ライブキッチンが楽しめる宿 高級ホテル・旅館 - 5ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,181 件
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全6室に有馬の名物湯「金泉」の客室露天風呂を配した、ラグジュアリー旅館
AIによる紹介
- 割烹カウンターで料理人の手仕事や会話を間近に楽しむ客前料理が特徴です。一組ずつ格子で仕切られた席で、料理の説明を聞きながら会席を味わえます。食後は全６室に備わる金泉露天風呂で湯浴みを楽しめます。
地元の新鮮な食材と薪の火を使った料理が絶品！全5室のオーベルジュ
AIによる紹介
- 夕食では、目の前でシェフが食材を焼き上げる薪火のライブキッチンを楽しめます。内子産・愛媛県産の食材を使った料理を、炎の揺らめきや薪のはぜる音、焼き上がる香りとともに味わうオーベルジュです。
太平洋が一望・南国リゾートを味わえる1棟貸しの宿
AIによる紹介
- 鉄板焼き設備を備えたリビング・ダイニングで、土佐あかうしや旬の食材を囲む食事を楽しめます。出張シェフによるプライベートコースの案内もあり、一棟貸切の空間で調理と食事を組み合わせた滞在ができます。
美しい相模湾を一望できる絶景宿
AIによる紹介
- 月の道の「肉料理 ひとしお」では、目の前で仕上げる鉄板焼きを楽しめます。炭火焼きや日本料理を取り入れた肉料理を味わい、食後は太平洋を望む客室の源泉かけ流し露天風呂で過ごせます。
1日1組限定。“心も身体もととのう”癒しの空間でゆったり寛ぐヴィラステイ
AIによる紹介
- 鉄板焼き付きプランでは、目の前の鉄板で氷見牛が焼き上がる音や香りを楽しみながら夕食を味わえます。精肉店がプロデュースするレストランで、ステーキや炙り握りなど、氷見牛のさまざまな料理を楽しめます。
50平米以上、伝統の技を感じるラグジュアリーな客室。愛犬と滞在できるタイプも
AIによる紹介
- 19階のINAKIでは、オープンキッチンから提供される朝食を楽しめます。地元の食材を取り入れたセミビュッフェに加え、メニューから選ぶメインディッシュを、出来立てでテーブルまで届けてもらえます。
天然モール温泉や白老町産食材を愉しめる、全6室の大人の上質空間
AIによる紹介
- レストランでは、シェフを目の前にした鉄板焼きフレンチを楽しめます。白老牛や北海道の海の幸を使ったコースを、調理の様子やシェフとの会話とともに味わい、食後は客室のモール温泉でくつろげます。
東京湾と浜離宮を望む絶好の立地。アートが配された非日常空間
AIによる紹介
- 28階の「セリーズ」にはオープンキッチンがあり、調理の気配を感じながら食事を楽しめます。朝食は多彩なビュッフェに加え、注文を受けてから作るメインディッシュを選べ、出来立ての一皿を味わえます。
首里城をモチーフとした重厚な佇まい沖縄の光と風が誘う、ラグジュアリーな琉球リトリートへようこそ
AIによる紹介
- ダイニング「グスク」の朝食では、沖縄県産くがにたまごのオムレツをシェフがライブキッチンで調理します。チャンプルや海ぶどう、沖縄県産豚のソーセージなども並び、できたての卵料理と地元の味覚を楽しめます。
全室温泉露天風呂完備。自分らしく思い思いの時を過ごせるラグジュアリー旅館
AIによる紹介
- グリルレストラン「十邑」では、目の前でシェフが仕上げる鉄板焼きを楽しめます。調理の手さばきや焼き上がる音も夕食の楽しみとなり、食後は全室に備わる温泉露天風呂で、自分のペースで湯浴みを楽しめます。
季節ごとに変わる日本海の旬食材や香住温泉を愉しめる、全15室の温泉宿
AIによる紹介
- オープンキッチンでは、別注で板前が目の前の魚介を捌く様子を楽しめます。当日水揚げされた魚介が並び、仲買人でもある主人が仕入れた海の幸を、個室のテーブル席で落ち着いて味わえます。
別府の街並みを眼下に、温泉とリゾートを融合したラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- レストラン「アトリエ」では、カウンターに囲まれたオープンキッチンを舞台に、シェフが料理を仕上げる様子を間近に楽しめます。大分の魚介やおおいた和牛を取り入れた季節のコースで、調理の臨場感と土地の味覚に触れられます。
大正ロマン漂う全7室の数寄屋造りの宿で、天ぷらを中心とした京会席を味わう
AIによる紹介
- 茶室を改装した八席のカウンターで、職人が目の前で揚げる天ぷらを一品ずつ味わえます。手さばきだけでなく、揚がる音や香りも楽しめる夕食です。旬の食材を使った天ぷらに続き、締めには天茶または天丼が供されます。
東京の静寂に包まれた隠れ家
AIによる紹介
- オールデイダイニング「カナデ テラス」では、オープンキッチンを備えた空間で食事を楽しめます。調理の様子を感じながら過ごす食事の時間に加え、朝は和洋の料理が並ぶビュッフェも楽しみです。
老舗旅館の歴史を繋ぐ、全室露天風呂付の2つのホテルから成る複合施設
AIによる紹介
- 松本本箱のダイニングでは、オープンキッチンでシェフが薪火を操り、一皿ずつ仕上げる様子を眺めながら夕食を楽しめます。千曲川・信濃川流域とアルプスの恵みを取り入れた料理で、土地の食文化に触れられます。
全15室オーシャンビューバス付。湘南・葉山のクラシックホテル。
AIによる紹介
- シェフが目の前で調理する鉄板焼きで、食材を焼き上げる手仕事を眺めながら夕食を楽しめます。三浦野菜や相模湾の魚介、葉山牛など地元食材を大切にするホテルで、調理の音や香りも食事の楽しみに加わります。
日本建築の粋を凝らした料亭旅館で、加賀の美食に舌鼓を打つ
AIによる紹介
- 館内の天ぷら専門店「天金」では、カウンター越しに職人の調理を楽しむ食事を選べます。海老や魚、野菜を味わい、締めは天丼・天茶・白御飯とかき揚げから選ぶ、天金での夕食付きプランがあります。
全室半露天風呂付。美しい自然に囲まれた山間の宿で、時の流れを感じる
AIによる紹介
- 夕食は料理人の仕事を間近に感じられるオープンキッチンスタイルで、食べるタイミングに合わせて一品ずつ提供されます。国産黒毛和牛の鉄板焼きステーキを楽しめるプランもあり、調理の臨場感とともに食事を味わえます。
全室源泉掛け流し露天風呂付。旬の味覚を愉しむ好アクセスな湯宿
AIによる紹介
- 「RESTAURANT 1/365」の調理のライブ感を楽しめるカウンター席では、スタッフとの会話も食事の楽しみになります。山菜や在来野菜、山形牛など、その日に仕入れた山形の旬をコース料理で味わえます。
天神駅直結のビルの最上層で、一面に広がる空と博多湾を望む上質な寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- ホテル最上階のTHE KITCHENでは、オープンキッチンを客席で囲む空間で朝食を楽しめます。選べるメイン料理に加え、ホテルで焼き上げたパンや旬のフルーツ、温菜などをビュッフェで味わえます。