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和の美食を堪能するオーベルジュ おすすめホテル・旅館 - 12ページ目

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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,348  件
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目の前には雄大な中根山、眼下には下呂温泉の町並を望む温泉宿

AIによる紹介

  • 全15室の小さな懐石宿で、月替わりの懐石料理を個室やお部屋でゆっくり味わえます。飛騨牛や旬の食材を軸に、食事の満足度評価も高い下呂の一軒です。
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西伊豆にひっそりと佇む、ふたりだけの縁を深める大人の宿

AIによる紹介

  • 全10棟の離れで過ごし、夕食は駿河湾の海の幸と伊豆の山の恵みを使った創作和懐石を味わえます。料理の評点も高く、食を主役に西伊豆へ出かけたい二人に合う一軒です。
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何度も訪れたくなる、旅先の料亭。絶景の夕日と記憶に残る一皿を求めて

AIによる紹介

  • 全15室の大人向け旅館で、地魚や黒毛和牛、鮑、鱧しゃぶを盛り込む月替わり会席を個室で味わえます。海を望む温泉客室とあわせて、料理を主役にした滞在を組み立てやすい一軒です。
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芦ノ湖を望む温泉宿。妊婦さん・赤ちゃんに優しい貸切風呂も人気

AIによる紹介

  • 芦ノ湖を見下ろす全16室の静かな湯宿で、毎月替わるモダン懐石を朝夕とも専用個室料亭で味わえます。旬の食材を器や盛り付けまで丁寧に整えた、食を主役に据えた箱根滞在です。
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自然との調和と「和心」のおもてなしを尊ぶ迎賓の宿

AIによる紹介

  • 閑院宮家ゆかりの空間を持つルレ・エ・シャトー加盟の五つ星旅館で、四季折々の本格懐石料理を客室または個室で味わえます。鮨懐石や和牛炭火焼に広げられる夕食もあり、食を軸にした滞在に向きます。
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全7室、部屋食で四季を味わう金沢の宿。ミシュラン「最上級の快適」受賞

AIによる紹介

  • 全7室の静かな湯宿で、金沢の港の鮮魚と加賀野菜を使う加賀懐石を朝夕とも部屋食で楽しめます。料理評価4.7の実績があり、食を軸に滞在を組み立てたい方に合います。
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諏訪大社隣、歴史と文化が香る名園名湯の宿

AIによる紹介

  • 全9室の歴史ある湯宿で、季節の懐石を中心に滞在を組み立てられます。地元食材や旬を映した一皿一皿、食事評価4.9の実力を、庭を望む落ち着いた空間で味わえます。
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4千坪の緑豊かな庭に囲まれ、自家農園の野菜を楽しむロハス宿

AIによる紹介

  • 全7室の静かな湯宿で、地産地消の自然食会席を夕朝食付きで味わえます。A5等級和牛や伊勢海老、すっぽん、旬野菜を織り込んだ献立が日替わりで並び、食事評価5.0の実績も目を引きます。
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熊野灘を望む波音と潮風に癒されるミシュランが認めたホテル

AIによる紹介

  • 紀伊長島漁港の魚からその日のお造りを自分で選べる夕食に、伊勢海老・鮑・松阪牛を盛り込む上位会席も揃います。朝は備長炭で焼く干物や漁師丼が並び、食を主役に滞在を組み立てられる宿です。
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別府の温泉と郷土料理を堪能する純和風割烹旅館

AIによる紹介

  • 全5室の割烹旅館で、大分の旬を盛り込んだ会席を一品ずつ丁寧に味わえます。湯葉、鰆、和牛、りゅうきゅうなど和の献立が並び、食事を中心に滞在を組み立てたい方に向いています。
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深いやすらぎは静寂の中にある―――大自然に包まれた全室スイートの プライベート空間

AIによる紹介

  • 全7室の静かな宿で、飛騨高山の旬を映す純日本料理の会席と、朴葉味噌や渓流の幸が並ぶ朝食を味わえます。囲炉裏の余韻に浸りながら、食を主役に据えた滞在を楽しめます。
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温泉と料理を楽しむために設えた、全8室の大人の宿。全室に相模湾が一望の露天風呂付

AIによる紹介

  • 全8室の静かな湯宿で、相模湾の旬魚介や地元食材を使った本格日本料理を、客室に隣接した専用食事処や個室で味わえます。食事評価も高く、料理を目的に熱海へ向かう滞在先として選びやすい一軒です。
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伊勢市駅より徒歩約1分、外宮まで徒歩約5分の参拝に最適な温泉宿

AIによる紹介

  • 伊勢の魚介や旬の食材を生かした月替わり和食会席を、日本料理レストランでじっくり味わえる宿です。全室露天風呂付きで、食後は客室で静かに湯に浸かる流れも心地よく整います。
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全6室オーシャンビュー、移ろう瀬戸内の景色に波音が響く海辺の別邸

AIによる紹介

  • 全6室の海辺の宿で、小豆島産オリーブオイルを料理ごとに合わせるオリーブ会席を味わえます。瀬戸内の旬魚や香川県産オリーブ牛を取り入れた和食を、海を眺める食事処でゆっくり楽しめます。
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深い松林と竹林に囲まれた高台に佇む旅館、静寂と名湯に癒やされる滞在

AIによる紹介

  • 山荘・佳松亭では、全国から厳選した食材を使う季節の会席を用意。口コミでも器使いと和食を軸にした発想豊かな一皿が高く評価され、食を中心に滞在を組み立てたい方に向いています。
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一日一組限定。静かに時が流れる“富山の海を味わう美食の宿”

AIによる紹介

  • 一日一組限定の町屋オーベルジュで、富山の魚介と地場食材を使う和食とフレンチの融合創作料理を100年蔵のカウンターで味わえます。朝は土鍋ご飯や旬魚を中心にした和食膳が用意され、和の美食を軸に滞在できます。
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渓流沿いののどかな風景に立つ宿。自慢のにごり湯で温泉三昧

AIによる紹介

  • 夕食は季節の食材を使った創作懐石料理を完全個室で味わえます。食事評価は4.9と高く、朝は身体にやさしい和朝食が用意され、黒川温泉で食を主役にした滞在ができます。
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「伝統の香り 庭と温泉 銀座で味わう日本リゾート」

AIによる紹介

  • 全34室のスモールラグジュアリー旅館で、四季の食材を生かした日本料理コース鮨割烹を選べます。全席プライバシーに配慮した食事空間で、客室温泉とあわせて銀座で和の食泊を楽しめます。
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全室半露天風呂付、歴史ある飛騨高山の町に溶け込む大人の隠れ家

AIによる紹介

  • 全11室の静かな湯宿で、A5ランク上位No.11・12の飛騨牛と地元の旬を盛り込んだ懐石を個室で味わえます。器や出汁、供する間合いまで心を配った食体験が旅の中心になります。
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松尾芭蕉の愛した「松島」の絶景を楽しむ、全11室の宿

AIによる紹介

  • 全11室の海辺の小宿で、朝獲れ魚介や県産黒毛和牛、季節の穴子やウニを織り込む懐石をじっくり味わえます。食事評価の高さも際立ち、松島の景色とともに和の滋味に向き合える一軒です。
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