ジビエ料理を味わえる宿 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館 - 4ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 208 件
獲得ポイント
四季折々の花々や緑に囲まれたロケーションの中で、プライスレスなひとときを
AIによる紹介
AIによる紹介- ディナーでは房総ジビエを使ったパテサンドが提供され、千葉の食材を生かしたコースの中で土地の味を楽しめます。地元野菜や漁港直送の魚料理と合わせて味わえるのも魅力です。
淡路島の静謐なる大地に佇む滞在型フレンチレストラン
AIによる紹介
- レストランでは、南淡路産鹿肉を薪火で香ばしく焼き上げた一皿など、土地の風土を映したガストロノミーを楽しめます。美食を目的に訪れたいオーベルジュです。
王朝文化の薫りに包まれた稀代の旅宿で、非日常の優雅な時間を堪能
AIによる紹介
- 夕食では地産地消の会席の中で、三重産鹿肉旨美鍋を味わえます。松阪牛や伊勢海老に加え、三重ならではの山の恵みも楽しめる構成で、旅先の食の幅を広げてくれる一軒です。
日本三古湯「南紀白浜温泉」と地産地消の美食を堪能する全11室の上質空間
AIによる紹介
- 夕食では猪肉の鍋が好評で、臭みのなさに驚いたという声もあります。地元食材にこだわる料理の中で、和歌山らしいジビエの味わいに触れられる一軒です。
美食家が辿り着く、森の隠れ家
AIによる紹介
- 信州の旬を取り入れたフレンチを軸に、口コミでは鹿肉が印象に残ったという声もあります。森に包まれたオーベルジュで、ワインと合わせて土地の滋味を味わう夜が似合います。
深谷川に面した宿。清流のせせらぎに包まれた空間で、ゆったり寛ぐ
AIによる紹介
- 夕食では鹿肉のたたきやぼたん鍋など、天川村らしいジビエを含む献立を味わえます。川魚や地元食材も並び、山里の食文化を一泊でしっかり楽しめる宿です。
酒蔵の趣を感じながら地酒を愉しむ、大人のための特別な宿
AIによる紹介
- 夕食では島根県産の猪を使った牡丹鍋を用意。出汁で旨みを引き出した猪肉を野菜や出雲そばと合わせ、元酒蔵を改装した静かな宿で地酒とともに味わえます。
洞川温泉で創業500年を超える木の温もりに満ちた老舗宿
AIによる紹介
- 創業500年の老舗旅館で、地元猟師から仕入れる大峯猪のぼたん鍋を白味噌仕立ての出汁で味わえます。洞川の名水豆腐や川魚も並び、山里の食文化を夕食でたどれます。
清流と名水の城下町・郡上八幡を望む、自然に囲まれた高台のホテル
AIによる紹介
- 夕食では郡上ジビエと飛騨牛の食べ比べプランがあり、シカ肉またはイノシシ肉を鉄板焼きで味わえます。長良川の鮎や地元食材とあわせ、岐阜の山里の食文化に触れられる宿です。
根尾川谷汲温泉を堪能できる1日3組限定ラグジュアリープライベートヴィラ
AIによる紹介
- シェフのフルコースでは、岐阜県産鹿肉を浮かべたコンソメスープが供されます。谷汲産椎茸など地元食材を取り入れた夕食と、温泉付きヴィラで岐阜の味をゆっくり楽しめます。
JR函館駅徒歩約1分。函館観光やビジネスの拠点として好立地
AIによる紹介
- 朝食ブッフェでは地産メニューの一つとしてエゾ鹿のシチューが提供されることがあり、北海道らしい味に触れられます。ジビエ専門の宿ではありませんが、旅先の一食に取り入れやすい内容です。
歴史ある「道後温泉本館」の東隣、地産地消の宿で愛媛の魅力を堪能
AIによる紹介
- 夕食プランでは隣接する茶玻瑠本館のプレミアムブッフェで、愛媛のジビエ鹿肉のサルサが並ぶ時期があります。温泉付き客室で過ごした後、地域色のある一皿を味わえる道後の小さな宿です。
南紀白浜の岬に佇む全室オーシャンビュー＆スイートの宮殿ホテル
AIによる紹介
- 夕食では田辺産猪鍋（山の猟師仕立て）が登場し、紀州の山海の恵みを織り込んだ献立でジビエを味わえます。個性の強い建築と温泉を備えた滞在に、土地の食文化を重ねられる宿です。
稚内駅徒歩約3分、日本最北端の海を望むシティホテル
AIによる紹介
- 夕朝食付きプランのメニュー例に鹿肉のタリアータが含まれ、稚内の魚介とともに道北らしい味覚を楽しめます。観光拠点として使いやすい海辺のホテルで、土地の食材に触れられます。
清流・四万川のせせらぎに癒される宿で、自家源泉の湯を堪能
AIによる紹介
- 夕食や朝食では、鹿肉の蒸し料理や猪肉の味噌汁など、山里らしい味に出会えます。群馬の山の幸を使う里山懐石を軸に、季節の献立では鹿肉を盛り込んだ食事も楽しめます。
1日1組限定のプライベートリゾートホテル。
AIによる紹介
- 鹿肉の低温調理ステーキや鹿肉ソーセージを含むBBQコースがあり、地産食材と一緒にジビエを味わえます。半屋外バルコニーで焼き上げる食体験もこの宿の魅力です。
海まで0分。大自然を感じるリゾートで潮騒に癒される滞在
AIによる紹介
- 口コミでは夕食のフレンチで鹿肉を味わえたという声があります。海辺のリゾートで温泉や景色を楽しみながら、旅の夕食にジビエを取り入れたい方にも候補になります。
太平洋を望む全部屋オーシャンフロントで東伊豆の豊富な食材や魅力を味わう
AIによる紹介
- 夕食のプレミアムイタリアンコースでは、伊豆産鹿肉のボロネーゼが用意されています。金目鯛や伊豆地魚、あしたか牛とともに、土地の食材を組み合わせた食事を楽しめます。
“黒湯”が愉しめる温泉スパリゾートで極上のひとときを
AIによる紹介
- 夕食ではジビエ肉を加えたプレミアムBBQや、熟成肉・旬食材を織り込むオーベルジュスタイルの料理を楽しめます。レビューでも猪肉などが臭みなく味わえたと評されています。
時間を気にせずフランス料理と温泉を楽しむ、伊豆高原のオーベルジュ
AIによる紹介
- 夕食では鹿肉を使ったフレンチが口コミで繰り返し高く評価されており、伊豆の山の幸を取り入れたコースが魅力です。自家農園の野菜や地魚と合わせて、土地の食材を丁寧に仕立てた一皿を味わえます。