ライブキッチンが楽しめる宿 一人旅におすすめのホテル・旅館 - 5ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,182 件
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JPタワー大阪内に位置、高層階からの街並みビューで旅の余韻に浸る場所
AIによる紹介
- 29階の「THE-MOMENT GRILL&DINING」では、料理人が目の前で仕上げるライブキッチンを楽しめます。豪華列車の食堂車をイメージした店内で、大阪の街並みを眺めながらビュッフェの料理を選べます。
JR大阪駅直結。グランフロント大阪内の最高級ホテル
AIによる紹介
- 20階の「NOKA Roast&Grill」では、オープンキッチンでシェフが調理する様子を眺めながら食事を楽しめます。大阪の街を見渡すレストランで、料理が仕上がる臨場感も味わえます。
「能楽堂」などを擁する、日本の風情と自然が調和する湯宿
AIによる紹介
- 鉄板焼きのコースでは、目の前の鉄板でシェフが好みを伺いながら調理します。国産黒毛和牛のサーロインや鮑のバター焼き、伊勢海老を盛り込んだコースがあり、焼き上がる様子とともに食事を楽しめます。
創業300余年、草津温泉のシンボル「湯畑」を目の前にする老舗旅館
AIによる紹介
- ビュッフェ「湯雲」のライブキッチンでは、焼き加減を選べるステーキや、その場で用意する寿司・天ぷらを楽しめます。上州牛のローストビーフも並び、調理の様子を眺めながら和洋中の料理を選べます。
サーキットの感動とラグジュアリーな唯一無二の体験ができるブティックホテル
AIによる紹介
- イタリアンレストラン「TROFEO」では、オープンキッチンの調理風景を眺めながら食事を楽しめます。静岡や山梨の食材を取り入れた料理を、シェフが手を動かす様子とともに味わえるレストランです。
福井県永平寺にあるオーベルジュ、全室温泉半露天風呂付の一棟貸切ヴィラ
AIによる紹介
- 「日本料理 えん」では、目の前で料理が仕上がる様子も楽しみながら、北陸の旬を取り入れた会席を味わえます。九頭竜川の天然鮎や越前蟹など季節ごとの食材と、黒龍の日本酒とのペアリングが食卓を彩ります。
アジア初進出のラグジュアリーホテル。四季折々の景色が楽しめる天然温泉サーマルプール
AIによる紹介
- レストラン「TENJIN」のシェフズテーブルでは、目の前で料理が仕上がる様子を楽しめます。季節の食材をフレンチの技法で仕立てる料理とともに、調理の手仕事を間近に感じる食事の時間を過ごせます。
6種の露天風呂や温水プール付き、家族で楽しめる秋保の温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は和・洋・中80種以上のビュッフェで、炭火で焼く牛タンや目の前で揚げる天婦羅、職人が握る寿司を楽しめます。朝食にも調理人が目の前で仕上げるオムレツが並び、朝夕ともに出来立ての料理を味わえます。
京都の伝統とタイの洗練されたホスピタリティが融合した“心と五感を満たす”宿泊体験を
AIによる紹介
- 鉄板焼きレストラン「紅葉」では、目の前で繰り広げられるシェフの調理と、四季折々の食材を使った料理を楽しめます。食材が焼き上がる様子を眺めながら、シェフズテーブルで夕食のひとときを過ごせます。
森林の香り 岩と草花 箱根連山が広がる山のリゾート
AIによる紹介
- レストラン「山の笑」には、料理人の手仕事を眺められるライブキッチンがあります。山菜の天ぷらや旬の魚のお鮨など、季節の食材を取り入れた日本料理を、プライバシーに配慮されたカウンターや個室で味わえます。
全室オーシャンビューと、水盤に浮かぶような露天風呂。ビュッフェと日本料理の宿
AIによる紹介
- ライブキッチンで揚げる天麩羅や、紀州備長炭で焼く海鮮、目の前で握る寿司を楽しめます。レストラン「コンカドーロ」では、窯焼きピザなども並ぶ100種類以上のビュッフェを、白浜の景色とともに味わえます。
大阪の街並みを一望する洗練された空間で上質な滞在を
AIによる紹介
- 37階の広東料理レストラン「江南春」では、オープンキッチンの活気を感じながら食事を楽しめます。高層階から大阪の街並みを望む店内で、料理人の仕事を身近に感じるひとときを過ごせます。
古都鎌倉の歴史と緑苑につつまれた、わずか2部屋のオールスイート•オーベルジュ
AIによる紹介
- 築160年を超える建物のカウンターで、シェフが目の前で調理する創作イタリアンを楽しめます。全国で目利きした食材や旬の味わいを、料理の説明や会話とともに味わい、ソムリエ提案のワインペアリングも選べます。
東山の中心にある、京の歴史と現代のエレガンスが癒合した和の癒し空間
AIによる紹介
- 館内のKYOTO BISTROでは、オープンキッチンでシェフが調理する様子を楽しめます。旬の食材を使い、京都をテーマにした世界各国の料理を提供しており、料理が仕上がる過程も食事の楽しみになります。
雄大な十勝川の風景と日本で唯一の「モール温泉」に癒される
AIによる紹介
- 十勝ビュッフェのオープンキッチンでは、シェフが目の前で調理する料理を味わえます。十勝牛や地元の野菜、チーズを取り入れた夕食に加え、朝食では手造りおにぎりなどのライブメニューとホテルメイドの焼き立てパンが楽しめます。
伊勢志摩サミット開催の地。伝統のクラシックリゾートホテル
AIによる紹介
- 敷地内の鉄板焼きレストラン「山吹」では、目の前の鉄板で仕上げる松阪牛や海の幸を楽しめます。松阪牛のサーロインまたはフィレ、鮑や伊勢海老などを選べるコースがあり、焼き上がる様子も食事の楽しみになります。
富士山と河口湖に抱かれるユニバーサルリゾート
AIによる紹介
- 夕食ビュッフェでは、目の前のオープンキッチンで調理するステーキや天ぷら、握り寿司を楽しめます。富士山と河口湖を望む食事会場で、和洋40品以上の料理から好みの一皿を選び、出来たてを味わえます。
羊蹄山を望む、全18室の湯宿。
AIによる紹介
- 連泊時には、創作コース料理に加え、8席の鉄板焼き「海王」や4席の日本料理「入舟」も案内されます。目の前で料理人が一品ずつ仕上げる食事を楽しんだ宿泊者の声もあり、北海道の旬の食材を出来立てで味わう滞在ができます。
新宿駅西口から徒歩約5分。ビジネスや観光にも最適な高層ホテル
AIによる紹介
- ライブキッチンを備える「グラスコート」で、シェフが目の前で調理する料理を楽しめます。朝食にも出来たてのオムレツやフライドエッグが並び、ホテルメイドのパンや和洋の料理とともに味わえます。
雄大な相模灘を望む、全14室の古民家モダン宿でゆったりと寛ぐ
AIによる紹介
- 別邸では、1日一組限定のステーキラウンジで鉄板焼き夕膳を選べます。畳敷きの空間で専属の職人が目の前で焼き上げる様子を楽しみ、海鮮も味わった後は、客室の源泉かけ流し露天風呂でくつろげます。





































































































