ジビエ料理を味わえる宿 一人旅におすすめのホテル・旅館 - 6ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 209 件
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全13室すべて絶景露天風呂付。伊豆七島を望む、温かみ溢れる湯宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食に鹿肉の溶岩焼きを組み込んだプランがあり、赤身の締まった食感と野趣ある味わいを、地魚や地場野菜の創作料理とともに楽しめます。客室露天風呂付きの部屋で、食後も海景色を眺めながら静かに過ごせます。
武田信玄の隠し湯のひとつ梅ヶ島温泉と静岡の山海の幸を心ゆくまで
AIによる紹介
- 夕食では猪鍋や猪肉と野菜の蒸鍋、猪肉の陶板焼きが用意され、梅ヶ島の山の幸と一緒に味わえます。温泉で体を温めたあとに、山里らしい滋味をゆっくり楽しめます。
丹波篠山で一番天空に近い農園。里山の原風景を独り占めする一棟貸切の宿
AIによる紹介
- 夕食プランでは丹波篠山産の猪肉しゃぶしゃぶを用意し、2ツ星シェフ監修の出汁と丹波栗のつけだれで味わえます。土地のジビエを客室でゆっくり囲める、地域性のある食体験です。
歴史を感じる建物に、現代のデザインと感性を取り込んだ古民家宿
AIによる紹介
- 古民家の囲炉裏を囲み、季節のジビエ鍋を味わえる宿です。春夏は鹿、秋冬は猪を地元野菜や郷土料理の小鉢、有機米とともにいただけ、里山の景色が食事の時間を引き立てます。
全室ゲレンデビュー、クラブルーム付でラグジュアリーな至福のひとときを
AIによる紹介
- レストラン「白露」では、東北の食材を生かしたコースの一例として鹿肉のパテ・ド・カンパーニュが登場します。温泉やアペロタイムとあわせて、土地の味をたどる滞在ができます。
プライベート旅館「CASA MIYAMA」と山小屋ヴィラ「KOYA MIYAMA」。全て一棟貸し切り
AIによる紹介
- 夕食では美山産の猪肉を使ったぼたん鍋を囲炉裏で味わえます。プランによっては鹿肉ローストも用意され、京丹波の野菜や美山産コシヒカリと合わせて土地の恵みを感じられます。
宗像の四季と余韻を味わう、古民家フレンチオーベルジュ
AIによる紹介
- シェフおまかせのフレンチフルコースでは、季節の仕入れに合わせて宗像産ジビエの鹿肉ローストが登場します。築明治20年の古民家オーベルジュで、土地の恵みを一皿ごとに味わえます。
四季折々の花々や緑に囲まれたロケーションの中で、プライスレスなひとときを
AIによる紹介
- ディナーでは房総ジビエを使ったパテサンドが提供され、千葉の食材を生かしたコースの中で土地の味を楽しめます。地元野菜や漁港直送の魚料理と合わせて味わえるのも魅力です。
標高1,000mから浅間山の絶景を望むリゾートで癒しの滞在
AIによる紹介
- 夕食で信州産シカのジビエを選んだ口コミがあり、旅先で土地の味を楽しみたい方に目が留まる一軒です。軽井沢地野菜を取り入れたフレンチと合わせ、季節感のあるディナーを味わえます。
長野駅と「善光寺」の中間に位置。ビジネスや観光の拠点にも便利
AIによる紹介
- 夕食のフレンチコースでは、信州産天然鹿肉ロースのロティをオレンジソースで味わえます。白身魚のポワレや特選牛サーロインと組み合わせた構成で、長野らしいジビエを落ち着いたレストランで楽しめます。
全4室レイクビュー。浜名湖を眺めながら、特製フランス料理に舌鼓
AIによる紹介
- 浜名湖を望む全4室のオーベルジュで、鹿肉を取り入れたフレンチの提供実績があります。客室のテラスや湖の景色を楽しみながら、ワインとともに季節のコースをゆっくり味わえます。
歴史ある有馬温泉と和モダンが調和したスタイリッシュな温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食の和フレンチでは、口コミで鹿肉を使ったメインをおいしく味わえたとの声があります。ワインのペアリングと合わせて、温泉旅館でジビエの一皿を楽しみたい滞在に向いています。
奥京都・湯の花温泉に佇む、里山の情緒溢れる心のふるさと
AIによる紹介
- 最上級コースでは丹波産鹿肉の燻製が供され、里山の食材を盛り込んだ夕食を味わえます。自家農園の野菜とあわせて、土地の恵みを感じる食体験ができる宿です。
国指定重要文化財「賀名生旧皇居」に付随する古民家で、非日常時間を
AIによる紹介
- 夕食では地元産の猪・兎・鹿肉のローストや熊を使った料理など、ジビエ主体のディナーを味わえます。重要文化財の旧皇居に連なる空間で、土地の食文化を印象深く楽しめます。
本格的なエーゲ海リゾートで、海と空が織り成す絶景を愉しむ
AIによる紹介
- 夕食の創作イタリアンは高知の食材を生かした内容で、口コミでは猪肉を使ったアメリカンドッグも好評です。ソースやスープまで丁寧に組み立てられたコースで、土地の味わいをたどれます。
自然豊かな日本庭園でくつろぐ、伊豆の大人温泉リゾート
AIによる紹介
- 夕食では地産地消を軸にした和会席や伊豆フレンチを用意し、口コミでは鹿料理が印象に残ったとの声も見られます。伊豆の山海の幸とあわせて、季節の皿でジビエに出合える可能性がある宿です。
星空日本一の「阿智村」で「美肌の湯」と「囲炉裏料理」を楽しむ
AIによる紹介
- 夕食ではしし鍋をはじめ、囲炉裏で焼き上げる川魚や旬野菜など南信州の山里の味を楽しめます。猪肉は契約農家から仕入れており、臭みが少なくやわらかな口当たりと案内されています。
関東随一のかずら橋の先に佇む江戸初期創業の隠れ温泉宿
AIによる紹介
- 夕食の囲炉裏料理では、鹿肉などの地場の恵みを炭火で味わえます。山里らしい食材を取り入れた献立と、かずら橋を渡って向かう食事処の趣が旅の印象を深めます。
創業明治2年の老舗料亭旅館。全9室、憩いの空間と湖国の美食を堪能
AIによる紹介
- 冬季限定で真鴨の鴨鍋を用意し、あっさりとした鰹出汁に鴨の旨みが重なります。料亭旅館ならではの個室食事処で、季節の会席とともに滋賀の郷土の味を静かに楽しめます。
自然と調和しながら、全2室だけの何にも縛られない豊かさを。
AIによる紹介
- 系列レストランLOQUAT西伊豆でいただく季節のコースでは、口コミに鹿肉をメインで味わえたという声があります。西伊豆の食材を軸にした一皿一皿とともに、土地の恵みをゆっくり楽しめます。