和の美食を堪能するオーベルジュ おすすめホテル・旅館 - 11ページ目
入力欄の先頭で左矢印キーを押すと、選択中の検索条件に移動できます。chip上では左右矢印で移動し、DeleteキーまたはBackspaceキーで削除できます。
大人2名子供0名1室
対象施設: 1,346 件
獲得ポイント
渓流を眼下に、美肌のお湯と会津の味覚を愉しむ静寂の湯宿
AIによる紹介
- 全5室の小さな湯宿で、夕食は懐石料理、朝食は会津の水で育った米を中心にした和朝食をご用意。料理長の一皿一皿を楽しみに再訪する声も多く、食を軸に滞在を組み立てたい方に向いています。
――全室テラス・半露天風呂付。絶景の水辺越しに萩の町並みを望む、静かな大人のオーベルジュ――
AIによる紹介
- 全16室に半露天風呂とテラスを備えた水辺の宿で、レストランでは旬魚や長萩和牛を盛り込んだ特選会席を味わえます。萩の静かな河畔を眺めながら、食を主役に過ごす一夜に向いています。
由布岳を一望、静かな森の中に佇む「離れ」と「別邸」のリゾート
AIによる紹介
- 全10室の離れで過ごし、夕食は地元食材を使った月替わり懐石を個室で。ヤマメのお造りや地元野菜、おおいた和牛まで和の流れで組み立てられた献立を、静かな湯布院の森で味わえます。
四季折々の美しい自然に抱かれたオーベルジュで寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 元ハンターの料理人が、鰻・ジビエ・琵琶鱒・若狭湾の魚介を囲炉裏とオープンキッチンで仕立てます。日本料理を軸にした割烹コースを、全2室の静かな空間でじっくり味わえるオーベルジュです。
自然に囲まれ山の暖かさを感じる、岩手の源泉かけ流し温泉宿
AIによる紹介
- 全12室の静かな湯宿で、日本料理をベースにイタリアンを調和させたフルコースを味わえます。自家農園の野菜や山菜、地鶏など北東北の旬を、一皿ごとに丁寧な説明とともに楽しめます。
全11室。湯布院の風情と湧き出る温泉にゆったりと浸る、穏やかな休日
AIによる紹介
- 全11室の料理旅館で、旬の地元食材を生かした本格懐石を夕朝食ともに味わえます。特上おおいた和牛や地魚を盛り込み、部屋食で一皿ごとの余韻に向き合えるのが魅力です。
多摩川源流、人口700人の村にある1日6組限定の宿
AIによる紹介
- 築150年の古民家に滞在し、小菅村の旬を映す自然派和食のフルコースを味わえます。朝は部屋で九つ膳の和朝食を楽しめる、食を軸にしたオーベルジュスタイルの宿です。
全4室の離れに天然温泉露天風呂、日本海を一望する京丹後の宿
AIによる紹介
- 全4室の離れで味わうのは、丹後の海と山の旬を織り込んだ創作会席です。日本海を望む静かな滞在のなか、器づかいまで心を配った和の献立を一皿ずつゆっくり楽しめます。
創業1854年、世界遺産・厳島神社のそばで紡いできた歴史を感じる
AIによる紹介
- 創業170年の老舗旅館で、瀬戸内の魚介や山陽の山の恵みを生かした会席を味わえます。京懐石で名を馳せた料理長が仕立てる一皿一皿に、宮島の季節感が映ります。
倉敷美観地区に佇む全8室の老舗旅館で、四季折々の美味を愉しむ
AIによる紹介
- 美観地区の中心に佇む全8室の料理旅館で、旬の食材を生かした懐石料理を夕朝食で味わえます。岡山や瀬戸内の魚介、県産和牛、県産米の釜飯まで、半個室の落ち着いた空間で土地の味を楽しめます。
自然の中に点在する全5室の離れで、おこもりステイを満喫
AIによる紹介
- 全5室の離れで過ごし、夕食はモダン懐石をゆっくり味わえる宿です。地元食材を生かした構成と盛り付けの美しさが印象的で、食事評価も高く、和の美食を旅の中心に据えたい方に向いています。
京丹後に佇む、全室絶景露天風呂付きの大人の隠れ宿
AIによる紹介
- 全7室の小さな湯宿で、季節の前菜や旬魚盛合せ、松茸土瓶蒸し、のどぐろ、あわび、特選和牛など、丹後の旬を映した懐石を個室で味わえます。海を望む客室で温泉に浸かり、食を主役に静かに過ごせます。
五感を満たす、 佐原の隠れ家。
AIによる紹介
- 築150年の古民家に1日1組で滞在し、ミシュラン三つ星店で研鑽を積んだ料理長の創作和フレンチと宿泊者限定の和朝食を味わえます。庭園を望む和の設えも食体験を深めます。
1日7組限定、全部屋源泉かけ流し露天風呂付客室の温泉宿
AIによる紹介
- 全7室の離れで、夕朝食付きの滞在に懐石料理を据えた一軒です。鮑・松茸・黄金蟹・A5和牛など季節の主役を、来館後に料理長と調理法を相談しながら味わえます。
穏やかな英虞湾に抱かれて寛ぐ、静寂に満ちた賢島の温泉旅館
AIによる紹介
- 全20室の隠れ家で、志摩の旬魚や契約農家の野菜を生かした創作懐石を個室で味わえます。露天風呂付き客室や貸切湯も備わり、食を中心に滞在を組み立てたい大人の旅に向いています。
千曲川河畔に佇む、伝統工芸が息づく全8室の日本旅館
AIによる紹介
- 全8室の静かな湯宿で、信州の旬を映した更級おもてなし会席を夕朝ともに部屋で味わえます。春の山菜、夏の鮎、秋の松茸、冬の鍋へと献立が移ろい、料理を目的に訪れたくなる一軒です。
亀岡・湯の花温泉で、和食とオーストリア産ワインを愉しむ
AIによる紹介
- 京・丹波の米や京野菜を使う月替わりの京懐石が滞在の中心です。おくどさんのあるダイニングや部屋食で、鱧・松茸・蟹など季節の味をじっくり楽しめます。オーストリアワインの提案もあります。
人生の大切な日に、そっと寄り添い、共に時を重ねていく宿
AIによる紹介
- 5組限定の小さなオーベルジュで、繊細な日本料理の技で仕立てる65種の野菜と旬の恵みを主役にした食事を味わえます。貸切露天風呂やアンティーク空間も、食後の時間を心地よく整えます。
霧島連山の麓、和風モダンな離れで過ごす自家源泉掛け流しの宿
AIによる紹介
- 全8室の離れで、鹿児島黒毛和牛や近海の鮮魚、ご当地野菜を使う創作和会席を専用個室ダイニングで味わえます。料理長が仕立てる薩摩料理コースを中心に、食を軸にした滞在を楽しめます。
愛犬をお連れのお客様だけが泊まることのできるドッグリゾート
AIによる紹介
- 全4室の小さな湯宿で、宮城県の名工に選ばれた料理長による季節替わりの特選和会席を個室で味わえます。露天風呂付きの和モダンスイートに滞在しながら、食を旅の中心に据えた宿泊を楽しめます。
















