はも料理を味わえる宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 6ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 294 件
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自然の中にありながら、眼下に広がる大阪の夜景を好きなだけ堪能
AIによる紹介
AIによる紹介- 夏季限定の鱧すき鍋会席では、前菜・お造り・鱧天ぷら・すき鍋・半田素麺まで鱧を組み込み、淡路産玉ねぎと特製だしで季節の味を楽しめます。初夏の大阪近郊で鱧を目当てに泊まる候補です。
露天風呂や客室から望む、筑後川と耳納連山ののどかな風景に癒される
AIによる紹介
- 季節会席では、鮎や黒毛和牛と並んで鱧真丈清汁が組み込まれる時期があります。食事評価の高い宿で、筑後川を望む温泉滞在とともに、夏らしいはもの一品を落ち着いて味わえます。
眼前に広がる淡路島の海と、洲本温泉の湯で心を癒やす特別なひととき
AIによる紹介
- 夏の献立では淡路鱧の炙り、鱧と旬野菜の天麩羅、鱧すき鍋、鱧の握り、お吸い物まで揃い、淡路島らしい鱧の味わいを一泊で食べ比べできます。海を望むダイニングで季節の会席として楽しめます。
宿泊だけじゃない、釣りと家族の体験型旅館
AIによる紹介
- 夏季限定の淡路べっぴん鱧づくし会席では、湯引きや炙り造り、すき鍋、香梅揚げまで鱧を多彩に味わえます。淡路島の旬を会席でしっかり楽しめる宿です。
全8室、奈良の蔵元旧邸宅で日本酒×フレンチのマリアージュを堪能
AIによる紹介
- 季節の夕食コースでは鱧の炙りを三輪素麺のゼリー寄せや温玉と合わせて楽しめます。奈良の地酒を織り込んだペアリングプランもあり、ならまちでの夜を食事中心に過ごしたい方に向いています。
全17室の大人のための隠れ家でこだわりの料理と非日常のくつろぎ
AIによる紹介
- 秋の会席では鱧葛打ちを盛り込んだ土瓶蒸しが登場し、旬魚や姫路和牛とともに季節の味わいを落ち着いたダイニングで楽しめます。露天風呂付き客室で食後もゆっくり過ごせます。
日本三景・天橋立の運河沿に立つ、吉村順三氏設計の純和風の宿
AIによる紹介
- 夏の会席では、京都の夏の味覚として親しまれる鱧すき鍋や鱧南蛮揚げが登場します。天橋立運河を望む宿で、丹後の魚介や和牛と合わせて季節の鱧を味わえます。
2,000坪の敷地佇む全10室のオールスイート宿で、原点回帰を体感
AIによる紹介
- 季節の献立では鱧を使った一皿が組み込まれており、松茸など秋の味覚とあわせて懐石で味わえます。料理評価の高い全10室の静かな宿で、食を主役にした滞在が似合います。
「感覚」と「命の営み」をテーマに、料理と静かな滞在で奈良の本質に触れるオーベルジュ
AIによる紹介
- 季節のコースでは鱧を取り入れた一皿が供され、奈良の食材を軸にしたフレンチで土地の味わいを丁寧に楽しめます。全9室の静かなオーベルジュで、料理を目当てに滞在したい方に向く一軒です。
フルフラット＆ベビーグッズ付など、ファミリーにうれしい多彩な客室。最大37時間利用できる温泉施設も
AIによる紹介
- 夕食バイキングでは、レビューでも好評の鱧の天ぷらを味わえます。浜名湖うなぎや静岡の食材とあわせて、夏らしい魚介の一皿を温泉滞在とともに楽しめます。
全室源泉掛け流し露天・展望風呂付。10室の和のオーベルジュ
AIによる紹介
- 季節の和懐石の一品として鱧葛打ち有馬煮が献立に含まれており、夏の味覚を落ち着いた食事処で楽しめます。全10室の静かな宿で、客室の源泉掛け流し風呂とあわせて食の滞在を組み立てられます。
加賀の贅を尽くしたおもてなしと山中温泉の湯に癒される宿
AIによる紹介
- 季節の会席では鱧と加賀太胡瓜のオクラすり流しや名残鱧の土瓶蒸しが登場します。鶴仙渓を望む温泉とともに、加賀の旬を静かに味わえる宿です。
淡路島の静謐なる大地に佇む滞在型フレンチレストラン
AIによる紹介
- 夏限定プランでは、淡路島産鱧のコンフィを含むコースで、鱧・鮑・由良の雲丹を主役にした一皿を楽しめます。小規模オーベルジュならではの落ち着いた空間で、島の旬を味わえます。
南に海、北に六甲の山々や神戸の街並みを望む絶好のロケーション
AIによる紹介
- 夏季のレストランメニューでは、ハモのクロッカンを含む季節料理が登場します。赤ワインのリゾットと合わせた一皿など、神戸の景色を眺めながら旬の鱧を味わえる滞在です。
昭和28年から今も進化し続けるおもてなしと、こだわりの滋味を堪能
AIによる紹介
- 季節限定の鱧懐石では、梅雨の雨水で育ち脂がのった天然の前どれハモを、鍋だけでなく会席の一皿一皿で味わえます。食事評価の高い小宿で、瀬戸内の海を眺めながら旬を楽しめます。
世界的建築家・安藤忠雄氏デザイン、海、山、空に囲まれたアイランドリゾート
AIによる紹介
- 夏季には淡路島産の鱧を味わう炭火焼会席の宿泊プランがあり、淡路島近海の旬をホテルで楽しめます。地産地消会席や洋コースもそろい、島の食材を軸にした滞在ができます。
夕陽百選・慶野松原に佇む、和クラシカルが懐かしい浜辺の離宮
AIによる紹介
- 夏の献立では淡路産鱧づくしや淡路鱧と淡路玉葱のすき鍋が用意され、夕景を望むダイニングで鱧の落としから鍋まで、淡路島の旬をじっくり味わえます。
皆生温泉の和モダンなホテル。展望風呂からは壮大な海を一望
AIによる紹介
- 姉妹館「海潮園」との会席コラボでは、ハモ天ぷらを盛り込んだ夕食を用意しています。日本海の海の幸やのどぐろ、鳥取和牛とあわせて、季節の味を一度に楽しめます。
温暖な南伊豆の高台に立つリゾートホテルで寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 夕食では伊豆の食材を使った料理が提供され、内容例には鱧チリ 梅肉も含まれています。下田の海を望むリゾートで、季節の一皿としてはも料理を味わいたい滞在に選べます。
熱海の湯治の文化を感じる現代の温泉宿
AIによる紹介
- 朝食の献立例には鱧と冬瓜の炊合せがあり、季節の食材を取り入れる食事で夏の味覚を楽しめます。全室天然温泉付きの静かな湯宿で、食後は客室の湯に浸かりながらゆっくり過ごせます。