はも料理を味わえる宿 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館 - 7ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 216 件
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JR京都駅中央口徒歩約1分、快適な旅を叶える抜群のロケーションが魅力
AIによる紹介
- 1階の「いろはかるた」では京料理を提供しており、宿泊者の口コミには鱧を楽しめたとの声があります。JR京都駅中央口から徒歩1分の立地で、館内での食事と京都観光を組み合わせた滞在ができます。
山陰屈指の名湯・皆生温泉で、心地よいおもてなしに身を委ねる
AIによる紹介
- 特選会席の献立例には、造里の鱧炙りと、伊勢海老とともに供される鱧の揚げ物が登場します。鳥取県産和牛やのどぐろと合わせて楽しめる構成で、鱧の提供内容は季節や仕入れに応じて変わります。
薬師の湯と美肌の湯、2種の源泉を7つの湯で堪能する黒川温泉の宿
AIによる紹介
- 地元素材にこだわる旬会席の秋の献立例には、鱧を使った伝法焼きが登場します。海老や帆立、海老芋、椎茸などを合わせる一品で、献立は季節や客室によって異なるので、予約時に提供内容を確認すると安心です。
全11室。湯布院の風情と湧き出る温泉にゆったりと浸る、穏やかな休日
AIによる紹介
- 季節の懐石料理のお品書き例には、鱧羽二重真薯と玉蜀黍のすり流しを合わせた吸椀が登場します。客室で旬の食材を使った料理を味わえます。献立は季節で変わるので、鱧料理の提供時期は予約前にご確認ください。
愛犬と楽しむ咲花温泉。新潟の旬の味覚と四季折々の美しい風景を満喫
AIによる紹介
- 夏の8〜9月には、季節の会席料理で鱧(ハモ)鍋を味わえます。阿賀野川の河畔にある全18室の旅館で、食事会場での夕食と、川を眺める源泉かけ流しの展望露天風呂を組み合わせた滞在が楽しめます。
鬼怒川沿いに佇む、7種のお風呂や温水プールで癒されるスパ・リゾート
AIによる紹介
- 季節の松茸会席では、松茸と鱧の土瓶蒸しを味わえます。焼松茸や松茸土鍋御飯、とちぎ和牛を組み合わせた献立です。会席は3日前までの予約が必要で、仕入れや旬の食材により内容が変わる場合があります。
日本三大美肌の湯「嬉野温泉」と情緒あふれる景観を堪能する寛ぎのひととき
AIによる紹介
- 秋の味覚祭では、9月1日から10月15日の期間限定で職人による鱧の骨切り実演が予定されています。目の前で繰り広げられる手仕事を眺め、湯引きと天ぷらで鱧を味わう夕食が楽しめます。
東京にあって、東京にないホテル
AIによる紹介
- 季節の食材を使うダイチノレストランでは、鱧ご飯を別料金で案内された宿泊者の声があります。鱧を目当てに訪れる際は提供時期や予約の要否を事前に確認し、季節の料理とともに楽しむ滞在を計画できます。
奥京都・湯の花温泉に佇む、里山の情緒溢れる心のふるさと
AIによる紹介
- 2026年9月~11月の最上級夕食コースでは、秋鱧と松茸を酢橘の香りとともに味わう一品が用意されています。黒毛和牛フィレ肉の石窯焼きなどと合わせて、秋の食材をコースで楽しめます。
鹿さんと興福寺まで徒歩1分~猿沢池の美しい夕焼けを一望できる宿~
AIによる紹介
- 季節の会席料理では、献立の一例に鱧の冷製茶碗蒸しが挙げられています。鮎の朴葉焼きや大和丸茄子の揚げ出しなどとともに、季節の味を楽しめます。献立は一例ですので、鱧料理を希望する際は提供時期と内容を事前にご確認ください。
亀岡・湯の花温泉で、和食とオーストリア産ワインを愉しむ
AIによる紹介
- 季節の献立には、名残り鱧と丹波牛を組み合わせた料理が用意されています。地元の食材を取り入れた会席とともに、鱧の旬を味わう滞在を楽しめます。食事場所は客室タイプなどによって異なります。
登録有形文化財に指定された建築美と、湯田中温泉の湯に憩う
AIによる紹介
- 夕食では、はもが供された宿泊者の口コミが寄せられています。料理は季節や仕入れによって内容が変わりますので、はもを目当てに訪れる際は、宿泊日の提供有無を事前に宿へご確認ください。
赤穂温泉の上質な湯や瀬戸内海の絶景、新鮮な海の幸を堪能できる宿
AIによる紹介
- 季節の会席には、鱧と淡路玉葱のすき焼きや名残鱧の唐揚げが献立例として紹介されています。鱧の味を評価する口コミもあり、季節や仕入れ、プランごとに変わる献立から、お好みの鱧料理を選ぶ楽しみがあります。
知多半島、日間賀島の高台に立つ全5室の大人の隠れ家
AIによる紹介
- 日間賀島の高台にある全5室の宿で、島の海の幸を取り入れた食事が楽しめます。口コミではハモの天ぷらのおいしさに言及されており、はも料理を希望する際は、提供時期や献立を予約前に宿へ確認するのがおすすめです。
箒川の渓谷と自然に囲まれて、野趣あふれる炉端料理と「八湯めぐり」を堪能
AIによる紹介
- 特選会席のお品書き例には、酢の物として活鱧の湯引きが登場します。とちぎ和牛や炭火焼きの川魚とともに味わう会席で、内容は仕入れによって変わるので、鱧を目当てに訪れる際は事前の確認をおすすめします。
家族で囲む美食の時間とライブキッチンのにぎわい、神鍋の満天の星と名湯が広がる高原リゾート
AIによる紹介
- 秋の夕食バイキングでは、秋鱧の南蛮漬けが献立に含まれています。松茸の土瓶蒸しや出石蕎麦などとともに、季節の料理を選んで味わえます。食材の都合でメニューが変更される場合があります。
創業400年を誇る、オールインクルーシブスタイルの温泉宿。
AIによる紹介
- 夕食で鱧の炊き込みご飯が提供されたという宿泊者の口コミがあります。地元の食材や旬を取り入れた御膳・会席を楽しめる宿ですが、鱧料理を目当てに訪れる際は、宿泊日の献立を事前にご確認ください。
自然の中にありながら、眼下に広がる大阪の夜景を好きなだけ堪能
AIによる紹介
- 秋限定の松茸会席では、松茸と淡路産鱧の土瓶蒸しを味わえます。焼松茸や魚介の料理も並ぶ献立で、鱧と松茸を組み合わせた一品を楽しみながら、箕面の自然に囲まれた宿で過ごせます。
瀬戸内の夕景を、ただ眺める時間。潮風を感じる名湯と旬の素材による美食に浸る滞在
AIによる紹介
- 瀬戸内海の旬の魚介を中心とした会席料理を用意する旅館です。宿泊者の口コミには鱧しゃぶの出汁を評価する声や、会席でハモを味わった報告があり、予約前に提供時期と献立を確認して訪れたい一軒です。
創業文久3年。淡路島最古の旅館で、名物「鯛めん」を味わう
AIによる紹介
- 季節の鱧料理では、沼島の鱧を使った鱧づくし会席の宿泊実績があり、鱧のおとしや希少な肝を味わった口コミが寄せられています。夏の鱧天婦羅や秋の名残り鱧の土瓶蒸しなど、時期に応じた献立も楽しめます。

































































































