ジビエ料理を味わえる宿 安く泊まれるホテル・旅館 - 8ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 208 件
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南紀白浜の岬に佇む全室オーシャンビュー＆スイートの宮殿ホテル
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食では田辺産猪鍋（山の猟師仕立て）が登場し、紀州の山海の恵みを織り込んだ献立でジビエを味わえます。個性の強い建築と温泉を備えた滞在に、土地の食文化を重ねられる宿です。
和モダンなインテリアと現代アート作品に囲まれながら過ごす1日1組限定の宿
AIによる紹介
- 夕食では美山産猪肉のぼたん鍋、朝食では鹿肉ソーセージを味わえるプランがあります。囲炉裏や炭火、地元食材とともに、美山ならではの野趣を落ち着いた古民家空間で楽しめます。
「河童橋」まで徒歩約30秒。上高地の魅力に触れる山の旅舎
AIによる紹介
- 夕朝食バイキングでは、薪火で仕上げる料理に加え、ジビエや海鮮、ご当地グルメまで並びます。河童橋すぐの立地にあり、上高地を歩いたあと、その土地らしい山の味覚を楽しめます。
霧島温泉郷に佇む古民家風情に包まれた全6室の摘草料理宿
AIによる紹介
- 夕食では鹿児島県産の地鶏や黒豚、黒毛和牛に加え、秋冬にはぼたん鍋（猪肉）が登場します。山菜や鮎、松茸など季節の味覚も並び、霧島の山あいでその時季ならではの食材をゆっくり味わえます。
根尾川谷汲温泉を堪能できる1日3組限定ラグジュアリープライベートヴィラ
AIによる紹介
- シェフのフルコースでは、岐阜県産鹿肉を浮かべたコンソメスープが供されます。谷汲産椎茸など地元食材を取り入れた夕食と、温泉付きヴィラで岐阜の味をゆっくり楽しめます。
雲仙の美しい自然に溶け込んで佇む、由緒あるクラシックホテル
AIによる紹介
- 夕食コースでは諫早産の狩猟猪を使った煮込みが提供され、レビューには鹿肉料理の記載もあります。クラシックホテルの落ち着いたダイニングで、土地の個性が出るジビエを味わえます。
淡路島の静謐なる大地に佇む滞在型フレンチレストラン
AIによる紹介
- レストランでは、南淡路産鹿肉を薪火で香ばしく焼き上げた一皿など、土地の風土を映したガストロノミーを楽しめます。美食を目的に訪れたいオーベルジュです。
1200年の歴史が紡ぐ朝宮茶の香り、そして信楽の豊かな自然が育む澄み渡る空気と癒しの時間
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、滋賀県産の猪肉を使った牡丹鍋をお部屋で味わえます。信楽の静かな自然に包まれた一棟貸しで、地元野菜とうどんや雑炊の締めまで、滋賀の山里の味をゆっくり楽しめます。
数々の芸術品を配した和モダンな料理宿で、丹波篠山の創作会席に舌鼓
AIによる紹介
- 丹波篠山の山の恵みを味わう料理旅館です。篠山産の猪肉を使うぼたん鍋に加え、冬季には熊鍋も用意され、秘伝味噌や出汁で仕立てる土地のジビエ文化を夕食でしっかり楽しめます。
京町家の意匠を纏った「ひらまつ」初の都市型ラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 宿泊プランで案内される料理には、季節の献立として猪鍋の記載があります。京町家を再構築した落ち着いた空間で、京都の旬とあわせてジビエの旨みを楽しめます。
豊かな自然に囲まれた全11室の癒しの宿で、ゆったりと寛ぐ
AIによる紹介
- 夕食では、黒川温泉ならではの山の幸を軸に、熊本の山里で育まれたジビエや川魚、旬の野菜を取り入れた料理を用意しています。温泉で体を休めたあとに、土地の味をしっかり楽しめる一軒です。
森に包まれながら穏やかな時間と静寂の夜を楽しむオーベルジュ。里山モダンイタリアンに舌鼓を
AIによる紹介
- 夕食は里山イタリアンのフルコースで、メイン料理を鹿肉ジビエへ変更できるプランがあります。琵琶湖と比良山麓の食材を軸にしたコースの中で、季節感のある一皿として味わえます。
お茶と和菓子で五感をひらく、全室かけ流し温泉付きデザイナーズホテル
AIによる紹介
- 夕食では和の要素を織り込んだフレンチのコースの一皿として、鹿肉のフレンチタコスを味わえます。全室かけ流し温泉付きの箱根強羅の隠れ家で、季節感のあるジビエを静かに楽しめます。
瀬戸内の絶景と美食を楽しむ滞在、山の上に一棟貸しタイプの客室も
AIによる紹介
- 夕食では、四国山脈で育った野生の鹿を組み込んだ季節限定コースが用意されています。屋島の自然林に囲まれたレストランで、瀬戸内の食材と合わせたフレンチとしてジビエを味わえるオーベルジュです。
大山の自然に囲まれ、プライベートテラスと露天風呂を備えたオーベルジュ
AIによる紹介
- 夕食は山陰の旬を生かす創作イタリアンで、口コミでは猪肉のローストも確認できます。大山を望む客室に滞在しながら、土地の恵みをコースで味わえます。
千葉の地酒と旬の味覚を心ゆくまで楽しむ、全室天然温泉付き・大人だけの酒宿
AIによる紹介
- 夕食では房総の旬とともに房総ジビエを炭火焼会席で味わえます。千葉の地酒を合わせるペアリングも用意され、海と山の恵みを一皿ごとに楽しむ酒旅に向く一軒です。
至るところに配した現代アートと、瀬戸内の豊かな自然に癒される
AIによる紹介
- 口コミではジビエ料理を味わえたという声があり、瀬戸内海を望むレストランやアートに囲まれた滞在とあわせて、食の体験まで印象に残ります。島の静けさの中で夕食の時間を楽しめる宿です。
心和む癒しの一軒宿で味わう、船山川沿いの湯浴みと地の食文化
AIによる紹介
- 鹿肉しゃぶしゃぶや猪肉の陶板焼き、猪鍋など、山の恵みを生かしたジビエを夕食で楽しめます。丁寧に下処理された食べやすさにも定評があり、個室の食事処で落ち着いて味わえます。
ミシュランガイド5つ星の、伊勢志摩のおもてなしリゾート
AIによる紹介
- 一部プランでは肉料理に伊勢志摩産ジビエが登場し、海の幸フランス料理や三重の食材とあわせて土地の味を立体的に楽しめます。食を目的に訪れる滞在にも選びやすい一軒です。
若草山ビューのオーベルジュ。薪火や発酵、熟成などの技法とローカル食材を組み合わせた一皿をいただく喜び
AIによる紹介
- ミシュラン掲載シェフが手がける5室のオーベルジュで、厳選したジビエを取り入れたコースを味わえます。薪火を使った料理と奈良の食材が重なり、土地の個性が食事に表れます。