ジビエ料理を味わえる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 3ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 208 件
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歴史ある有馬温泉と和モダンが調和したスタイリッシュな温泉旅館
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食の和フレンチでは、口コミで鹿肉を使ったメインをおいしく味わえたとの声があります。ワインのペアリングと合わせて、温泉旅館でジビエの一皿を楽しみたい滞在に向いています。
奈良井宿に佇む古き良き日本建築の全16室の宿で、無数の物語を体感
AIによる紹介
- 併設レストランでは地域の風土を映した創作和食を味わえ、口コミでは鹿肉のおやきも好評です。木曽の食文化や地元野菜とともに、旅先ならではのジビエ体験を楽しめます。
お蕎麦とフレンチを融合した新たな料理に挑む、和モダンの隠れ宿。
AIによる紹介
- 夕食では、季節のジビエ（鹿・猪など）を地元食材と合わせた蕎麦フレンチ会席を味わえます。長野県産蕎麦や清流の川魚も織り交ぜたコースで、山の恵みを一皿ごとに楽しめるオーベルジュです。
釧路湿原国立公園の大自然に包まれたホテルで特別なひとときを
AIによる紹介
- 夕朝食では地元食材を使った料理が並び、口コミでは鹿肉ソーセージや鹿肉キーマカレーが好評です。釧路湿原の滞在とあわせて、北海道らしいジビエの味に触れられます。
豊かな大地で追及した「美食」と、源泉から生まれたばかりの「温泉」を堪能
AIによる紹介
- ミシュランシェフがライブキッチンで仕上げるコースで、山形の旬を映した料理を味わえます。口コミではツキノワグマなどのジビエにも触れられており、土地の食文化に出会えるオーベルジュ温泉旅館です。
伊勢志摩サミット開催の地。伝統のクラシックリゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食プランでは、松阪牛や伊勢海老、鮑と並び伊勢志摩産ジビエを焼き物や小鍋で選べる内容があります。海の幸で名高い志摩で、土地の山の恵みまで一緒に味わえます。
すすきの駅チカで天然温泉に浸かる贅沢を！北海道・札幌の大人気ホテル
AIによる紹介
- 朝食ブッフェではエゾシカカレーなど北海道らしいジビエ料理が並びます。温泉とサウナで整えたあとに、気軽にご当地の味へ触れられる一軒です。
標高1,500メートルの豊かな奥志賀の自然に佇む癒しのリゾート
AIによる紹介
- 奥志賀の静かな山岳リゾートで、イタリアンレストランのジビエコースを楽しめます。前菜やパスタに続き、メインのジビエ料理2品まで組まれ、高原の滞在に食の楽しみをしっかり重ねられます。
新千歳空港直結、日本らしい繊細な伝統美が織り成す寛ぎの空間
AIによる紹介
- 夕食ではフレンチのコースで蝦夷鹿肉のロッシーニ仕立てが登場します。北海道らしいジビエを、監修レストランの落ち着いた空間でじっくり味わえる一軒です。
函館港を望む赤レンガ倉庫で、北海道の極上味覚とワインに酔いしれる「港町オーベルジュ」
AIによる紹介
- 併設レストランのフルコースでは、通常は魚介中心ながら、事前相談でメインを鹿肉に変更できます。赤レンガ倉庫を改修した静かなオーベルジュで、北海道の食材とともにジビエを味わう夜が過ごせます。
そっと目を閉じ思い出す、どこか懐かしいレトロな温泉宿
AIによる紹介
- 夕食では国産しし肉の陶板焼きを中心に、山菜や有機野菜、川魚を織り交ぜた郷土料理を味わえます。猪肉のソーセージを喜ぶ声もあり、土地の食文化に触れられる一軒です。
全12室。客室とダイニングから望む一面の景色とフレンチを味わう
AIによる紹介
- 季節替わりのフレンチでは地元食材を生かし、口コミでも伊豆鹿や鹿肉料理への高評価が見られます。全12室のオーベルジュで、温泉とともに季節のジビエを味わう滞在が似合います。
自然の中にありながら、眼下に広がる大阪の夜景を好きなだけ堪能
AIによる紹介
- 冬季限定のぼたん鍋プランでは、京都丹波の新鮮な猪肉を白味噌仕立ての出汁と箕面の柚子で味わえます。山の宿らしい季節の滋味を、個室で落ち着いて楽しめます。
全室プライベートサウナ＆ジャグジー付き客室で過ごす大人の隠れ家リゾート
AIによる紹介
- 宿泊プランの夕食アップグレードでは、阿波地美栄の鹿肉ステーキをメインに選べます。オーシャンビューのレストランで、鳴門鯛や鮑と並ぶ徳島の山の恵みをイタリアンで味わえる一軒です。
徳島駅から約2分、アクセス抜群の観光ホテル
AIによる紹介
- 朝食ではジビエバーガーを選べる日があり、徳島の地産地消を意識したメニューとあわせて当地らしい味を楽しめます。駅近で動きやすく、観光や出張の朝にも組み込みやすい一軒です。
篠山城跡に点在するホテルで、地産地消の美食と非日常感を味わう
AIによる紹介
- 夕食では丹波篠山の食材を生かした本格フレンチが供され、土地で親しまれてきた猪や鹿のジビエにも出会える宿です。城下町の歴史建築に泊まり、地域の滋味を皿で味わう夜が似合います。
足元から湧く希少な源泉にそのまま浸かる文化財の温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食では、専属の猟師が仕留めた猪を使うボタン鍋を味わえます。岡山県北部の山里らしい食文化に触れながら、源泉かけ流しの湯とともに土地の滋味を楽しめる宿です。
亀岡・湯の花温泉で、和食とオーストリア産ワインを愉しむ
AIによる紹介
- 夕食では、丹波地方の郷土色を映したぼたん鍋や猪肉を使った季節料理を楽しめます。温泉で温まったあとに、土地の食文化に根差したジビエの滋味を味わえる一軒です。
閑静な山間の風光 秘境ムードあふれる露天風呂が自慢の宿
AIによる紹介
- 夕食の祖谷会席では、きじ鍋をはじめ川魚の焼物や山菜の天ぷらなど、山里ならではの味を楽しめます。平地では出会いにくい食材を、土地の風景とともに味わえる一軒です。
南紀白浜の岬に佇む全室オーシャンビュー＆スイートの宮殿ホテル
AIによる紹介
- 夕食では田辺産猪鍋（山の猟師仕立て）が登場し、紀州の山海の恵みを織り込んだ献立でジビエを味わえます。個性の強い建築と温泉を備えた滞在に、土地の食文化を重ねられる宿です。