はも料理を味わえる宿 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 6ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 216 件
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全17室がうずしお温泉 霑の湯を湛える露天風呂付き。淡路島に佇む和のリゾート
AIによる紹介
- 夕食の鱧料理に「どれをとっても美味しかった」との宿泊者の声が寄せられています。淡路島の食材を取り入れた和洋ディナーを楽しめる宿で、鱧の提供時期や献立は予約時にご確認ください。
福良湾を一望できる高台に立つ、プライベートガーデン付の貸別荘
AIによる紹介
- 海を望む一棟貸切のヴィラで、例年5~10月に提供される鱧すきを楽しめます。地元の仲買が選ぶ鮮魚の夕食セットは、旬の刺身盛り合わせ付きで、下処理済みの食材を客室で鍋に入れて調理するスタイルです。
全室オーシャンビューと、水盤に浮かぶような露天風呂。ビュッフェと日本料理の宿
AIによる紹介
- 日本料理「神島」では和歌山の旬の食材を使った料理を提供し、鱧すきを味わった宿泊者の口コミも寄せられています。献立は季節や仕入れで変わりますので、鱧料理をご希望の際は提供時期と内容を事前にご確認ください。
マリーナに臨む海辺のホテルで心と身体を満たすリゾートステイ
AIによる紹介
- 食事メニューに鱧フライがあり、はもを揚げ物で味わえます。淡路島の旬の食材を使ったコースや約40種類の和洋朝食バイキングも用意されています。提供内容は予約時にご確認ください。
赤穂温泉の上質な湯や瀬戸内海の絶景、新鮮な海の幸を堪能できる宿
AIによる紹介
- 季節の会席には、鱧と淡路玉葱のすき焼きや名残鱧の唐揚げが献立例として紹介されています。鱧の味を評価する口コミもあり、季節や仕入れ、プランごとに変わる献立から、お好みの鱧料理を選ぶ楽しみがあります。
広大な敷地に日本の原風景を再現した、茅葺き家屋の湯宿
AIによる紹介
- 夕食の会席では、献立例に国産鱧の湯引きが盛り込まれています。群馬の旬の食材を取り入れた料理とともに、鱧を味わえる機会があります。献立は季節や仕入れ、プランによって変わるので、予約時の確認がおすすめです。
山陰屈指の名湯・皆生温泉で、心地よいおもてなしに身を委ねる
AIによる紹介
- 特選会席の献立例には、造里の鱧炙りと、伊勢海老とともに供される鱧の揚げ物が登場します。鳥取県産和牛やのどぐろと合わせて楽しめる構成で、鱧の提供内容は季節や仕入れに応じて変わります。
全室50平米以上&テラス付、270度海に囲まれた天然温泉旅館
AIによる紹介
- 5月1日から10月31日までの特選はもづくしコースでは、梅肉で味わうはもちり、小袖寿司、塩焼きと、多彩な鱧料理が並びます。淡路玉葱と合わせるはもすき鍋から締めの雑炊まで、鱧の味わいを楽しめます。
旧き佳き日本文化・風土・生活様式に寄添い、里山の別荘へ
AIによる紹介
- 夏の季節懐石では、淡路産の鱧のお造りや鱧皮レモン酢を味わえます。冬瓜や夏野菜を取り入れた前菜、瀬戸内の魚介とともに、鱧を含む夏の献立を楽しめます。提供内容は時期や仕入れによって変わります。
東京にあって、東京にないホテル
AIによる紹介
- 季節の食材を使うダイチノレストランでは、鱧ご飯を別料金で案内された宿泊者の声があります。鱧を目当てに訪れる際は提供時期や予約の要否を事前に確認し、季節の料理とともに楽しむ滞在を計画できます。
ー全室オーシャンビュー。播磨灘の夕景と源泉かけ流しの湯を愉しむ、全20室の和モダンな湯宿ー
AIによる紹介
- 口コミに鱧懐石への言及がある、淡路島の旬の食材を取り入れた会席を味わえる旅館です。海を望む食事処で季節の料理を楽しめますが、献立は時期によって変わるので、鱧料理の提供時期や内容は予約前の確認がおすすめです。
アクセス抜群。都内最大級のエンタテインメントエリアに泊まる
AIによる紹介
- 館内4階の京料理店「熊魚菴たん熊北店」では、夏の季節料理としてはもを味わえます。提供時期や献立は予約時に確認し、京都の料理文化に触れる夕食と、高層階の客室で過ごす夜を組み合わせられます。
日本三景・天橋立の運河沿に立つ、吉村順三氏設計の純和風の宿
AIによる紹介
- 秋の味覚会席や秋の特選会席では、献立の一品として鱧南蛮揚げが紹介されています。松茸や甘鯛、和牛などを取り入れた秋の会席で鱧を味わえますので、対象コースと提供時期は予約時にご確認ください。
露天風呂付客室でお部屋食、大人だけの時間を過ごす奥伊根温泉の宿
AIによる紹介
- 地魚会席の献立例には、鱧の天婦羅が含まれています。献立は季節や漁模様、仕入れ状況によって変わるので、鱧を目当てに訪れる際は提供を事前に確認し、客室で丹後・伊根の魚介を味わう夕食を楽しめます。
草津を家族で満喫!豊かな森に囲まれた癒しの温泉リゾート
AIによる紹介
- 秋の和食料理には、揚げ物として鱧の香煎揚げが掲載されています。上州産の素材や地元近郊の旬の食材を取り入れた全8品の料理とともに味わえます。季節の献立なので、予約時に提供内容をご確認ください。
南砺の田畑に囲まれ田舎ならではの温もりに癒される一軒宿
AIによる紹介
- 掲載されている初秋の創作懐石には、「鱧と松茸のゆるゆる」が含まれています。地魚の盛り合わせなどとともに、半個室のダイニングで味わえます。献立は季節や仕入れで変わりますので、提供予定は予約時にご確認ください。
倉敷美観地区に佇む全8室の老舗旅館で、四季折々の美味を愉しむ
AIによる紹介
- 夏の懐石では、新玉葱仕立ての鱧しゃぶに新生姜や茄子を合わせた一品を味わえます。旬の魚介を使ったお造りや県産米の玉蜀黍釜飯とともに、季節の献立を楽しめます。料理内容は仕入れなどにより変わります。
大人の寛ぎを味わう、創作和洋会席と強羅温泉の宿
AIによる紹介
- 旬の食材を取り入れる会席料理を提供し、宿泊者の口コミには鱧を味わった感想も寄せられています。献立は仕入れ状況などで変わるので、鱧を目当てに訪れる際は、宿泊日の提供予定を事前に確認するのがおすすめです。
岡山駅から徒歩約2分に建つモダンで機能的なシティホテル
AIによる紹介
- 9・10月の「颯会席」には、造里として鱧の湯引きが組み込まれています。鯛や鮪の造里、鰆の酒粕焼き、薩摩芋御飯などと合わせて、会席の一品として鱧を味わう滞在を楽しめます。
大自然に囲まれた静かな隠れ家。客室で源泉掛け流しの湯を堪能
AIによる紹介
- 創作和会席の2022年夏の献立例に、鱧の吸物が掲載されています。阿蘇くじゅうや九州各地の食材を取り入れた料理を楽しめますが、献立は季節や仕入れで変わるため、鱧の提供状況は予約前に確認が必要です。































































































