ライブキッチンが楽しめる宿 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 4ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,181 件
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全室源泉掛け流し露天風呂付。旬の味覚を愉しむ好アクセスな湯宿
AIによる紹介
- 「RESTAURANT 1/365」の調理のライブ感を楽しめるカウンター席では、スタッフとの会話も食事の楽しみになります。山菜や在来野菜、山形牛など、その日に仕入れた山形の旬をコース料理で味わえます。
雄大な相模灘を望む、全14室の古民家モダン宿でゆったりと寛ぐ
AIによる紹介
- 別邸では、1日一組限定のステーキラウンジで鉄板焼き夕膳を選べます。畳敷きの空間で専属の職人が目の前で焼き上げる様子を楽しみ、海鮮も味わった後は、客室の源泉かけ流し露天風呂でくつろげます。
こころをほどく鎌倉旅の拠点。古都鎌倉のリゾートホテル
AIによる紹介
- 館内の「レストランこう」では、シェフが目の前で焼き上げる鉄板焼料理を楽しめます。鎌倉を中心とした旬の魚介や野菜を取り入れた夕食コースに加え、朝食でもガレットを焼く手さばきを間近で眺められます。
京都のまちに溶け込み、暮らすように泊まる新しい体験。古都の歴史と文化に想いを馳せる穏やかなひととき。
AIによる紹介
- 口コミでは、宿から徒歩約5分のフレンチレストランで、カウンターの目の前でシェフが盛り付ける食事体験が紹介されています。館内のライブキッチンではなく、街のレストランへ出かけて料理の仕上げを間近に眺める楽しみがあります。
東山三十六峰の山並みを一望。和と洋が調和したホテルで安らぐ
AIによる紹介
- 館内の鉄板焼「ときわ」では、目の前の鉄板で料理が仕上がる様子を眺めながら食事を楽しめます。肉や魚介を焼く音や香りも食事の楽しみになり、京都の街を見渡す高層階で、調理の臨場感を味わえます。
越後湯沢駅から徒歩約2分。庭園風露天風呂やジャグジーなど設備も充実
AIによる紹介
- 夕食のバイキングでは、職人がその場で握る寿司や、会場内で揚げる天ぷらを楽しめます。和洋中約50種類の料理から好みの品を選び、調理人が目の前で腕を振るう様子と出来たての味を楽しむ食事です。
全室源泉100％掛け流し温泉付。嬉野茶と美肌の湯を堪能する寛ぎの宿
AIによる紹介
- 夕食には、目の前で調理を楽しむ炭焼カウンター会席を選べます。その日の旬の食材から食べたい料理を注文するスタイルで、カウンター越しに料理が仕上がる様子を眺めながら食事を楽しめます。
日本三景・松島の四季を傍らに過ごす穏やかなひととき
AIによる紹介
- 朝食では、出汁巻き玉子のライブキッチンで調理の様子を眺め、できたてを味わえます。三段重の和食を中心とした朝ごはんに、温かな玉子料理を添えて一日を始められます。朝食付きのプランで楽しめます。
兵庫県赤穂市。古民家をリノベーションした5室限定の宿
AIによる紹介
- 食事処「GOKAN」は、料理人が目の前で料理を仕上げる割烹スタイルです。夕食には季節の食材を使った月替わりの会席が供され、仕上げの手仕事を眺めながら、一皿ずつ料理を味わえます。
アマンの世界初の姉妹ブランドホテル、「ジャヌ東京」が開業。
AIによる紹介
- ジャヌ グリルでは、オープンキッチンを備えた店内で、シェフが調理する様子を身近に感じながら食事を楽しめます。三面の大きな窓から麻布台ヒルズを望む空間で、料理と厨房の活気を味わうひとときを過ごせます。
神宮外苑の自然と静寂に包まれたビジネス・観光の拠点
AIによる紹介
- 朝食では、シェフが目の前で作るオムレツが口コミで好評です。9階の明るいレストランで和洋食ビュッフェを楽しみながら、焼き立てクロワッサンや好みの具材を選べるお茶漬けも味わえます。
広大な自然に囲まれたリゾートで楽しむ新潟の美食と非日常のひと時
AIによる紹介
- ダイニング「コスモス」では、目の前で中華鍋を振って仕上げるエビチリなど、ライブキッチンの調理を楽しめます。台湾式窯で焼くチャーシューやパティシエの手作りデザートも並ぶ和洋中ブッフェです。
歩いて108歩、宿自慢の「離れ湯 百八歩」から望む蔵王の絶景
AIによる紹介
- 朝食バイキングでは、その場で作る目玉焼きを味わえます。山形の山菜や漬物、焼きたてのパン、お粥も並び、出来たての卵料理と郷土の味を組み合わせて、好みに合わせた朝の食事を楽しめます。
北陸最大級の源泉大浴場を擁し遊びと癒しが満たされる温泉旅館
AIによる紹介
- 旬ダイニング「千の幸」にはオープンキッチンを備え、料理人が仕上げた料理を一品ずつ席へ届けます。こちらで食事をするプランでは、調理の様子を眺めながら、できたての会席料理を味わえます。
富士山と河口湖に抱かれるユニバーサルリゾート
AIによる紹介
- 夕食ビュッフェでは、目の前のオープンキッチンで調理するステーキや天ぷら、握り寿司を楽しめます。富士山と河口湖を望む食事会場で、和洋40品以上の料理から好みの一皿を選び、出来たてを味わえます。
【全室43平米以上＆駐車場無料】福岡空港に近い大野城の豊かな緑に包まれた寛ぎの空間
AIによる紹介
- 口コミでは、夕食でピザ生地の成形から窯焼きまでを眺められる体験や、朝食で目の前で握るおにぎりが紹介されています。調理の手仕事を間近に感じる食事が魅力で、朝食形式は日によって定食またはビュッフェになります。
湯と森と暮らすー宮城蔵王の森林温泉リゾート
AIによる紹介
- オープンキッチンのカウンターで、好みの料理を何度でも注文できます。野菜ソムリエをはじめとする調理スタッフが、契約農家直送の旬の野菜や肉、魚を使った料理を提供し、目の前で一皿ずつ盛り付ける様子も楽しめます。
全室源泉掛け流し露天風呂付。壱岐の恵みを満喫する無二の宿
AIによる紹介
- レストラン「玄」のカウンター席では、料理人が目の前で調理する様子を楽しめます。壱岐の旬の魚介や壱岐牛を使った料理を味わいながら、窓の向こうに広がる湯本湾や、海に沈む夕日を眺められます。
全16室、伊豆・湯ヶ島で食と温泉を愉しむ大人のオーベルジュ
AIによる紹介
- 木々を望むダイニングにオープンキッチンのカウンターを備え、料理人の仕事を間近に感じる食事を楽しめます。伊豆の海と山の食材を使うフレンチコースは、盛り付けにも工夫が凝らされ、一皿ごとに味と見た目を楽しめます。
淡路島の自然と食材に満たされる 全8室のオーベルジュ
AIによる紹介
- オープンキッチンでの調理パフォーマンスとともに、淡路牛や島の魚介、自家栽培の野菜を使った薪火料理を楽しめます。JOSPER製のグリル＆オーブンで仕上げる季節のコースは、シェフによる料理の説明も楽しみのひとつです。