和の美食を堪能するオーベルジュ おすすめホテル・旅館 - 18ページ目
入力欄の先頭で左矢印キーを押すと、選択中の検索条件に移動できます。chip上では左右矢印で移動し、DeleteキーまたはBackspaceキーで削除できます。
大人2名子供0名1室
対象施設: 1,348 件
獲得ポイント
約1万坪の自然林に18室の離れ。湯めぐり散歩を愉しむ森のリゾート
AIによる紹介
AIによる紹介- 全18室の離れで、自家菜園と地元の採れたて野菜を主役にした月替わりの里山料理をいただけます。焼きたて出汁巻き玉子や手作り豆腐が並ぶ朝食まで、和の味を滞在の中心に据えて楽しめます。
伊勢志摩サミット開催の地。伝統のクラシックリゾートホテル
AIによる紹介
- 和食「浜木綿」で、伊勢海老や鮑、松阪牛を盛り込んだ会席料理を味わえます。海女文化が息づく伊勢志摩の食材を、日本料理の技で丁寧に仕立てる一夜は、食を主役に滞在したい方に向いています。
数寄屋造りの雅な空間で、7つの湯と四季折々の美味を堪能する至福のひととき。
AIによる紹介
- 全20室の湯宿で、夕朝食はお部屋食の日本料理。相模湾の海の幸や旬の食材を用いた月替わりの献立を、客室係のもてなしとともに客室でゆっくり味わえる、食を楽しむ滞在向きの一軒です。
地元山形の素材を生かした郷土料理が自慢のおもてなし宿
AIによる紹介
- 契約農家の野菜やつや姫、A5ランクの米沢牛・山形牛を軸にした和会席を楽しめます。米沢牛ステーキやすき焼き、芋煮まで山形の食文化を、京風料亭や個室会食で味わえる一軒です。
新緑や紅葉が見事な大庭園を持つ修善寺の癒し宿
AIによる紹介
- 伊豆の旬を盛り込んだ月替わりの会席料理を、部屋食または個室でゆったり味わえます。器使いや一品ごとの丁寧な仕立ても口コミで高く評価されています。
北陸の四季彩る広大な日本庭園を囲む、おもてなしを感じる宿
AIによる紹介
- 料亭「遊膳」の創作懐石や別邸「個止吹気亭」の本格懐石で、福井の地魚や旬菜を味わえます。和食料理人が当日の仕入れで組み立てる一皿一皿が、滞在の中心になります。
四季の新鮮な海の味覚をオーシャンビューの島のオーベルジュで
AIによる紹介
- 新レストランでは和と洋の技法を重ねた和洋折衷コースを用意しています。紅葉鯛、足赤海老、鱧、松茸、和菓子まで流れる献立で、朝は和朝食を鳴門海峡の景色とともに味わえます。
8室のみの大人宿で「一客一亭」の心に触れる滞在を
AIによる紹介
- 全8室の隠れ家で、月替わりの創作懐石をゆったり味わえる宿です。箱根西麓野菜や相模湾・駿河湾の魚介を使った和の献立が、温泉旅の楽しみをしっかり支えます。
日本海側随一の広さを誇る大浴場。効能豊かな湯と心を尽くしたおもてなし
AIによる紹介
- 和モダンレストランや個室で、季節の前菜や海のお造りを組み込んだ美食会席を味わえます。旬の食材を一品ずつ楽しむ夕食に、料理長が実演するつきたて餅の朝食もあり、食を軸に泊まりたい方に向く一軒です。
宮島に佇む、厳島神社に最も近い創業400年の老舗高級ホテル
AIによる紹介
- 厳島神社に近い歴史ある宿で、瀬戸内懐石や料理長特選の会席をいただけます。宮島産牡蠣、穴子、広島牛など、瀬戸内と広島の旬を盛り込んだ献立が並び、食を目当ての滞在にも向いています。
モール温泉と旬の十勝産食材を使った創作懐石を愉しむ全11室の宿
AIによる紹介
- 全11室の静かな宿で、十勝産を中心に組み立てる創作和食懐石が滞在の軸です。ライブ感のあるオープンキッチンから、温かい料理と冷たい料理を適した状態で味わえます。
明治維新の志士達も集った、山口県・湯田温泉の歴史ある老舗旅館
AIによる紹介
- 三百余年の歴史を重ねた湯田温泉の宿で、全国でわずか9名に委嘱された日本料理指南役の調理長による長州四季料理を月替わりで味わえます。食を中心に滞在を組み立てたい方に向く一軒です。
下呂温泉街を一望する高台に佇む全21室の静かな宿
AIによる紹介
- 全21室の静かな宿で、飛騨牛や旬の地元食材を使う月替わりの会席を一品ずつ味わえます。数寄屋造りの食事処で、景色とともに和の献立に向き合える一軒です。
土肥の海辺に立つ、全館畳敷きの純和風旅館で寛ぎのひととき
AIによる紹介
- 夕朝食とも部屋食で、金目鯛の姿煮や平目、鮑踊り焼き、刺身盛りを組み込んだ創作和食を海景色とともに味わえます。全館畳敷きの和の設えも旅情を深めます。
全館畳廊下が心地良い、砺波平野の奥座敷にひっそりと佇む温泉宿
AIによる紹介
- 富山の旬会席を軸に、市場で仕入れる魚介を使った夕食や、板前が焼き上げる朝食の焼魚を楽しめます。食事の評価も高く、温泉旅館で和の美食を目当てに滞在したい方に向く一軒です。
下呂温泉を一望、5万坪の木立に佇む登録有形文化財の宿
AIによる紹介
- 夕食はA5飛騨牛のしゃぶしゃぶや鉄板焼、湯之島館特製の焼寿司を盛り込んだ会席です。個室食事処や部屋食対応の客室もあり、昭和初期の数奇屋造りで食事を中心に滞在できます。
竹林に佇む数奇屋造りの隠れ湯宿で、名湯・下呂の湯を愉しむ
AIによる紹介
- 全14室の静かな湯宿で、月替わりの飛騨会席やA5飛騨牛を使う特別会席を個室で味わえます。下呂の湯に浸かり、食事を主役にした滞在を楽しめます。
雄大な十勝川の風景と日本で唯一の「モール温泉」に癒される
AIによる紹介
- 豊洲亭では、個室で味わう旬の和食懐石を用意し、十勝や北海道の食材を生かした献立を落ち着いて楽しめます。モール温泉付き客室や専用ラウンジもあり、食を中心に滞在を組み立てやすい宿です。
六甲山と武庫川河畔を一望できる、宝塚温泉の湯宿
AIによる紹介
- 館内の日本料理「山茶花」では、旬会席や神戸牛会席を用意しています。季節の刺身や小鍋、神戸牛鉄板焼きなどを、部屋食または落ち着いたレストランで味わえます。
全室離れの純和風旅館で磐梯熱海温泉の名湯を思うままに楽しむ
AIによる紹介
- 全室離れの静かな純和風旅館で、旬の素材にこだわった月替わり会席を部屋食で味わえます。福島牛ステーキや地元食材を織り込んだ日本料理と、とろみのある温泉を一度に楽しめます。