ジビエ料理を味わえる宿 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 4ページ目
入力欄の先頭で左矢印キーを押すと、選択中の検索条件に移動できます。chip上では左右矢印で移動し、DeleteキーまたはBackspaceキーで削除できます。
大人2名子供0名1室
対象施設: 208 件
獲得ポイント
全室ゲレンデビュー、クラブルーム付でラグジュアリーな至福のひとときを
AIによる紹介
AIによる紹介- レストラン「白露」では、東北の食材を生かしたコースの一例として鹿肉のパテ・ド・カンパーニュが登場します。温泉やアペロタイムとあわせて、土地の味をたどる滞在ができます。
清流・四万川のせせらぎに癒される宿で、自家源泉の湯を堪能
AIによる紹介
- 夕食や朝食では、鹿肉の蒸し料理や猪肉の味噌汁など、山里らしい味に出会えます。群馬の山の幸を使う里山懐石を軸に、季節の献立では鹿肉を盛り込んだ食事も楽しめます。
100種類超のバイキングと、水に浮かぶような露天風呂が自慢の宿
AIによる紹介
- 日本料理「神島」では、猪肉味噌すき会席を用意しています。料理長特製の味噌だれで目の前で仕上げる猪肉は、旅先ならではの土地の滋味も感じられ、白浜温泉の夜に印象深い食体験を添えてくれます。
旧き佳き日本文化・風土・生活様式に寄添い、里山の別荘へ
AIによる紹介
- 冬季には里山ぼたん鍋料理が用意され、滋味のある猪肉を地元野菜とともに味わえます。囲炉裏料理や鮎の塩焼きなど、山里の食文化を織り込んだ献立も、この宿での楽しみのひとつです。
王朝文化の薫りに包まれた稀代の旅宿で、非日常の優雅な時間を堪能
AIによる紹介
- 夕食では地産地消の会席の中で、三重産鹿肉旨美鍋を味わえます。松阪牛や伊勢海老に加え、三重ならではの山の恵みも楽しめる構成で、旅先の食の幅を広げてくれる一軒です。
関東随一のかずら橋の先に佇む江戸初期創業の隠れ温泉宿
AIによる紹介
- 夕食の囲炉裏料理では、鹿肉などの地場の恵みを炭火で味わえます。山里らしい食材を取り入れた献立と、かずら橋を渡って向かう食事処の趣が旅の印象を深めます。
豊かな大地で追及した「美食」と、源泉から生まれたばかりの「温泉」を堪能
AIによる紹介
- ミシュランシェフがライブキッチンで仕上げるコースで、山形の旬を映した料理を味わえます。口コミではツキノワグマなどのジビエにも触れられており、土地の食文化に出会えるオーベルジュ温泉旅館です。
猿沢池の畔に佇む町屋風の宿で、興福寺の五重塔を望む
AIによる紹介
- 夕食のフレンチコースでは、前菜で鹿肉のジビエが供され、奈良県産食材とともに土地の味を楽しめます。口コミでも臭みが少なくやわらかい鹿肉が好評で、奈良らしい食体験に触れられます。
京町家の意匠を纏った「ひらまつ」初の都市型ラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 宿泊プランで案内される料理には、季節の献立として猪鍋の記載があります。京町家を再構築した落ち着いた空間で、京都の旬とあわせてジビエの旨みを楽しめます。
憧れのリゾート地「軽井沢」でアクティビティを満喫する貸別荘
AIによる紹介
- 夕食は各棟での自炊やBBQが中心ですが、希望制のレストランディナーでは熊・鴨・鹿などのジビエを味わった口コミがあります。軽井沢の静かな一棟貸しで、普段とは違う肉料理を楽しむ滞在ができます。
篠山城跡に点在するホテルで、地産地消の美食と非日常感を味わう
AIによる紹介
- 夕食では丹波篠山の食材を生かした本格フレンチが供され、土地で親しまれてきた猪や鹿のジビエにも出会える宿です。城下町の歴史建築に泊まり、地域の滋味を皿で味わう夜が似合います。
足元から湧く希少な源泉にそのまま浸かる文化財の温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食では、専属の猟師が仕留めた猪を使うボタン鍋を味わえます。岡山県北部の山里らしい食文化に触れながら、源泉かけ流しの湯とともに土地の滋味を楽しめる宿です。
歴史を感じる建物はそのままに、現代的に改装されたブティックホテル
AIによる紹介
- レストランでは北海道産の鴨肉や鹿肉を使った料理を味わえたという口コミがあり、歴史的建造物を生かした落ち着いた空間で、小樽の夜に合わせた食体験を楽しめます。
徳島駅から約2分、アクセス抜群の観光ホテル
AIによる紹介
- 朝食ではジビエバーガーを選べる日があり、徳島の地産地消を意識したメニューとあわせて当地らしい味を楽しめます。駅近で動きやすく、観光や出張の朝にも組み込みやすい一軒です。
長野駅と「善光寺」の中間に位置。ビジネスや観光の拠点にも便利
AIによる紹介
- 夕食のフレンチコースでは、信州産天然鹿肉ロースのロティをオレンジソースで味わえます。白身魚のポワレや特選牛サーロインと組み合わせた構成で、長野らしいジビエを落ち着いたレストランで楽しめます。
お茶と和菓子で五感をひらく、全室かけ流し温泉付きデザイナーズホテル
AIによる紹介
- 夕食では和の要素を織り込んだフレンチのコースの一皿として、鹿肉のフレンチタコスを味わえます。全室かけ流し温泉付きの箱根強羅の隠れ家で、季節感のあるジビエを静かに楽しめます。
【池袋から約70分】歴史建築に泊まり、秩父の美食・文化・自然と出会う非日常体験
AIによる紹介
- 夕食では秩父・埼玉の山の恵みを取り入れた創作キュイジーヌを提供し、ジビエや川魚をフルコースで味わえます。レビューでも鹿肉や朴葉焼きの満足度が高く、土地の食文化に触れる夜を過ごせます。
全13室すべて絶景露天風呂付。伊豆七島を望む、温かみ溢れる湯宿
AIによる紹介
- 夕食に鹿肉の溶岩焼きを組み込んだプランがあり、赤身の締まった食感と野趣ある味わいを、地魚や地場野菜の創作料理とともに楽しめます。客室露天風呂付きの部屋で、食後も海景色を眺めながら静かに過ごせます。
東京から車で約60分の温泉旅館。pH値11.3の美肌の湯を堪能
AIによる紹介
- 冬季は飯山の郷土料理として受け継がれるぼたん鍋（猪鍋）を味わえます。秘伝の味噌で仕立てる猪肉に加え、旬の地場素材を織り込んだ会席料理も楽しめます。
小樽駅から徒歩約5分。ノスタルジックな街並みに囲まれたホテル
AIによる紹介
- 口コミでは朝食の洋食ビュッフェでジビエが珍しいとの声があります。小樽駅から徒歩5分で観光の拠点にしやすく、大浴場付きで食後もゆっくり過ごせます。