ライブキッチンが楽しめる宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,022 件
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静と動が交差する、感性に響く滞在へ。2026.7.3 GRAND OPEN
AIによる紹介
AIによる紹介- 朝食では、シェフが目の前で仕上げるオムレツを味わえます。さらに館内には鉄板焼きの臨場感を楽しめる食体験もあり、出来たてを見て選ぶ楽しさがある滞在です。
世界に誇るアートミュージアムホテルへ ――THE POWER OF LEGEND
AIによる紹介
- 4階には鉄板料理を含むレストランがそろい、目の前で仕上げる臨場感を味わえます。食事評価も高く、料理のライブ感を滞在の楽しみにしやすいホテルです。
全室テラス＆ハンモック付。時間とともに移り変わる琵琶湖の景色を堪能
AIによる紹介
- 夕食はシェフを囲むフルオープンスタイルのプライベートダイニングで、ライブキッチンの臨場感を味わえます。レビューでも評価が高く、料理に合わせたペアリングドリンクとともに食事を楽しめます。
全室ゲレンデビュー、クラブルーム付でラグジュアリーな至福のひとときを
AIによる紹介
- 朝食では作り立ての卵料理やフレッシュスムージーを選べ、前菜やサラダ、パン、フルーツはブッフェで楽しめます。静かな高原リゾートで、朝の食事時間を落ち着いて過ごせます。
羊蹄山を望む、全18室の湯宿。
AIによる紹介
- 連泊時には8席の鉄板焼き「海王」も案内され、目の前で焼き上げる臨場感と北海道の旬食材を楽しめます。創作コースや日本料理とあわせて、滞在中の食体験に変化をつけられます。
都心にありながら、美しい緑と水に恵まれた絶好のロケーション
AIによる紹介
- 朝食会場のグランド キッチンでは、ライブ感あふれるオープンキッチンで料理が供されます。テラス席や緑を望む空間とあわせて、朝の調理風景まで楽しみたい方に向いています。
全15室オーシャンビューバス付。湘南・葉山のクラシックホテル。
AIによる紹介
- 夕食では、葉山牛や鮑、伊勢海老などを目の前で焼き上げる鉄板焼きを用意しています。席数を絞った空間で、焼き上がる音や香りまで届くライブ感のある食事時間を過ごせます。
大谷山荘のおもてなしの心が息づく、全室露天風呂付の温泉リゾート
AIによる紹介
- 口コミでは鉄板焼きで食材が焼き上がる様子を楽しみ、シェフとの会話も印象に残ったという声があります。落ち着いた湯宿で、目の前で仕上がる料理を味わう時間を過ごせます。
サーキットの感動とラグジュアリーな唯一無二の体験ができるブティックホテル
AIによる紹介
- オープンキッチンの調理風景を楽しめるTROFEOで、本格イタリアンを味わえます。朝食でも温かな卵料理を中心に、出来たての一皿を選べるのが魅力です。
異なる趣向を凝らしたオールスイートの宿
AIによる紹介
- 滞在の基本は部屋食ですが、口コミでは料理長が目の前でコースを仕上げ、締めに鮨を握るカウンターの体験も見られます。調理の所作や会話ごと味わいたい、食重視の滞在に合う一軒です。
2026年春 ヴィラスイート,ジュニアスイート全面リニューアル
AIによる紹介
- レストランokasでは、光が当たるオープンキッチンを前にフレンチのフルコースを味わえます。シェフの手仕事や盛り付けが目の前で進み、会話も交えながら食事の時間が深まります。
大正ロマン漂う全7室の数寄屋造りの宿で、天ぷらを中心とした京会席を味わう
AIによる紹介
- 夕食では、カウンター席で職人が目の前で一品ずつ天ぷらを揚げる特別コースを選べます。揚がる音や香り、手さばきを間近に感じながら旬の食材を味わえる料理旅館です。
全室源泉かけ流し露天風呂付、四季を味わう美食と名湯の宿
AIによる紹介
- 鉄板焼き専用レストランでは、カウンター席の正面で料理長が焼き上げるライブ感を楽しめます。北海道産和牛や鮑、タラバ蟹を扱うコースもあり、客室の源泉かけ流し露天風呂とあわせて食と湯の時間を組み立てられます。
おもてなしの温泉旅館で、長門の渓流と山々の自然に癒される
AIによる紹介
- 朝食は和洋ビュッフェに卵コーナーがあり、オムレツやフレンチトーストを楽しめます。さらに夏季のディナービュッフェでは料理人が目の前で腕を振るうコーナーも用意されています。
日枝神社に隣接。洗練された和モダンに包まれる上質な安らぎ
AIによる紹介
- 朝食ではシェフが作り立てで仕上げる卵料理を楽しめ、クラブラウンジでは前菜やフルーツをビュッフェで組み合わせられます。ホテルメイドのパンも並び、朝の食事時間に出来たての要素があります。
五感を刺激する、インスピレーションに満ちたアートホテル
AIによる紹介
- 世界的美食ガイド掲載のメインダイニングで、カウンターキッチンを囲む劇場型レストランならではの食体験を楽しめます。目の前で仕上がる一皿や調理の所作まで、滞在の楽しみとして印象に残ります。
緑と水に囲まれた「金沢の別邸」で、暮らすように泊まる安らぎの空間
AIによる紹介
- 朝食ではライブキッチンでオムレツやのど黒などの干物を目の前で調理してもらえます。加賀野菜を使った料理も並び、出来たてと土地の味を一度に楽しめます。
屋久島の自然と天然温泉を満喫できる、南風が心地よい癒しのホテル
AIによる紹介
- 夕朝食のビュッフェで、ライブキッチン・オープンキッチンの出来立て料理を味わえます。レビューではマルゲリータやリゾット、作りたてをテーブルまで運ぶ提供スタイルにも満足の声が見られます。
蔵王国定公園の大自然に囲まれたリゾートホテルで珠玉の寛ぎを
AIによる紹介
- 鉄板焼き懐石のプランがあり、伊勢海老や鮑、仙台牛ヒレステーキを組み込んだ夕食を楽しめます。温泉旅館でも、調理の臨場感を感じる食事時間を求める滞在に向いています。
京都の心（しん）に佇む自然派ラグジュアリーリゾートで、ウェルネスとサステナビリティ、非日常の体験を
AIによる紹介
- シーズナルダイニング「Sekki」はオープンキッチンを採用しており、調理の気配を感じながら食事を楽しめます。地元食材を使った料理が季節ごとに変わり、朝食でもライブ感のある空間を味わえます。