ジビエ料理を味わえる宿 温泉・お風呂評価が高いホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 190 件
獲得ポイント
全4室の湯宿。4つの貸切風呂と四季を彩る山郷の味覚を堪能
AIによる紹介
AIによる紹介- 秋冬にはいのしし鍋やシカを使った料理が登場し、山の幸を生かした創作料理とともに味わえます。個室または専用個室で、温泉宿らしい落ち着いた食事時間を過ごせます。
かわいい猫スタッフがお出迎え！伊豆高原にあるアウトドアリビング付ホテル
AIによる紹介
- 夕朝食とも部屋食の懐石料理で、県内産の和牛やジビエを季節の献立に取り入れています。伊豆の地魚やあわびとあわせて、客室で落ち着いてジビエを味わえる構成です。
加水・加温無しの自家源泉が自慢。素朴な自然に癒される宿
AIによる紹介
- 夕食の中心は金目鯛や地元食材ですが、口コミでは鹿肉のジビエに触れる声もあります。季節の創作料理とあわせて、伊豆の山の味を温泉旅の一皿として楽しみたい方に合います。
和敬洋讃のフランス料理と、大涌谷の名湯をお部屋で愉しむ
AIによる紹介
- レビューでは夕食時にジビエの好み確認があり、和のテイストを加えたフレンチコースで季節の素材を味わう滞在が期待できます。食後は全室の源泉かけ流し温泉でゆっくり過ごせます。
ファスティングやマクロビ体験ができる草津のウェルネスリゾート
AIによる紹介
- ディナーではフレンチマクロビを軸に、信州産天然鹿肉のジビエをメインで味わえます。草津の源泉かけ流しと静かな11室の滞在が、食の余韻をゆっくり深めてくれます。
阿蘇五岳の一つ、鳥帽子岳に湧く地獄温泉と包み込まれるような自然を堪能
AIによる紹介
- 夕食では、地元の猟師が捕らえた猪肉や山都町産の天然鹿肉を使った鍋やしゃぶしゃぶを選べます。鹿肉の燻製や猪鍋など、阿蘇の自然を映したジビエを温泉旅とあわせて味わえます。
文豪も愛した秘湯で源泉掛け流しの湯を愉しむ大人宿
AIによる紹介
- 季節の和懐石を供する宿で、口コミには鹿肉を使った献立への言及があります。料理長が食材の希望に応じる対応も見られ、旬に合わせた一皿を楽しみにできます。
旧き佳き日本文化・風土・生活様式に寄添い、里山の別荘へ
AIによる紹介
- 冬の献立では、かつて「薬食い」とも呼ばれた猪肉を使う料理が用意されています。囲炉裏料理や季節の懐石とあわせて、山峡の宿らしい野趣ある味わいに触れられます。
露天風呂付客室のお部屋から望む絶景の祖谷渓谷
AIによる紹介
- 夕食では祖谷の郷土料理懐石の中で牡丹鍋を味わえます。囲炉裏を囲む個室や専用囲炉裏付きの客室で、川魚や祖谷そばとともに山里らしいジビエ料理をじっくり楽しめます。
ケーブルカーで行く源泉掛け流しの露天風呂が魅力の祖谷渓一軒宿
AIによる紹介
- 夕食では祖谷ジビエの鹿肉ローストや真鴨のあぶり、阿波牛、あめご姿造りを組み合わせた会席が用意されています。山深い祖谷の食文化を、温泉旅館の食事として味わえる宿です。
福井県永平寺にあるオーベルジュ、全室温泉半露天風呂付の一棟貸切ヴィラ
AIによる紹介
- フレンチ〈cadre〉のコースには、越前の鹿肉や熊肉を使う献立例があります。黒龍の日本酒と合わせながら、福井の山の恵みを一皿ごとに確かめる夕食時間を過ごせます。
源泉掛け流しの半露天風呂を完備した、全8室だけのラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 夕食の口コミではジビエを選べたという声があり、和の要素を取り入れたフュージョン料理として楽しまれています。全8室の静かな宿で、源泉かけ流しの半露天風呂とワインのペアリングをあわせて堪能できます。
京都の迎賓館として名を馳せた全6室のクラシックなホテル
AIによる紹介
- フレンチディナーの実食レビューでは、鹿や猪のジビエ料理を味わった声があります。歴史建築のダイニングで、京都滞在に合わせて季節の一皿を楽しめます。
約6万平米の広大な自然に佇む「森のグラン・オーベルジュ」
AIによる紹介
- レビューでは夕食コースの鹿料理に触れられており、信州の食材を生かしたフレンチやイタリアンで山の恵みを味わえます。食を目的に訪れたい森のオーベルジュです。
関東随一のかずら橋の先に佇む江戸初期創業の隠れ温泉宿
AIによる紹介
- 囲炉裏料理の夕食で、鹿肉などの地場産品を味わった口コミがあります。渓流沿いの老舗旅館で、源泉かけ流しの湯とともに山里らしい食材を楽しみたい滞在に向いています。
根尾川谷汲温泉を堪能できる1日3組限定ラグジュアリープライベートヴィラ
AIによる紹介
- シェフのフルコースでは、岐阜県産鹿肉を使った一皿が登場する内容もあり、土地の食材に触れられます。温泉付きヴィラなので、食後は客室でそのままくつろげます。
四季折々の自然と源泉掛け流しの湯を堪能する癒しのひととき
AIによる紹介
- 魚介と地場野菜のフレンチに加え、口コミではオプションの鹿肉ステーキが好評です。源泉掛け流しの湯を楽しんだ後、臭みの少ない鹿肉を味わう夕食時間を過ごせます。
豊かな大地で追及した「美食」と、源泉から生まれたばかりの「温泉」を堪能
AIによる紹介
- ミシュランシェフが手がける季節のコースでは、置賜の食材に加え、レビューではツキノワグマなど山の恵みが供された記録もあります。温泉オーベルジュで土地の食文化に触れる一夜を過ごせます。
全室プライベートサウナ＆ジャグジー付き客室で過ごす大人の隠れ家リゾート
AIによる紹介
- 夕食は鳴門の旬食材を使うイタリアンで、追加メニューに阿波地美栄 鹿肉ステーキがあります。海を望むレストランで、徳島のジビエをコースの一皿として味わえる宿です。
星空日本一の「阿智村」で「美肌の湯」と「囲炉裏料理」を楽しむ
AIによる紹介
- 南信州の郷土料理を囲炉裏で味わえ、契約農家から仕入れる猪肉のしし鍋が看板です。レビューでも臭みの少なさが繰り返し挙がっており、炭火で焼く川魚や旬野菜とともに山里の食文化を楽しめます。