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はも料理を味わえる宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 2ページ目

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大人2名子供0名1室
対象施設: 296  件
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茶の湯の心を随所に感じる、数寄屋造りの老舗旅館

AIによる紹介

  • 京都の老舗旅館で、板長が手掛ける季節の京懐石を部屋でゆっくり味わえます。夏の料理に鱧へ触れた口コミもあり、数寄屋造りの静かな空間で京都らしい旬の味を楽しめます。
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流れゆく時の中で、変わらぬおもてなしが息づく有馬の伝統旅館

AIによる紹介

  • 夏季には国産天然鱧懐石特選夏懐石が用意され、鱧落とし、鱧造り、鱧鍋、鱧しゃぶなど多彩に味わえます。食事評価も高く、有馬温泉とあわせて季節の味覚を楽しめます。
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五島列島の自然に包まれる、全26室温泉露天風呂付・オーシャンビューのラグジュアリーステイ

AIによる紹介

  • 夕食の会席では、季節の献立例に五島産鱧葛叩きが含まれています。落ち着いたダイニングで、島の旬を映した一皿として、はもの繊細な香りとやわらかな口当たりを海景とともに楽しめます。
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全8室の若草山にひっそり佇む、日本の美意識が織り成す隠れ家

AIによる紹介

  • 季節の献立では鱧の子ゼリー寄せ鱧と冬瓜のお椀が並び、レビューでもハモ鍋や肉厚な鱧を喜ぶ声が見られます。部屋食で落ち着いて旬の鱧を味わえる宿です。
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伊勢志摩サミット開催の地。伝統のクラシックリゾートホテル

AIによる紹介

  • 和食「浜木綿」では、季節の献立に鱧湯引きを組み込んだ会席が用意されます。鮑や伊勢海老とあわせ、志摩の海を望む落ち着いた空間で旬の味を楽しめます。
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京都駅前のサステナブル・コンフォート・ホテルでゆとりあるステイ

AIによる紹介

  • 館内レストランでは、季節の献立で鱧しゃぶなど京都らしい一皿を楽しめます。京都駅徒歩2分の上質なホテルで、食事を主役にした滞在にも使いやすい一軒です。
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全室温泉風呂付、東山散策など京を歩く旅の拠点に最適なホテル

AIによる紹介

  • 夏季限定プランでは淡路島産天然鱧懐石淡路鱧の落とし 梅肉あしらいを用意しています。八坂の静かな宿に戻れば、全室の温泉風呂で食後もゆっくり過ごせます。
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「伝統の香り 庭と温泉 銀座で味わう日本リゾート」

AIによる紹介

  • 日本料理のコースでは、献立例に鱧蕎麦クレープ包みが含まれており、銀座にいながら季節の和食を味わえます。全室の客室温泉で湯浴みを楽しんだ後、落ち着いた食事処で余韻まで満喫できます。
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全室オーシャンビュー。絶景を望むインフィニティ天空露天風呂が人気

AIによる紹介

  • 夕食の会席では鱧と蓴菜の小茶碗など、季節の食材を織り込んだ献立が用意されています。客室露天風呂で湯浴みを楽しんだ後、日本海を望むダイニングで鱧料理を味わえます。
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京都らしさを近代的に表現したデザインと歴史ある校舎の趣が調和した空間

AIによる紹介

  • 口コミでは、和朝食で鱧や加茂茄子を味わえたとの声があり、京都の夏らしい一皿に出会えます。河原町の中心に泊まり、東山を望むレストランで季節の京の味を朝から取り入れた滞在ができます。
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東京にあって、東京にないホテル

AIによる紹介

  • 口コミに館内レストランでの鱧ご飯の提供例があります。都内での滞在中に、季節の一皿としてはも料理を試したい方の候補になります。
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仙石原の森に佇む温泉宿で愛犬と過ごすプライベートな時間

AIによる紹介

  • 食事内容の一例には鱧湯引入りの土瓶蒸しが含まれており、季節の会席で繊細な旨みを楽しめます。口コミでも食事評価が高く、愛犬と一緒の部屋食で落ち着いて味わえる宿です。
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慶野松原に佇む宿で、美しい夕陽とうずしお温泉を堪能

AIによる紹介

  • 夏季限定の鱧尽くしコースでは、鱧すき・鱧しゃぶ二色鍋、鱧湯引き、鱧茶碗蒸し、鱧照り焼きまで楽しめます。淡路牛ステーキも組み合わされ、南あわじの季節の味をしっかり味わえます。
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自然溢れる五位の山々を望む、全室展望露天風呂付の和モダンな宿

AIによる紹介

  • 季節の創作懐石で鱧豆内蒸しを含む献立が用意され、富山の海山の幸とあわせて味わえます。全席個室の食事処で、客室露天風呂の湯浴み後に落ち着いて夕食を楽しめます。
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全室ジャグジー&海を望むテラス付のスモールラグジュアリー

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  • 夏季のディナーメニューでは、鱧の湯引きをキャビアや香草のクーリーと合わせた一皿として楽しめます。神戸港を望む滞在とともに、季節の魚介を味わいたい方に向いています。
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泊りがけで御食事にいらっしゃいませんか

AIによる紹介

  • 月替わりの吟味特撰で鱧を使った献立が登場し、秋には「名残り鱧」を黒あわびや木の子と合わせた一皿も用意されます。料理宿ならではの部屋食で、季節ごとの滋味を静かな客室でゆっくり味わえます。
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日本海の眺めと山海の幸に癒される、全19室の温泉宿

AIによる紹介

  • 夏の会席では、ハモを使った小鍋仕立てが登場します。境港の鮮魚や活けアワビ、鳥取県産牛とともに、日本海を望む温泉旅館で山陰の旬を味わえます。
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倉敷美観地区に佇む全8室の老舗旅館で、四季折々の美味を愉しむ

AIによる紹介

  • 旬の会席では鱧しゃぶが供され、県産和牛や季節の魚介とともに倉敷の夜をゆっくり味わえます。美観地区の中心に佇む全8室の料理旅館で、食事の評価も高い宿です。
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四季の食材と、1,000万ドルと謳われる神戸の美しい夜景を堪能

AIによる紹介

  • 夏の献立では淡路産の活鱧落とし鱧すき鍋会席、鱧薄造り、縮緬鱧の椀物などが用意されます。神戸の夜景を望む全5室の小宿で、関西の夏らしい鱧を静かな環境で味わえます。
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名湯「百々温泉」と多彩な客室が自慢。歴史が色濃く残る地・津山の別邸

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  • 夕食では、季節の献立に鱧と松茸の土瓶蒸し鱧のソテー 梅肉ソースが登場します。津山城跡を望む温泉でくつろいだ後、土地の恵みとともに鱧の香りをゆっくり味わえます。
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