和の美食を堪能するオーベルジュ おすすめホテル・旅館 - 32ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,346 件
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開湯900年以上の歴史ある赤湯温泉に佇む、全館総平屋建ての老舗湯宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 全13室の老舗湯宿で、夕朝食付きの滞在を中心に、山形の旬と米沢牛を取り入れた和食会席や創作料理をプライベートダイニングで味わえます。温泉と食を静かに楽しむ滞在に向いています。
全室自家源泉掛け流し露天風呂付。箱根塔ノ澤に立つ癒しの隠れ宿
AIによる紹介
- 全21室の隠れ家で、料理長が仕立てる旬食材の和コースと、地産地消の和朝食をゆっくり味わえます。箱根の自然を望む露天風呂付き客室に滞在し、食と湯を軸に過ごす一泊に向いた一軒です。
源泉掛け流しの湯と秋田の自然美を堪能。静寂のプライベート空間で特別な休日を満喫
AIによる紹介
- 全10室の静かな滞在とともに、秋田の地元食材に和の調味料を重ねた、お箸で味わう創作フレンチを楽しめます。朝食ではきりたんぽやじゅんさいなど秋田の味も並びます。
全11室、湯量豊富な源泉掛け流しの湯で心ゆくまで堪能
AIによる紹介
- 全11室の静かな湯宿で、旬の地物野菜や九州近海の幸、おおいた和牛を盛り込んだ季節の和風懐石を味わえます。由布院散策とあわせて、夕食を旅の中心に据えたい方に向く一軒です。
夕陽百選・慶野松原に佇む、和クラシカルが懐かしい浜辺の離宮
AIによる紹介
- 御食国として知られる淡路島の食材を生かした会席が中心で、旬魚、鱧、淡路牛、島野菜を一泊二食でじっくり味わえます。温泉旅館でありながら、食を軸に滞在を組み立てやすい一軒です。
嬉野川を跨ぐ広大な土地に、意匠異なる客室を揃える温泉宿
AIによる紹介
- 離れ・水明荘の専属料理人による特別懐石や、日本料理「利休」の和食懐石で、有明海・玄海灘の海の幸、佐賀牛、嬉野茶のペアリングを味わえます。食を中心に滞在を楽しみたい方に向く一軒です。
全室温泉付客室、富士山の麓で愛犬と大切な時間を
AIによる紹介
- 愛犬同伴のレストランで、厳選素材を使った本格懐石料理と甲州ワインの組み合わせを楽しめます。全21室の落ち着いた滞在で、食事の時間を中心に旅を組み立てたい方に向く一軒です。
明治21年創業。多くの文人墨客に愛された宿で感じる歴史の趣
AIによる紹介
- 創業明治21年の13室の宿で、旬を生かした月替わりの和食膳を夕朝食で楽しめます。舟盛りや鮑の酒蒸し、金目鯛の煮付けなど海の幸を味わうプランもあり、食を軸に滞在を組み立てやすい一軒です。
箱根宮ノ下に位置。館内アートと音楽、創作日本料理が自慢の宿
AIによる紹介
- 19室の小さな湯宿で、夕食は季節の食材を使った和食会席。口コミでも一皿ごとの繊細な味わいや食事の満足度が高く、源泉かけ流しの湯とともに食を主役にした滞在を楽しめます。
歴史ある蔵王温泉の老舗旅館で、日本の伝統美を感じるひとときを
AIによる紹介
- 創業約300年、18室の老舗旅館で味わう夕食は、蔵王牛陶板ステーキや山形蕎麦、郷土料理を盛り込んだ華の会席膳です。朝は芋煮やだしを中心に、山形の和の味覚を丁寧に楽しめます。
1万坪の敷地に九州で唯一「水芭蕉」が自生する湿原を持つ自然溢れる宿
AIによる紹介
- 夕食は先付け、前菜盛、椀物、御造り、煮物、肉料理へと続く創作会席で、離れ客室では旬魚盛り合わせを加えた特選会席も用意されます。由布院の温泉旅館で、和食中心の一泊二食をゆっくり味わいたい方に向く一軒です。
長野県・別所温泉、6,500坪の敷地に建つ登録有形文化財選定の老舗温泉宿
AIによる紹介
- 大正期の建築と庭園を眺めながら、旬の食材を生かした会席料理を一皿ずつ味わえる宿です。部屋食や個室での用意もあり、料理長がこだわり貫く日本料理にゆっくり向き合えます。
昼神温泉に佇む伝統とモダンが融合した大正浪漫の宿
AIによる紹介
- 全16室の静かな湯宿で、総料理長が手がける特選会席を中心に滞在を組み立てられます。信州の旬や山菜、本鮪とろなどを和の技法で丁寧に仕立てる夕食が、旅の主役になる一軒です。
金華山と長良川を望む絶景露天風呂と、季節の味覚が自慢の宿
AIによる紹介
- 長良川を望む宿で、天然鮎の塩焼きや飛騨牛小鍋、調理長特製の朴葉味噌など、岐阜の味覚を軸にした会席を味わえます。鵜飼観覧とあわせて土地の食文化に触れる滞在です。
1日8組限定、源泉掛け流しの湯を愉しみお部屋で懐石料理を味わう
AIによる紹介
- 少数客室の湯宿で、朝夕は個室で味わう季節替わりの本格懐石。信州の旬や発酵食材、信州アルプス牛を取り入れた献立を、源泉かけ流しの湯とあわせて落ち着いて楽しめます。
露天風呂付き離れ客室、全11室。大人二人専用のおこもり宿。
AIによる紹介
- 佐賀県産和牛や玄界灘・有明海の海幸、地元野菜を軸にした創作会席を、完全個室の食事室で味わえます。11室だけの離れで、料理を主役に静かな滞在を楽しみたい方に合います。
奥びわ湖畔に面した温泉宿。滋賀を味わう湖魚料理でおもてなし
AIによる紹介
- 琵琶湖を望む15室の料理旅館で、京風会席や鮎会席、近江牛、鴨すき、ボク鍋など滋賀と湖北の味を軸にした夕朝食を楽しめます。会席は素材の質で段階を選べ、食を主役に滞在を組み立てやすい宿です。
塩原の自然と四季折々の渓谷美に抱かれて栃木を味わう温泉宿
AIによる紹介
- 全18室の小さな湯宿で、夕食は栃木の旬を映した旬彩懐石をいただけます。A5とちぎ和牛、鮎や岩魚、湯葉など地元食材を温度に配って供し、食事評価の高さでも存在感があります。
自分だけの空間、時間にも縛られない。温泉も食事も、部屋で完結する露天風呂付き客室の温泉宿。
AIによる紹介
- 全10室の小さな湯宿で、夕朝食は部屋食中心です。福島県産の旬食材と県内各地の郷土料理を織り交ぜた日本料理を、渓流の音を聞きながらじっくり味わえます。
1万坪の敷地にわずか19室。天ケ瀬温泉の山間に佇む上質な寛ぎの宿
AIによる紹介
- 天ケ瀬の静かな山荘で、地産の旬菜や山川の恵みを使った会席を器や盛り付けまで丁寧に味わえる宿です。一品ごとに手をかけた夕食と、口コミでも評価の高い朝食が、食を目当てに訪れる滞在を支えます。