和の美食を堪能するオーベルジュ おすすめホテル・旅館 - 13ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,342 件
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水平線 碧と茜の静寂 和とリゾートが息づく大人宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 季節替わりの会席では、地物の魚介や京都和牛、名物の雲丹鍋などを創作和食で味わえます。全18室の大人専用旅館で、料理長の演出が光る夕食を中心に滞在を組み立てられます。
【全10棟の露天風呂付き離れ】静かな森に佇む客室。旬の伊勢海老と秋の風、温泉を愉しむ贅沢なひととき。
AIによる紹介
- 全10室の離れで静かに滞在し、夕食は個室レストランで宮崎の旬を盛り込んだ月替わりの創作和会席を味わえます。器や盛り付けへの評価も高く、朝夕とも食事の時間を大切にしたい方に向く一軒です。
全室半露天風呂付、歴史ある飛騨高山の町に溶け込む大人の隠れ家
AIによる紹介
- 全11室の静かな湯宿で、A5ランク上位No.11・12の飛騨牛と地元の旬を盛り込んだ懐石を個室で味わえます。器や出汁、供する間合いまで心を配った食体験が旅の中心になります。
日本建築の粋を凝らした料亭旅館で、加賀の美食に舌鼓を打つ
AIによる紹介
- 創業130年超の料亭旅館で、旬の海の幸と加賀野菜を軸にした伝統の加賀会席を、継承された器や美術品とともに味わえます。客室6室の静かな滞在のなかで、食を主役に金沢文化へ浸れます。
1日5組限定、自慢の季節の懐石コースと種類豊富な露天付貸切風呂が魅力の宿
AIによる紹介
- 1日5組限定の料理旅館で、地の季節食材を使った懐石コースを囲炉裏のある個室で味わえます。飛騨牛や川魚、朴葉みそなど、土地の恵みを夕朝食を通してじっくり楽しめます。
伊勢市駅より徒歩約1分、外宮まで徒歩約5分の参拝に最適な温泉宿
AIによる紹介
- 伊勢の魚介や旬の食材を生かした月替わり和食会席を、日本料理レストランでじっくり味わえる宿です。全室露天風呂付きで、食後は客室で静かに湯に浸かる流れも心地よく整います。
おしどりの池の畔に佇む宿で、地元の旬の幸や絶景を心行くまで
AIによる紹介
- 有明海の魚介や雲仙・島原の旬野菜を使う懐石料理が宿泊の中心です。おしどりの池を望む食事処と有田焼の器に支えられた、和の美食を目当てに訪れたい食の宿です。
5つの貸切風呂で館内湯めぐりが楽しめる 美食の宿
AIによる紹介
- 全11室の静かな湯宿で、山梨の旬を映した日本料理を夕朝食で味わえます。地産地消の会席に山梨ワインのペアリングも用意され、食を中心に滞在を組み立てたい方に向きます。
伊豆が誇る美味を堪能し、絶景温泉露天風呂付の離れで安らぐ
AIによる紹介
- 全8室の離れで、夕朝食は竹林を望む個室食事処へ。伊勢海老・鮑・金目鯛・ふじやま和牛を取り入れた創作和会席に、季節の地魚や旬野菜も並ぶ食を楽しむ滞在です。
「伝統の香り 庭と温泉 銀座で味わう日本リゾート」
AIによる紹介
- 全34室のスモールラグジュアリー旅館で、四季の食材を生かした日本料理コースと鮨割烹を選べます。全席プライバシーに配慮した食事空間で、客室温泉とあわせて銀座で和の食泊を楽しめます。
加賀温泉郷、山代温泉に建つ明治創業の歴史ある上質宿
AIによる紹介
- 全20室の小規模旅館で、月替わりの懐石料理を一品ずつ味わえます。加賀野菜や日本海の魚介を使った夕食を、部屋食または個室で落ち着いて楽しめます。
心と体と脳がよろこぶ、二つの棟を行き来して過ごす特別な時間
AIによる紹介
- 全6室のオールスイートに滞在し、夕食は完全予約制のすし処 船見で旬の“EZO前”鮨を味わえます。北海道の海の恵みを主役にした食体験が旅の中心になる、小規模で食を重視した一軒です。
伝統的な技法と水戸岡鋭治氏のデザインが融合した小さな温泉宿
AIによる紹介
- 全12室の湯布院の宿で、豊後水道のお造りやおおいた豊後牛を盛り込んだ特選懐石を、個室食事処でゆっくり味わえます。自家栽培米を炊き上げた朝食まで、食を主役に滞在を組み立てたくなる一軒です。
かに楽座 甲羅戯は、兵庫県香美町香住区、柴山湾を望む高台に佇む温泉料理旅館です。
AIによる紹介
- 柴山港・香住港の蟹と但馬の旬を軸にした夕食が主役の全17室の宿です。かに刺し、焼きかに、しゃぶしゃぶまで続く和の献立を、日本海を望む静かな湯宿で味わえます。
宮島対岸に佇むくつろぎの宿。露天風呂付【別邸】と木のぬくもりに包まれる【本館】。
AIによる紹介
- 瀬戸内海の魚介や周辺で採れた旬野菜を使う創作会席が評判です。穴子の刺身や牡蠣の趣向を凝らした一皿など、広島の土地に根ざした和の美食を半個室の食事処で味わえます。
福島の静かな山間に佇む1日4組だけの小さなオーベルジュ
AIによる紹介
- 全4室の小さな湯宿で、季節のコース料理と和食膳を客室または半個室でゆっくり味わえます。前菜から椀物、お造り、炊き込みご飯まで一皿ごとの仕事が伝わり、食材の話を聞きながら過ごす食中心の滞在に向いています。
自然溢れる五位の山々を望む、全室展望露天風呂付の和モダンな宿
AIによる紹介
- 全7室の温泉露天風呂付き客室で過ごし、夕食は完全個室で富山の山海の幸を生かした創作懐石を味わえます。料理の評価が非常に高く、食を主役にした滞在に向く一軒です。
熊野灘を望む波音と潮風に癒されるミシュランが認めたホテル
AIによる紹介
- 紀伊長島漁港の魚からその日のお造りを自分で選べる夕食に、伊勢海老・鮑・松阪牛を盛り込む上位会席も揃います。朝は備長炭で焼く干物や漁師丼が並び、食を主役に滞在を組み立てられる宿です。
全室オーシャンビュー。絶景を望むインフィニティ天空露天風呂が人気
AIによる紹介
- 全国料理コンテスト2位の実績を持つ総料理長が、境港の魚介や鳥取和牛を使った日本料理のフルコースを用意します。33室の海辺の宿で、海を望むダイニングにて和の美食を軸に滞在できます。
全7室、部屋食で四季を味わう金沢の宿。ミシュラン「最上級の快適」受賞
AIによる紹介
- 全7室の静かな湯宿で、金沢の港の鮮魚と加賀野菜を使う加賀懐石を朝夕とも部屋食で楽しめます。料理評価4.7の実績があり、食を軸に滞在を組み立てたい方に合います。