ジビエ料理を味わえる宿 満足度評価が高いホテル・旅館 - 2ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 209 件
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雲仙の美しい自然に溶け込んで佇む、由緒あるクラシックホテル
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食コースでは諫早産の狩猟猪を使った煮込みが提供され、レビューには鹿肉料理の記載もあります。クラシックホテルの落ち着いたダイニングで、土地の個性が出るジビエを味わえます。
自然を身近で感じ、シンプルに統一された館内で過ごす静かな時間
AIによる紹介
- 夕食の創作コースでは鹿肉を使ったジビエ料理が登場し、鹿肉とじゃがいものミルフィーユなどで味わえます。森を題材にした一皿の流れの中で、山形の食材と季節感を楽しめる宿です。
標高1,500メートルの豊かな奥志賀の自然に佇む癒しのリゾート
AIによる紹介
- 奥志賀の静かな山岳リゾートで、イタリアンレストランのジビエコースを楽しめます。前菜やパスタに続き、メインのジビエ料理2品まで組まれ、高原の滞在に食の楽しみをしっかり重ねられます。
閑静な山間の風光 秘境ムードあふれる露天風呂が自慢の宿
AIによる紹介
- 夕食の祖谷会席では、きじ鍋をはじめ川魚の焼物や山菜の天ぷらなど、山里ならではの味を楽しめます。平地では出会いにくい食材を、土地の風景とともに味わえる一軒です。
日本で唯一の黒磯温泉が堪能できる純和風数寄屋造りの旅館
AIによる紹介
- 夕食では猪と鹿肉のコースを選べ、那須の食材を取り入れた会席とともに山里の味覚を楽しめます。個室で落ち着いて食事ができ、温泉旅館でジビエをゆっくり味わいたい滞在に向いています。
全室テラス付のオーシャンビュー。大浴場を備えたホテルで快適な滞在を
AIによる紹介
- 口コミでは夕食ビュッフェでジビエを楽しめたとの声があります。海辺のリゾートで、ローストビーフや多国籍料理と並ぶ一品として気軽に味わいたい方に向いています。
伊東の街と海を望む旅館で、源泉掛流しの湯と旬の食材を堪能
AIによる紹介
- 個室食事処で、季節の会席を落ち着いて味わえる旅館です。口コミでは夕食に猪肉のシチューが登場した声もあり、温泉とともに伊豆の夜に滋味ある一皿を楽しめます。
伊豆北川に佇む、絶景露天も備えたオーシャンビューの温泉リゾート
AIによる紹介
- 夕食では天城産鹿肉のロティーを選べる日があり、伊豆の海の幸だけでなく山の恵みも取り入れた献立を楽しめます。温泉旅館の滞在とともに、土地の食材を味わいたい方に向く一軒です。
諏訪湖を一望する、全8室すべて露天風呂付きの隠れ家旅館
AIによる紹介
- 夕食では信州で滋養食として親しまれてきた熊肉を味わえるプランがあります。個室でゆっくり食事ができ、諏訪湖を望む温泉宿で土地の食文化に触れる夜を過ごせます。
約6万平米の広大な自然に佇む「森のグラン・オーベルジュ」
AIによる紹介
- 夕食では、カモ肉とイノシシ肉の寄せ鍋を選べる内容があり、信州の山の恵みを味わえます。フランス料理やイタリア料理を軸にしながら、滞在のなかでジビエにも触れられる一軒です。
奈良井宿に佇む古き良き日本建築の全16室の宿で、無数の物語を体感
AIによる紹介
- 併設レストランでは地域の風土を映した創作和食を味わえ、口コミでは鹿肉のおやきも好評です。木曽の食文化や地元野菜とともに、旅先ならではのジビエ体験を楽しめます。
森に包まれながら穏やかな時間と静寂の夜を楽しむオーベルジュ。里山モダンイタリアンに舌鼓を
AIによる紹介
- 夕食は里山イタリアンのフルコースで、メイン料理を鹿肉ジビエへ変更できるプランがあります。琵琶湖と比良山麓の食材を軸にしたコースの中で、季節感のある一皿として味わえます。
全室プライベートサウナ＆ジャグジー付き客室で過ごす大人の隠れ家リゾート
AIによる紹介
- 宿泊プランの夕食アップグレードでは、阿波地美栄の鹿肉ステーキをメインに選べます。オーシャンビューのレストランで、鳴門鯛や鮑と並ぶ徳島の山の恵みをイタリアンで味わえる一軒です。
創業江戸末期。白山麓の自然と囲炉裏でもてなす川魚と山菜料理の宿
AIによる紹介
- 囲炉裏を囲みながら、鹿や熊などのジビエ、鮎、山菜を組み合わせた山の料理を味わえます。白山の麓ならではの食材を、静かな木造宿で一皿ずつ楽しめる、食を目的に泊まりたい一軒です。
長野県の森と湖に身をゆだね、五感で季を感じる。喧騒から離れ、何もしない時間に心が整うリトリートステイ
AIによる紹介
- 夕食のコースでは信州の食材を生かした料理に加え、口コミでは熊肉の一皿も挙がっています。地元の恵みを味わいながら、山の土地らしい食体験に触れられる宿です。
1日1組限定。心地よさにこだわった小さなオーベルジュ。
AIによる紹介
- 料理人の宿として評判が高く、口コミでは地元食材を生かしたコースに鹿肉のメインが登場しています。季節ごとに内容が変わる夕食で、伊豆滞在に食の楽しみを重ねられます。
伊勢志摩サミット開催の地。伝統のクラシックリゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食プランでは、松阪牛や伊勢海老、鮑と並び伊勢志摩産ジビエを焼き物や小鍋で選べる内容があります。海の幸で名高い志摩で、土地の山の恵みまで一緒に味わえます。
「河童橋」まで徒歩約30秒。上高地の魅力に触れる山の旅舎
AIによる紹介
- 夕朝食バイキングでは、薪火で仕上げる料理に加え、ジビエや海鮮、ご当地グルメまで並びます。河童橋すぐの立地にあり、上高地を歩いたあと、その土地らしい山の味覚を楽しめます。
自然豊かな湯の山温泉に佇む湯宿で、地元の食材にこだわった会席料理を
AIによる紹介
- 夕食では、特製味噌と酒かすを合わせた鍋で山のジビエを味わえます。三重県産猪肉やオリジナル鹿肉団子、合鴨を温泉地の郷土色ある一鍋で楽しめます。
清流・四万川のせせらぎに癒される宿で、自家源泉の湯を堪能
AIによる紹介
- 夕食や朝食では、鹿肉の蒸し料理や猪肉の味噌汁など、山里らしい味に出会えます。群馬の山の幸を使う里山懐石を軸に、季節の献立では鹿肉を盛り込んだ食事も楽しめます。