はも料理を味わえる宿 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 8ページ目
入力欄の先頭で左矢印キーを押すと、選択中の検索条件に移動できます。chip上では左右矢印で移動し、DeleteキーまたはBackspaceキーで削除できます。
大人2名子供0名1室
対象施設: 216 件
獲得ポイント
加賀の贅を尽くしたおもてなしと山中温泉の湯に癒される宿
AIによる紹介
- 2026年春夏の「吉祥爛漫会席」には、鱧と加賀太胡瓜のオクラすり流しや、大黒しめじと名残鱧の土瓶蒸しが季節に応じて登場します。日本海の魚介とともに、椀物で鱧を味わえる献立です。
三河湾に浮かぶ竹島を一望する高台に立つクラシックホテル
AIによる紹介
- 夕食のフレンチコースでは、鱧を使った冷前菜の提供実績が口コミで確認できます。三河湾と竹島を望むメインダイニングで食事を楽しめますが、献立は季節や仕入れで変わるので、鱧料理を希望する際は事前確認がおすすめです。
箱根湯本の高台で雄大な景色が一望できる温泉旅館
AIによる紹介
- 料理の献立例には、活〆の鱧を国産松茸や車海老と合わせた土瓶蒸しが紹介されています。旬の食材を使う創作和食とともに味わう一品で、季節や仕入れによって内容が変わるため、予約時に提供状況をご確認ください。
自家源泉を5か所のうち自噴泉が3か所も名泉が自慢の老舗宿
AIによる紹介
- 会席の献立例には、名残鱧葛打ちが登場します。境港直送の魚介や鮑などを組み合わせた料理とともに、鱧を椀物で味わえます。献立は季節や仕入れで変わるので、提供時期や内容は予約前の確認がおすすめです。
絶景露天風呂で鞆の浦の穏やかな海とひとつになる時間。
AIによる紹介
- 特々撰会席の夏の参考献立には、瀬戸内鱧のパン粉揚げが盛り込まれています。鯛のお造りや竹原産の牛肉と合わせて、瀬戸内の味覚を楽しめます。献立は季節や仕入れで変わるので、予約時の確認がおすすめです。
全室がクラブフロアというワンランク上の寛ぎステイを
AIによる紹介
- 日本料理「錦」の季節の懐石では、鱧牡丹を添えた吸い物が献立例に挙がっています。引き立ての鰹出汁に椎茸やオリーブ地鶏、阿波酢橘を合わせた一椀を楽しめます。献立は季節で替わるので、予約時の確認がおすすめです。
亀岡・湯の花温泉で、和食とオーストリア産ワインを愉しむ
AIによる紹介
- 季節の献立には、名残り鱧と丹波牛を組み合わせた料理が用意されています。地元の食材を取り入れた会席とともに、鱧の旬を味わう滞在を楽しめます。食事場所は客室タイプなどによって異なります。
萱ぶきの湯小屋「玉子湯」や7つの天然温泉を堪能する温泉宿
AIによる紹介
- 季節の会席コースの献立例には、鱧湯引きと松川浦あおさの吸物が掲載されています。会津の鰊山椒漬けなど福島の料理も並びますが、献立は季節や入荷状況で変わるので、鱧の提供は予約前にご確認ください。
瀬戸内を一望する絶景の宿で、山海の幸と美しい景観に癒やされる寛ぎのひととき
AIによる紹介
- 2026年6～8月の会席では、鱧の香草フライや、特別会席の牡丹鱧のロワイヤル柚子塩餡掛けを味わえます。瀬戸内海を望むレストランで、播磨牛や季節の御造りとともに、夏の鱧を取り入れた献立を楽しめます。
全室オーシャンビュー！まるで海と繋がるかのような露天風呂？！■ホテル総選挙´21犬吠埼地区1位
AIによる紹介
- 秋の会席のお品書きには、地ハマグリと秋鱧の潮汁仕立て土瓶蒸しが含まれています。旬魚のお造りなどとともに、鱧を使った一品を楽しめます。献立は季節や仕入れで変わるので、予約時に提供をご確認ください。
知多半島、日間賀島の高台に立つ全5室の大人の隠れ家
AIによる紹介
- 日間賀島の高台にある全５室の宿で、島の海の幸を取り入れた食事が楽しめます。口コミではハモの天ぷらのおいしさに言及されており、はも料理を希望する際は、提供時期や献立を予約前に宿へ確認するのがおすすめです。
日本三名橋の一つ錦帯橋と岩国城を望む絶景の湯を持つ温泉宿
AIによる紹介
- 料理長特選の美食会席は、秋の献立例に松茸と鱧の土瓶蒸し、鱧の天ぷらが並びます。瀬戸内の鮮魚や高森牛も組み合わせた夕食で、季節の料理を楽しめます。献立は季節や仕入れにより異なります。
四季折々の自然と美人の湯を愉しむ、月岡温泉の割烹旅館
AIによる紹介
- 月岡温泉の高台にある全11室の割烹旅館です。新潟産の旬の食材を使う会席には、鱧を含む御造りが献立例に挙がっており、季節を映す器や盛り付けも楽しめます。鱧の提供時期や献立は、予約前の確認がおすすめです。
新潟の奥座敷・板室温泉で明治から続く元湯治場の温泉旅館
AIによる紹介
- 地元の料理店「秀石菴」で夕食をいただく送迎付きコラボプランでは、特別懐石の献立例に「鱧巻揚げ煮」が含まれています。館内の食事とは異なる楽しみ方で、予約時に鱧料理の提供予定を確認しておくと安心です。
瀬戸内の山海の幸と播磨灘の絶景を楽しむ温泉リゾートホテル
AIによる紹介
- 2026年9～11月の特別会席では、名残鱧の揚げ出しを味わえます。淡路島産紅葉鯛の湯葉利休焼や淡路島鯛としらすの釜めしも並び、播磨灘を望むレストランで秋の魚介を楽しめます。
ふくしまの素材にこだわったコース料理が味わえる温泉宿。親しみやすい接客で気兼ねない寛ぎを
AIによる紹介
- 福島の食材を使った夕食コースの献立例には、鱧と秋ナス味噌出しがあり、季節の料理の一品として鱧を味わえます。献立は季節や仕入れ状況で変わるので、予約時に提供の有無をご確認ください。
こぼれる光 文化のかほり 佳麗幽雅な京のリゾート
AIによる紹介
- 季節の献立には、酢橘や梅肉醤油を添えた名残鱧と松茸が登場します。庭園を望む食事処で、地産の京野菜や炭火料理とともに季節の日本料理を味わえます。鱧の提供時期や献立は予約時にご確認ください。
1日2組限定の隠れ宿で、自慢の「新感覚懐石料理」を味わう
AIによる紹介
- 季節ごとに献立が変わる料理旅館で、宿泊者の口コミには鱧とコーンの天ぷらが登場します。鱧のふっくらした身とトウモロコシの甘みを合わせた一品が好評で、鱧を目当てに訪れる際は提供時期や献立の事前確認がおすすめです。
日光の自然を生かした日本庭園と本格湯波懐石をゆっくりと味わう
AIによる紹介
- 湯波を中心とした懐石の献立例に、鱧棒寿司や、梅肉・柚子を添えた鱧入りの椀物が紹介されています。季節の前菜や造里とともに味わう構成で、宿泊時の提供内容は季節や仕入れに合わせて事前に確認できます。
四季折々の京の美味をこだわりの器で味わう湯の花温泉の宿
AIによる紹介
- 季節の食材を取り入れた京会席を提供し、宿泊者の口コミには鱧と松茸の土瓶蒸しを味わった記録があります。鱧料理を目当てに訪れる際は、希望する日程とプランでの提供内容を予約前に宿へ確認すると安心です。