和の美食を堪能するオーベルジュ おすすめホテル・旅館 - 25ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,346 件
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阿蘇の自然豊かな8000坪の敷地内に3棟の離れの宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 8000坪の森に点在する3棟の離れで過ごし、夕食は併設の「創作料理 いちの川」へ。肥後の赤牛や馬刺し、無農薬野菜を盛り込んだ創作コースを、静かな阿蘇の夜とともに味わえます。
日本三景・天橋立の運河沿に立つ、吉村順三氏設計の純和風の宿
AIによる紹介
- 現代の名工を受賞した総料理長が、丹後の旬と京風の技を重ねた会席料理を提供します。運河と松並木を望むレストランMONで、食を中心に滞在を組み立てたい方に向く一軒です。
広々とした敷地にわずか6室。閉静な別府の地に立つ大人の隠れ家
AIによる紹介
- 全6室の静かな宿で、季節ごとに内容が変わる創作和食会席をお部屋で召し上がれます。関あじや豊後牛など大分の食材が並び、食を中心に滞在を楽しみたい方に合います。
全10室に源泉掛け流し露天・半露天風呂を備えた箱根の料理宿
AIによる紹介
- 全10室の料理旅館で、地元の旬食材を取り入れた京懐石ベースの弓庵懐石を、お部屋または個室でゆっくり味わえます。半露天風呂付き客室に滞在しながら、食と湯を軸に箱根の夜を過ごせます。
旬の味覚と山海の幸、源泉掛け流しの湯をお部屋でゆったり味わう
AIによる紹介
- 全6室の割烹旅館で、夕朝食は客室で味わう会席です。おおいた和牛や鮑、旬魚を織り込んだ和の献立を、一品ごとの説明とともに、静かな客室でゆっくり楽しめる食中心の滞在です。
全室離れに多彩な貸切風呂。豊かな山里に抱かれるように佇む由布院の名宿
AIによる紹介
- 全13室の離れで過ごし、夕食は食事処「馳走庵」で旬の地元食材を軸にした特別創作料理をいただけます。関アジや伊勢海老など大分の味を、器使いとともに落ち着いて楽しめる宿です。
会津の秘湯・湯野上温泉に佇む12室の隠れ宿、客室風呂も源泉掛け流し
AIによる紹介
- 全12室の静かな湯宿で、地元福島の旬食材と山川の恵みを使う懐石料理を味わえます。器や盛り付け、利酒師厳選の日本酒、土鍋炊きの和朝食まで、日本料理を旅の中心に据えて過ごせます。
空と海を望む、温泉露天風呂付の客室。プライベート温水プール付の別邸も
AIによる紹介
- 全5室の小さな宿で、地魚のお造り、金目鯛の煮付け、アワビ、和牛料理を部屋食で味わえます。朝は評判のかまど炊きご飯と和定食が並び、食を中心に静かな滞在を楽しめます。
伊東駅から徒歩約9分。四季折々の食材と伊豆の天然温泉を味わう
AIによる紹介
- 全27室の宿で、関西割烹で研鑽を積んだ料理長による京懐石を軸にした創作会席を、朝夕とも落ち着いた食事処で味わえます。伊豆の地魚や金目鯛、あわびなど季節の素材を使い、温泉旅館に泊まりながら食を主役にした滞在ができます。
清滝川の景色と京料理で四季の優美さを存分に味わう
AIによる紹介
- 清滝川を望む高雄の宿で、地の素材を使った京料理や季節の会席を味わえます。夏は川床での夕食、設定日には舞妓さんの京舞鑑賞もあり、京都らしい食体験を軸に滞在を楽しめます。
宮ノ下温泉の高台に佇む、3,000坪の湯殿を設えた温泉旅館
AIによる紹介
- 駿河湾直送の魚介や活鮑を盛り込む本格懐石料理を、夕朝とも部屋食で楽しめます。20室の料理旅館ならではの落ち着いた滞在で、和の美食に向き合えます。
「洞窟風呂と5つの貸切風呂」表情ゆたかな湯と滋味を愉しむ海辺のリゾート
AIによる紹介
- 個室のお食事処で、料理長が近隣市場で選ぶ魚介や能登牛を使った懐石を一皿ずつ味わえます。九十九湾を望む26室の宿で、食を中心に滞在を組み立てたい方に向いています。
和風情緒を感じる日光の奥座敷で、四季彩豊かな露天風呂に浸かる
AIによる紹介
- 全21室の静かな湯宿で、地元栃木の食材を生かした日光郷土懐石を個室ダイニングでゆっくり味わえます。露天風呂付き客室もあり、食と滞在を一体で楽しみたい方に向いています。
滋味に富む磯会席料理を伊豆の夕日と共にお部屋で味わう
AIによる紹介
- 朝夕とも客室でいただく会席は、伊豆近海の地魚や土肥野菜を使い、数々の創作料理へと仕立てられます。食事評価4.8の料理を、海を望む温泉旅館でじっくり味わえます。
全室専有露天風呂付の海辺の別荘で、プライベートステイを愉しむ
AIによる紹介
- 由良漁港の鮮魚や淡路ビーフを盛り込んだ旬房懐石を、全18室の静かな別荘旅館で味わえます。島の恵みを軸にした和の献立が、夕食の時間を主役にしてくれる一軒です。
陰翳美漂う有馬温泉最古の宿で、時の移り変わりを五感で味わう
AIによる紹介
- 明石浦漁港の魚、神戸ビーフ、但馬の地野菜を盛り込む山家会席が夕食の軸です。朝は丹波黒豆の山家豆腐朝食が用意され、17室の歴史ある湯宿で和の献立をじっくり味わえます。
1627年創業。名だたる文人墨客にも愛された老舗旅館
AIによる紹介
- 創業400年の老舗旅館で、逸品会席や旬の特選会席を中心にした食の滞在が叶います。オリーブ牛や瀬戸内の鮮魚など香川の旬を、部屋食対応プランも交えて丁寧に楽しめます。
全室に源泉掛け流しの露天風呂、相模湾を間近に望む静かな海辺の宿
AIによる紹介
- 全12室の湯宿で、相模湾の地魚や伊勢海老、地元野菜を盛り込んだ会席を味わえます。囲炉裏で焼き上げる夕食や部屋食の会席があり、海を望む露天風呂付き客室で食と湯に向き合う滞在ができます。
「北斎の町」としても知られる小布施に溶け込むモダンな客殿
AIによる紹介
- 小布施堂本店レストランで宿泊者限定の和食コースを味わえ、季節には栗づくしの前菜や栗ご飯も登場します。蔵造りの町並みに滞在しながら、小布施らしい和の味覚を巡る一泊ができます。
自家源泉100％掛け流し、木のぬくもり溢れる昔ながらの和の情緒
AIによる紹介
- 全22室の老舗旅館で、月替わりの創作懐石や越前蟹、鮑、若狭牛など福井の旬を個室でゆっくり味わえます。源泉かけ流しの湯と合わせ、食を主役にした滞在を楽しめます。