ライブキッチンが楽しめる宿 一人旅におすすめのホテル・旅館 - 7ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,178 件
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南紀白浜の岬に佇む全室オーシャンビュー&スイートの宮殿ホテル
AIによる紹介
- 紀州の山海の幸を取り入れたビュッフェで、ライブキッチンのできたての料理を味わえます。調理の様子を眺めながら好みの一皿を選ぶ楽しみがあり、種類の豊富さや食材の質にも口コミで評価が寄せられています。
京都の心(しん)に佇む自然派ラグジュアリーリゾートで、ウェルネスとサステナビリティ、非日常の体験を
AIによる紹介
- シーズナルダイニング「Sekki」では、オープンキッチンで料理を仕上げる様子を楽しめます。二十四節気を手がかりに地元の旬の食材を取り入れた料理が並び、調理の様子とともに季節の味を楽しむ食事になります。
天神駅直結のビルの最上層で、一面に広がる空と博多湾を望む上質な寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- ホテル最上階のTHE KITCHENでは、オープンキッチンを客席で囲む空間で朝食を楽しめます。選べるメイン料理に加え、ホテルで焼き上げたパンや旬のフルーツ、温菜などをビュッフェで味わえます。
焼きたてを味わえるライブキッチンと湯めぐりが楽しめる温泉宿
AIによる紹介
- しんわダイニング「天・地・海」では、全長10mのカウンターキッチンと毎夜の地魚の解体ショーを楽しめます。料理人が目の前で仕上げる鉄板焼きや揚げたて料理、石窯で焼く手作りピザをバイキングで味わえます。
全室にテラスを備え、河口湖と富士山を一望できる絶景ホテル
AIによる紹介
- 鉄板焼きレストラン「GEKKO 月虹」では、シェフが目の前で素材を調理する様子を楽しめます。季節の魚やシーフード、野菜、ステーキを組み込んだコースで、焼きたての料理を味わう夕食です。
鴨川のほとり、悠久の古都の美をいまに伝えるサンクチュアリ
AIによる紹介
- 日本料理「水暉」では、鉄板焼や天ぷらのカウンターで職人の調理を間近に楽しめます。焼き上げる音や揚げたての香りとともに、目の前で仕上がる料理を味わえます。調理の手仕事も食事の楽しみに加わる滞在です。
鳴門海峡の大パノラマと美しい夕陽を望む、丘の上の楽園
AIによる紹介
- シェフズテーブルでは、目の前で調理する会席料理を出来たてで味わえます。掲載の秋メニューでは、淡路牛や淡路和牛のステーキ、旬魚の料理など日替わりの十五品から、好みのメイン二品を選べます。
創業者ジョン・カナヤのダンディズムに浸れる、渓谷の別邸
AIによる紹介
- 肉や魚介を目の前で焼き上げる鉄板焼きで、調理の様子と出来たての味を楽しめます。鉄板懐石のプランでは、栃木県産や旬の食材を使った料理を味わい、食後は渓谷を望む客室でくつろげます。
宮崎・一ツ葉海岸に聳える全室オーシャンビューの高層ホテル
AIによる紹介
- 「パインテラス」では、鉄板焼きのシェフアクションを楽しめるオープンキッチンが食事を彩ります。タンドリー釜やピザオーブン、ロティスリーオーブンを備え、宮崎の野菜や海の幸、郷土料理をビュッフェで味わえます。
横浜駅西口直結。上質なホスピタリティが叶える快適なステイ
AIによる紹介
- 「コンパス」の朝食では、オムレツや目玉焼きを仕上げるエッグステーションと、握りたてのおにぎりが楽しめます。三崎まぐろのツナマヨや小田原の梅干しなど、神奈川の食材を取り入れた朝の一皿を味わえます。
都心から車で約90分。富士山麓の森に佇む、愛犬と過ごせる温泉付リゾート
AIによる紹介
- 「サロン・ド・フォレスト」には、オープンキッチンの鉄板焼きカウンターがあります。A5ランクの甲州牛をメインに旬の食材を使ったコースを味わい、ソムリエが選ぶ甲州ワインなどとの組み合わせも楽しめます。
軽井沢タリアセン隣接。眼前に浅間山を望むホテルで癒しのステイ
AIによる紹介
- 「asama dining」では、目の前で調理するライブキッチンを備えたブッフェを楽しめます。朝食には和洋の料理が並び、朝陽を浴びた中庭や浅間山を眺めながら、出来立ての料理を味わえます。
広大な和庭園に包まれた、大人の和モダンホテルで憩いの滞在
AIによる紹介
- レストラン「ザ・マイルストーン」の鉄板懐石では、A5ランクの讃岐オリーブ牛や旬の魚介を目の前で焼き上げる調理が楽しめます。鉄板から届く音や香り、讃岐平野の夕景を感じながら、食事に合わせてフリードリンクも選べます。
北信州の山々に囲まれ、11種のぬくもりの湯が自慢の温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食では、調理人が目の前で握る客前寿司を楽しめます。個室食事処で味わう会席に加え、客前料理をお部屋で楽しむシェフズテーブル付き特別室もあり、料理が仕上がる様子を間近に眺めながら食事ができます。
食と湯で蔵王の滋味を愉しむ全9室のオーベルジュ
AIによる紹介
- ロータスダイニングの一枚板のカウンター席では、目の前で食材が料理に仕上がる様子を眺めながら食事を楽しめます。蔵王の地場野菜や三陸の海の幸を取り入れた会席料理に、手作りのおばんざいも添えられます。
札幌中心部から約40分。定山渓温泉の森に囲まれたリゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食の「森ビュッフェ」では、ホットライブキッチンで仕上げるオーブン料理や窯焼きピッツァを味わえます。和食や前菜・冷菜も選べ、食後にはパティシエ手作りのスイーツを楽しむ食事の時間が待っています。
首里城をモチーフとした重厚な佇まい沖縄の光と風が誘う、ラグジュアリーな琉球リトリートへようこそ
AIによる紹介
- ダイニング「グスク」の朝食では、沖縄県産くがにたまごのオムレツをシェフがライブキッチンで調理します。チャンプルや海ぶどう、沖縄県産豚のソーセージなども並び、できたての卵料理と地元の味覚を楽しめます。
自家源泉の空中庭園露天風呂が自慢。効能豊かな湯に癒される
AIによる紹介
- 夕食のオープンキッチンでは、揚げたての天ぷらや焼きたてのステーキ、オーダー式のパスタを楽しめます。和洋中100種のブッフェに加え、朝食にも具材を選べるトッピングオムレツが用意されています。
東京駅地下直結。東京の中心に佇む邸宅へ
AIによる紹介
- フレンチレストラン「SÉZANNE」には、キッチンを望むシェフズテーブルがあり、料理が仕上がる様子を間近に感じられます。調理の動きとともにコースを味わいたい方に向いた食体験で、席の利用条件は予約時に確認できます。
オホーツク海を望むパノラマ大浴場、温泉に浸かり心ほどけるひとときを
AIによる紹介
- 夕食の「マルスコイ」では、注文を受けてから揚げる天ぷらや、職人が握る寿司を味わえます。和洋中80品以上のバイキングで、目の前で仕上がる料理を受け取りながら、好みの一皿を選ぶ楽しみが広がります。
































































































