ジビエ料理を味わえる宿 満足度評価が高いホテル・旅館 - 9ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 208 件
獲得ポイント
十件の文化財と灯る石庭に包まれ過ごす一棟宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食では猪肉のぼたん鍋のほか、古民家イタリアンでの猪肉のパスタや鹿肉のロースト、季節限定で熊肉・キジ肉を含む特別会席も選べます。
絵画のような棚田の絶景と心癒される庭園を持つ新築茅葺家屋
AIによる紹介
- 口コミでは、地元の猟師が仕留めた猪肉を囲炉裏ですき焼き風鍋にして味わえたと評されています。奈良の山里に抱かれた茅葺きの宿で、土地の気配が伝わるジビエ体験が印象に残ります。
和モダンなインテリアと現代アート作品に囲まれながら過ごす1日1組限定の宿
AIによる紹介
- 夕食では美山産猪肉のぼたん鍋、朝食では鹿肉ソーセージを味わえるプランがあります。囲炉裏や炭火、地元食材とともに、美山ならではの野趣を落ち着いた古民家空間で楽しめます。
“ブルワリーに泊まれる” 、ビール好きの夢を叶えるビアホテル
AIによる紹介
- ディナーでは、富士山麓の里山で育ったジビエや地元野菜を使ったコースを用意しています。客室のビアタップや併設タップルームのクラフトビールと一緒に楽しめます。
宗像の四季と余韻を味わう、古民家フレンチオーベルジュ
AIによる紹介
- シェフおまかせのフレンチフルコースでは、季節の仕入れに合わせて宗像産ジビエの鹿肉ローストが登場します。築明治20年の古民家オーベルジュで、土地の恵みを一皿ごとに味わえます。
国指定重要文化財「賀名生旧皇居」に付随する古民家で、非日常時間を
AIによる紹介
- 夕食では地元産の猪・兎・鹿肉のローストや熊を使った料理など、ジビエ主体のディナーを味わえます。重要文化財の旧皇居に連なる空間で、土地の食文化を印象深く楽しめます。
1200年の歴史が紡ぐ朝宮茶の香り、そして信楽の豊かな自然が育む澄み渡る空気と癒しの時間
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、滋賀県産の猪肉を使った牡丹鍋をお部屋で味わえます。信楽の静かな自然に包まれた一棟貸しで、地元野菜とうどんや雑炊の締めまで、滋賀の山里の味をゆっくり楽しめます。
豊かな自然に囲まれた全11室の癒しの宿で、ゆったりと寛ぐ
AIによる紹介
- 夕食では、黒川温泉ならではの山の幸を軸に、熊本の山里で育まれたジビエや川魚、旬の野菜を取り入れた料理を用意しています。温泉で体を休めたあとに、土地の味をしっかり楽しめる一軒です。
感性を研ぎ澄ませ！野生が蘇るリゾート-10 stories hotel Oze 尾瀬十帖-
AIによる紹介
- 夕食は銀山平や近隣の山菜・川魚・ジビエを使ったコース料理です。レストラン「青山緑水」で、豪雪地・奥只見の風土を映した食材の組み合わせを一皿ずつ味わえます。
歴史ある街に溶け込み、調和する。暮らすように泊まるリトリート旅
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、レストランBiwacollageで京都産天然猪のサルシッチャを使ったパスタを味わえます。町家滞在とともに、滋賀や近隣の食文化に触れる一皿を組み込んだ食体験が楽しめます。
国境間近の離島・対馬の一棟貸し宿
AIによる紹介
- 食事提供はありませんが、本格キッチンと七輪を備えた一棟貸しです。対馬で手に入れたジビエ肉を仲間と調理し、港町の静かな時間の中で味わう滞在に向いています。
旭川空港から車で約1時間。星空と温泉、北海道の美食にひたる「秘境のおこもり温泉旅」
AIによる紹介
- 夕食では北海道の旬を取り入れた創作料理に、エゾ鹿肉つくねなどの一皿が加わります。天人峡の一軒宿で温泉に浸かり、山の恵みを味わう夜を過ごせます。
築100年の日本家屋をリメイクした一棟貸しの古民家の宿
AIによる紹介
- 地元愛媛県産の猪肉や鹿肉を使った味噌鍋、すき焼きに加え、土佐鴨の鍋も用意されています。囲炉裏や土鍋で味わうジビエ中心の食体験を目的に泊まりたい一軒です。
八ヶ岳南麓に広がる大自然に抱かれる、ここでしか味わえない特別な体験を
AIによる紹介
- 八ヶ岳の近隣の林で捕獲された鹿肉を使うジビエBBQ付きプランがあり、山梨県産の野菜や地鶏とともに屋外で味わえます。食後はウッドデッキで焚き火や星空を眺め、土地の自然を食と滞在の両方で感じられます。
しまなみ海道の島に佇む、レモン畑付きの一棟貸切宿
AIによる紹介
- オプションの食事についての口コミでは、猪肉を含む食事が用意されていたとの声があります。レモン畑に囲まれた一棟貸しで、BBQやごちそうボックスとともに島ならではの食体験を楽しめます。
絶対的自然に触れる暮らしと旅が体験できる、バケーションレンタル施設
AIによる紹介
- 屋外デッキで長谷川ジビエ精肉店直送の鹿肉を焼いて味わう滞在です。夕食は鹿肉ステーキと旬の小田原野菜のBBQ、朝食は鹿肉ソーセージのホットドッグが用意され、地元の恵みを食卓で楽しめます。
その土地ならではの自然と文化にふれる、暮らしと旅
AIによる紹介
- 夕食では小田原ジビエBBQを用意し、長谷川ジビエ精肉店から届く鹿肉ステーキや旬の地元野菜を味わえます。朝食でも鹿肉ソーセージのホットドッグが楽しめ、箱根滞在に土地の食体験を重ねられます。
「日本で最も美しい村」の古民家で過ごす、1日2組限定の上質な里山時間。
AIによる紹介
- 夕食のコースでは、地元の旬に合わせてジビエや山菜、もち米など里山の恵みを味わえます。専属料理人が新庄村の食材を一皿ずつ仕立て、見た目にも丁寧な和のコースで楽しめます。
貴船川沿いに立つ料理宿。季節の旬食材を使用した料理に舌鼓
AIによる紹介
- 夕食では天然ものの猪肉を使ったぼたん鍋を選べます。自然豊かな貴船の山あいで、川床や囲炉裏の趣とともに、野趣ある旨みをしっかり味わえる料理旅館です。
3ヘクタールの森ごと貸切できるプライベートロッジで贅沢なひとときを
AIによる紹介
- 夕食は畑や提携農家の野菜、北海道の山海の食材を使うフレンチやBBQです。口コミでは鹿肉を追加して味わえた声もあり、森のロッジで北海道らしいジビエ体験を楽しめます。