はも料理を味わえる宿 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館 - 4ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 216 件
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皆生温泉の和モダンなホテル。展望風呂からは壮大な海を一望
AIによる紹介
- 姉妹館「海潮園」で夕食を味わう会席コラボプランでは、お品書きの一例にハモの天ぷらが含まれています。紅ずわい蟹や日本海の海の幸と合わせて楽しめ、宿泊は海辺のホテルで過ごせます。
昼神温泉に佇む伝統とモダンが融合した大正浪漫の宿
AIによる紹介
- 夕食の会席のお品書き例には、阿智村産玉葱仕立ての鱧すきが前菜として挙げられています。鱧だけでなく魚介や野菜を取り入れた献立を味わえます。料理内容は時期によって変わるので、予約時の確認がおすすめです。
奥湯河原の豊かな自然に抱かれた料亭旅館で、旬の食材を愉しむ
AIによる紹介
- 季節の素材を取り入れた会席では、鱧とつみれのお椀を味わった宿泊者の声があり、柔らかな鱧の食感が好評です。器や季節のあしらいも楽しめるお部屋食で、鱧の提供時期や献立は予約前にご確認ください。
ロビーから始まる上質な静寂。有馬の名湯を愉しむ大人の隠れ家
AIによる紹介
- 秋の会席の献立例には、名残り鱧と松茸の土瓶蒸しが登場します。神戸牛会席や少量美味会席などで、鱧と秋の食材を組み合わせた一品を楽しめます。献立は季節や選ぶコースによって異なります。
那須御用邸近く、木造建築がクラシカルな雰囲気の温泉旅館
AIによる紹介
- 秋の松茸プランの献立例には、鱧に小蕪や松茸、すだちを合わせた椀代わりが登場します。食事処「森の庵」で季節の山里懐石を味わえます。献立は仕入れ状況などで変わるので、鱧を希望する際は予約前の確認がおすすめです。
大自然に囲まれた静かな隠れ家。客室で源泉掛け流しの湯を堪能
AIによる紹介
- 創作和会席の2022年夏の献立例に、鱧の吸物が掲載されています。阿蘇くじゅうや九州各地の食材を取り入れた料理を楽しめますが、献立は季節や仕入れで変わるため、鱧の提供状況は予約前に確認が必要です。
展望温泉大浴場から那須高原の大自然を一望。大正ロマンに浸る宿
AIによる紹介
- 特選創作和食の2026年秋の献立には、松茸と鱧の土瓶蒸しが含まれています。銀杏、三つ葉、スダチを添えた一品を、旬のお造りや国産牛の陶板焼きとともに味わえます。献立は仕入れや季節により変更される場合があります。
マリーナに臨む海辺のホテルで心と身体を満たすリゾートステイ
AIによる紹介
- 食事メニューに鱧フライがあり、はもを揚げ物で味わえます。淡路島の旬の食材を使ったコースや約40種類の和洋朝食バイキングも用意されています。提供内容は予約時にご確認ください。
高知城下を望む展望露天風呂が人気の明治7年創業の老舗旅館
AIによる紹介
- 秋の対象会席では、土佐鱧を取り入れた和会席を楽しめます。地物の伊勢海老や金目鯛、ツガニなども紹介されており、鱧とともに土佐の秋の食材を味わう夕食を楽しめる老舗旅館です。
1日7組限定、全部屋源泉かけ流し露天風呂付客室の温泉宿
AIによる紹介
- 秋の懐石では、献立例にある鱧と松茸の小鍋や名残鱧の清汁が楽しみです。仕入れ状況で料理は変わりますが、地魚や秋の山の幸とともに鱧を味わい、食後は離れの客室に備わる源泉掛け流しの内湯と露天風呂で過ごせます。
京町家の意匠を纏った「ひらまつ」初の都市型ラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 「割烹 いずみ」の料理長おすすめ特別コースでは、季節に応じて鱧を用いた日本料理を楽しめます。京都の料亭で研鑽を積んだ料理長が仕上げる品々を、カウンター越しの松の庭とともに味わえます。内容は季節や仕入れで変わります。
昭和28年から今も進化し続けるおもてなしと、こだわりの滋味を堪能
AIによる紹介
- 旬の時期には、鍋に加えて会席の中にも鱧料理を盛り込んだコースを楽しめます。梅雨の雨水で育ち、脂がのる時期の鱧を味わう食事と、瀬戸内海を望む客室での滞在を組み合わせられます。
こぼれる光 文化のかほり 佳麗幽雅な京のリゾート
AIによる紹介
- 季節の献立には、酢橘や梅肉醤油を添えた名残鱧と松茸が登場します。庭園を望む食事処で、地産の京野菜や炭火料理とともに季節の日本料理を味わえます。鱧の提供時期や献立は予約時にご確認ください。
長崎・伊王島で1日では遊びつくせないエンターテインメントを満喫
AIによる紹介
- レストランうららかの秋の和食特選会席では「名残り鱧の難波揚げ」を味わえます。掲載の提供期間は9月1日から11月30日で、伊勢海老のお造りや長崎和牛のしゃぶしゃぶも並びます。献立は仕入れ状況で変更される場合があります。
瀬戸内海国立公園内に位置。インフィニティ風呂で絶景を心行くまで
AIによる紹介
- 夏の食の楽しみとしてハモ料理を味わえる、紀淡海峡を望むホテルです。口コミには鱧懐石を味わった感想も寄せられています。海を見渡すレストランで、季節の魚介を楽しむ夕食のひとときを過ごせます。
宮島に佇む、厳島神社に最も近い創業400年の老舗高級ホテル
AIによる紹介
- 初夏の懐石の献立例には、鱧茶碗蒸しの山葵あんが登場します。宮島産牡蠣や穴子などを取り入れた料理とともに、鱧を味わう食事を楽しめます。献立は季節に応じて変わるので、予約時に提供内容をご確認ください。
露天風呂や客室から望む、筑後川と耳納連山ののどかな風景に癒される
AIによる紹介
- 夏の雅会席や美味少量会席のお品書き例には、鱧真丈清汁が含まれています。鮎の塩焼きや季節の前菜とともに、会席の一品として鱧を味わえます。献立は季節や仕入れで変わるので、予約時の確認がおすすめです。
大正14年創業。萩の歴史や文化を感じ、日本の美を味わう迎賓館
AIによる紹介
- 秋の会席の献立例には、鱧焼霜に松茸すり流し、まこも茸を合わせた椀物が登場します。原則３名までは客室で夕食を味わえます。献立は仕入れ状況などで変わるので、鱧を目当てにする際は提供時期と内容を事前にご確認ください。
倉敷美観地区に佇む全8室の老舗旅館で、四季折々の美味を愉しむ
AIによる紹介
- 夏の懐石では、新玉葱仕立ての鱧しゃぶに新生姜や茄子を合わせた一品を味わえます。旬の魚介を使ったお造りや県産米の玉蜀黍釜飯とともに、季節の献立を楽しめます。料理内容は仕入れなどにより変わります。
京都らしさを近代的に表現したデザインと歴史ある校舎の趣が調和した空間
AIによる紹介
- 夏の宿泊口コミには、朝食の和食膳で鱧を味わえたという声があります。東山を望むレストランで、京都の食材を使った小鉢を楽しめます。和食膳は1日30食限定で、鱧の提供時期や献立は事前の確認がおすすめです。