ライブキッチンが楽しめる宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,180 件
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世界に誇るアートミュージアムホテルへ ――THE POWER OF LEGEND
AIによる紹介
- 館内の鉄板料理店では、目の前で仕上げる料理を楽しむ食事を滞在に組み込めます。口コミでも鉄板焼きの枠を超えた創意工夫ある料理が評価されており、日本料理や鮨、天ぷらなどの専門店も揃っています。
静寂を感じる空間や五感を満たす食を堪能する滞在。豊かな自然に抱かれながら、心ほどける時間を
AIによる紹介
- メインダイニング「南国」の夕食では、シェフが目の前で焼き上げるビーフステーキを味わえます。和・洋・中・琉球料理のビュッフェに加え、朝食でも目の前で仕上げるオムレツを楽しめます。
全15室オーシャンビューバス付。湘南・葉山のクラシックホテル。
AIによる紹介
- シェフが目の前で調理する鉄板焼きで、食材を焼き上げる手仕事を眺めながら夕食を楽しめます。三浦野菜や相模湾の魚介、葉山牛など地元食材を大切にするホテルで、調理の音や香りも食事の楽しみに加わります。
全室テラス＆ハンモック付。時間とともに移り変わる琵琶湖の景色を堪能
AIによる紹介
- シェフを囲むフルオープンスタイルのダイニングで、調理の様子を間近に楽しみながら夕食を味わえます。滋賀の食材を取り入れたコースに、ソムリエが提案するペアリングドリンクを合わせる食事の時間が待っています。
世界自然遺産・屋久島の自然の息吹を感じ、静寂に身を委ねるひとときを
AIによる紹介
- スイート宿泊者向けのレストラン「okas」では、オープンキッチンでのシェフの技と会話を楽しめます。緑深い森を感じる店内で、屋久島の食材を生かしたフレンチのフルコースを、調理の臨場感とともに味わえます。
「喧騒を離れ、静寂の熱海へ」。
AIによる紹介
- 鉄板焼きコースでは、前半にフレンチを味わい、後半は専用鉄板カウンターで仕上げるライブキュイジーヌを楽しめます。旬の魚介や静岡産ブランド牛が焼き上がる音や香りとともに、出来立ての料理を味わう夕食です。
日本の伝統美、きめ細かい心遣いを継承した極上のおもてなし
AIによる紹介
- 館内の鉄板焼「さざんか」では、目の前の鉄板で料理人が食材を焼き上げる様子を楽しめます。肉や魚介に火が入る音や香りを間近に感じながら、焼きたての料理を味わう、調理の時間も食事の一部になる滞在です。
サーキットの感動とラグジュアリーな唯一無二の体験ができるブティックホテル
AIによる紹介
- イタリアンレストラン「TROFEO」では、オープンキッチンの調理風景を眺めながら食事を楽しめます。静岡や山梨の食材を取り入れた料理を、シェフが手を動かす様子とともに味わえるレストランです。
大谷山荘のおもてなしの心が息づく、全室露天風呂付の温泉リゾート
AIによる紹介
- 夕食に鉄板焼きを選ぶと、目の前で食材を焼き上げる調理とシェフとの会話を楽しめます。源泉かけ流しの露天風呂を備えた客室でくつろぐ時間に、料理が仕上がる様子を眺める食事のひとときを添えられます。
都心にありながら、美しい緑と水に恵まれた絶好のロケーション
AIによる紹介
- オールデイダイニング グランド キッチンでは、開放的なオープンキッチンを通して調理の動きを感じながら食事を楽しめます。宿泊者専用の朝食時間には、緑を望むテラス席も選べ、濠沿いの景色とともに朝の食卓を囲めます。
日本初上陸のラグジュアリーホテル「フェアモント東京」
AIによる紹介
- 鉄板焼「燈辻」で目の前の調理を楽しむ食事や、ライブキッチンを備えた朝食が、館内での食体験を彩ります。朝食では卵料理に加え、ビュッフェの料理も選べ、食べたいものを組み合わせて朝の時間を過ごせます。
【全室43平米以上＆駐車場無料】福岡空港に近い大野城の豊かな緑に包まれた寛ぎの空間
AIによる紹介
- 口コミでは、夕食でピザ生地の成形から窯焼きまでを眺められる体験や、朝食で目の前で握るおにぎりが紹介されています。調理の手仕事を間近に感じる食事が魅力で、朝食形式は日によって定食またはビュッフェになります。
異なる趣向を凝らしたオールスイートの宿
AIによる紹介
- カウンターで料理長が目の前でコース料理を提供し、締めに鮨を握ったという宿泊者の声があります。通常の夕食は客室での創作会席ですので、料理人の手仕事を間近に楽しみたい方は、カウンター利用の可否を事前にご確認ください。
緑と水に囲まれた「金沢の別邸」で、暮らすように泊まる安らぎの空間
AIによる紹介
- 庭を望むガラス張りの朝食レストランでは、目の前で調理するオムレツを楽しめます。加賀野菜を使った料理や旬の山海の幸も並び、焼きたての一皿とともに金沢の食材を味わう朝を過ごせます。
蔵王国定公園の大自然に囲まれたリゾートホテルで珠玉の寛ぎを
AIによる紹介
- レストラン「竈神」では、仙台牛ヒレステーキや魚介を味わう全10品の鉄板焼き懐石が用意されています。鉄板焼きの調理と食事を楽しみ、食後は森に囲まれた源泉掛け流しの温泉でくつろげます。
全室ゲレンデビュー、クラブルーム付でラグジュアリーな至福のひとときを
AIによる紹介
- 夕食の選択肢には、隣接するANAクラウンプラザリゾート安比高原の「鉄板焼 華山」があります。目の前の鉄板で仕上げる料理と、岩手県産食材を中心とした味わいを楽しめます。対象の夕食付きプランを選び、事前に席をご予約ください。
大正ロマン漂う全7室の数寄屋造りの宿で、天ぷらを中心とした京会席を味わう
AIによる紹介
- 茶室を改装した八席のカウンターで、職人が目の前で揚げる天ぷらを一品ずつ味わえます。手さばきだけでなく、揚がる音や香りも楽しめる夕食です。旬の食材を使った天ぷらに続き、締めには天茶または天丼が供されます。
全室源泉かけ流し露天風呂付、四季を味わう美食と名湯の宿
AIによる紹介
- 鉄板焼き専用レストランでは、カウンター席の正面で調理する鉄板焼きコースを楽しめます。料理人の手仕事を間近に眺めながら食事を味わい、食後は客室の源泉かけ流し露天風呂でモール温泉に浸かれます。
おもてなしの温泉旅館で、長門の渓流と山々の自然に癒される
AIによる紹介
- 和洋ビュッフェの朝食では、目の前で仕上げる実演オムレツを楽しめます。旬の食材を中心とした約50種類の料理に、自家製パンやフレンチトーストもそろい、好みの料理を選びながら朝の食事を味わえます。
葉山に立つ、全4室すべてが森戸の海に面したデザインホテル
AIによる紹介
- 朝食では、三浦野菜と選べるドレッシングを目の前で仕上げるライブクッキングを楽しめます。料理が出来上がる様子を間近に眺め、葉山の海を望む滞在に、食材の彩りを楽しむひとときを添えられます。