和の美食を堪能するオーベルジュ おすすめ旅館 - 14ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 715 件
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数寄屋造りの雅な空間で、7つの湯と四季折々の美味を堪能する至福のひととき。
AIによる紹介
AIによる紹介- 全20室の温泉旅館で、相模湾の海の幸を取り入れた月替わりの日本料理を味わえます。夕朝食ともにお部屋でいただくスタイルで、旬の食材を使った一皿を楽しみ、食後は貸切露天風呂で山々や星空を眺められます。
房総の緑の中に佇む、旬の地魚懐石を愉しめる美食宿
AIによる紹介
- 房総の地魚や旬の野菜を使う季替りの新磯懐石を、個室の食事処で一品ずつ味わえます。伊勢海老・鮑・A5ランクのかずさ和牛を組み合わせた宿泊プランもあり、食事を旅の中心に据え、客室の温泉とともに楽しめます。
8室のみの大人宿で「一客一亭」の心に触れる滞在を
AIによる紹介
- 箱根西麓野菜と相模湾・駿河湾の魚介を取り入れた、月替わりの創作懐石を味わえます。全8室の小さな宿で、季節の山海の幸を使った夕食と和朝食を楽しみ、食事の前後には専用の露天風呂で過ごせます。
明治維新の志士達も集った、山口県・湯田温泉の歴史ある老舗旅館
AIによる紹介
- 日本旅館協会の「日本料理指南役」に委嘱された調理長が手がける、山口の山海の旬を盛り込んだ長州四季料理を味わえます。月替わりの献立や冬季のとらふくコースを目当てに、庭園と温泉のある老舗旅館で食を楽しむ滞在ができます。
下呂温泉街を一望する高台に佇む全21室の静かな宿
AIによる紹介
- 数寄屋造りの食事処「水琴亭」で、飛騨の食材と旬の味覚を盛り込んだ月替わり会席を一品ずつ味わえます。飛騨牛の鉄板焼きを主役にした献立もあり、和食を旅の中心に据え、全21室の温泉旅館で過ごせます。
全館畳廊下が心地良い、砺波平野の奥座敷にひっそりと佇む温泉宿
AIによる紹介
- 全30室の温泉旅館で、社長が毎朝市場で買い付ける魚介を中心とした会席料理を味わえます。秋は紅ずわい蟹や子持ち鮎、冬は富山湾のカニやブリを使う特選会席があり、富山の季節の食材を目当てにした滞在が楽しめます。
竹林に佇む数奇屋造りの隠れ湯宿で、名湯・下呂の湯を愉しむ
AIによる紹介
- 全14室の旅館で、月替わりの飛騨会席やA5ランクの飛騨牛を使った特別会席を味わえます。夕朝食は個室食事処でいただき、地場産の食材を取り入れた料理と、数寄屋造りの和室で過ごすひとときを楽しめます。
全室離れの純和風旅館で磐梯熱海温泉の名湯を思うままに楽しむ
AIによる紹介
- 地元の旬の食材を使った会席料理を、数寄屋造りの離れで一品ずつ味わえます。福島牛ステーキ付きや鮑ステーキ付きのコースを選べ、朝は会津産コシヒカリなどを使った和朝食も楽しめる、食を目当てに訪れたい温泉旅館です。
温泉街の喧騒を離れ、地元産にこだわった料理を味わう1日8組限定の宿
AIによる紹介
- 全８室の宿で、群馬の肉や新鮮な野菜、川魚を取り入れた創作和懐石を味わえます。食事は完全個室の食事処または客室でいただけ、日本酒やワインを合わせながら、季節の献立を楽しめます。
3,000坪の日本庭園を望む湯浴みが叶う露天風呂を持つ宿
AIによる紹介
- 甲州牛や生本まぐろを取り入れた和会席を味わう、美食を軸にした旅館滞在が楽しめます。古民家を移築した別館で甲州牛のコースをいただくプランもあり、温泉や日本庭園とともに、食事を中心に過ごす一泊を選べます。
創業明治5年。伊豆・修善寺にある登録文化財の宿
AIによる紹介
- 全国日本料理コンクールで経済産業大臣賞を受賞した料理長による、伊豆の山海の幸を取り入れた月替わりの会席料理を味わえます。部屋食を選べるプランもあり、文化財の客室で食事を楽しむ滞在ができます。
全室源泉掛け流し露天風呂付。全8棟の古民家風離れのおこもり宿
AIによる紹介
- 駿河湾の魚介と地場野菜を使った月替わりの懐石を、囲炉裏と掘りごたつを備えた個室で味わえます。伊勢海老のお造りや活アワビの踊焼きを楽しむ特別懐石のプランもあり、食後は源泉かけ流しの露天風呂を備えた離れで過ごせます。
那須御用邸近く、木造建築がクラシカルな雰囲気の温泉旅館
AIによる紹介
- 食事処「森の庵」で、旬の食材と土地の味覚を取り入れた山里懐石を味わう料理重視の滞在ができます。昭和初期の木造建築に泊まり、季節の献立を楽しんだ翌朝は、越田商店の鯖や日光の巻き湯葉などを取り入れた和朝食をいただけます。
指宿に立つ和みの温泉宿で、料理長こだわりの「和の絶品」を堪能
AIによる紹介
- 和の美食を旅の中心に据えたい方に、薩摩黒豚の柔らか煮やあわびの素味噌焼きを盛り込む会席料理を用意しています。夕食は個室食事処で味わえ、料理を目当てに滞在する温泉旅館として選べます。
ロビーから始まる上質な静寂。有馬の名湯を愉しむ大人の隠れ家
AIによる紹介
- 和の料理を中心に滞在を組み立てたい方には、シェフズルームで味わう会席料理がおすすめです。神戸牛や旬の魚介を取り入れた献立に加え、鉄板カウンターのステーキ、焙窯焼き個室の炭火焼きという調理の違いも楽しめます。
養老の滝に佇む絶景露天風呂。岐阜の美食と美肌湯、静寂に包まれる極上の癒し旅
AIによる紹介
- 全11室の温泉旅館で、飛騨牛や美濃・養老の山里の恵みを取り入れた懐石を味わえます。春の山菜、夏の川魚、秋の茸など季節の食材を使う料理に、養老の名水で醸造した銘酒を合わせる食の旅が楽しめます。
全室に備えた温泉が愉しめる、訪れる人の気持ちに寄り添うあたたかな宿
AIによる紹介
- 和食を旅の中心に据えたい方には、七組限定の食事処「湯相七席」でいただく和食膳が選べます。総料理長おすすめの「七席の膳」や最高グレードの「一」を味わい、食後は全室に備わる温泉でくつろげます。
蓼科の四季を楽しみ山味懐石とおもてなしを味わう温泉旅館
AIによる紹介
- 旬の山の幸を取り入れた山味懐石料理を中心に、食を楽しむ滞在ができます。信州牛の朴葉焼きと馬刺しを添えたプランもあり、全17室の旅館で藍染のしつらえや温泉とともに信州の味を楽しめます。
創業明治30年。四季折々の表情を見せる嵐山と伝統の京懐石を
AIによる紹介
- 夕食には旬の食材を取り入れた月替わりの京会席を味わえます。食材の質を重視した料理長おまかせの特選会席も選べ、朝は嵐山の豆腐店「森嘉」の湯豆腐を添えた品数豊富な和朝食を楽しめます。
山の中に佇む離れ宿。自然と調和した心地よい時間と五感で愉しむお料理を心ゆくまでお愉しみください
AIによる紹介
- 森に囲まれた全9室の離れで、地元の海の幸・山の幸を使う創作会席をお部屋で味わえます。料理人が客室で揚げる天ぷらも楽しみの一つです。食後は各客室の温泉露天風呂で、木々を眺めながら過ごせます。