はも料理を味わえる宿 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 6ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 293 件
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京都・天橋立の景観を愉しむ、木造総平屋数奇屋造りの小亭
AIによる紹介
AIによる紹介- 京都の夏を映す鱧会席を用意しており、ぼたん鱧の清汁、鱧焼き霜、鱧棒寿司、鱧すき鍋まで多彩に味わえます。天橋立を望む静かな五つ星旅館で、季節の滋味を落ち着いて楽しめます。
全室専用ダイニング付き、田沢湖畔に佇む秋田の心を伝える宿
AIによる紹介
- 季節の献立ではお吸物に鱧真薯が組み込まれており、秋田の郷土会席の流れの中で上品な旨みを楽しめます。客室専用の個室ダイニングで、落ち着いて味わえるのも魅力です。
全室ジャグジー＆海を望むテラス付のスモールラグジュアリー
AIによる紹介
- 夏季のディナーメニューでは、鱧の湯引きをキャビアや香草のクーリーと合わせた一皿として楽しめます。神戸港を望む滞在とともに、季節の魚介を味わいたい方に向いています。
京都駅前のサステナブル・コンフォート・ホテルでゆとりあるステイ
AIによる紹介
- 館内レストランでは、季節の献立で鱧しゃぶなど京都らしい一皿を楽しめます。京都駅徒歩2分の上質なホテルで、食事を主役にした滞在にも使いやすい一軒です。
全室専有露天風呂付の海辺の別荘で、プライベートステイを愉しむ
AIによる紹介
- 夏は本場淡路島の天然活鱧づくしコースが用意され、鱧の湯引き、炙り、淡雪蒸し、すき鍋、雑炊まで一連で味わえます。海を望む露天風呂付き客室で寛いだあと、島の旬を夕食でしっかり楽しめます。
清水寺の参道のほど近くに佇む和のホテルで、東山の情緒を感じる
AIによる紹介
- 夏の献立では淡路鱧の落としや鱧しゃぶしゃぶ、専用の鱧懐石も用意されています。梅肉を添えた一品など、京都の夏を感じる鱧料理を東山の静かな宿で夕食に味わえます。
心を満たす空間と絶景が出逢う場所
AIによる紹介
- 季節の会席では鱧を使った土瓶蒸しや椀物の提供例があり、播磨の旬を和のコースで味わえます。姫路の夜景を眺めながら、落ち着いた食事時間を過ごせます。
昼神温泉に佇む伝統とモダンが融合した大正浪漫の宿
AIによる紹介
- 総料理長が手がける特選会席では、前菜に阿智村産玉葱仕立ての鱧すきが登場します。露天風呂付き客室も備えた全16室の湯宿で、季節の会席と昼神温泉をゆっくり楽しめます。
昭和28年から今も進化し続けるおもてなしと、こだわりの滋味を堪能
AIによる紹介
- 季節限定の鱧懐石では、梅雨の雨水で育ち脂がのった天然の前どれハモを、鍋だけでなく会席の一皿一皿で味わえます。食事評価の高い小宿で、瀬戸内の海を眺めながら旬を楽しめます。
ロビーから始まる上質な静寂。有馬の名湯を愉しむ大人の隠れ家
AIによる紹介
- 夏の献立では鱧の葛叩き、鱧の炭火焼き、鱧と水茄子の揚物など、調理法を変えて鱧を味わえます。有馬温泉の湯に浸かり、季節の会席として楽しめる宿です。
皆生温泉の和モダンなホテル。展望風呂からは壮大な海を一望
AIによる紹介
- 姉妹館「海潮園」との会席コラボでは、ハモ天ぷらを盛り込んだ夕食を用意しています。日本海の海の幸やのどぐろ、鳥取和牛とあわせて、季節の味を一度に楽しめます。
絶景も温泉も美食も、淡路島の魅力を家族でカジュアルに楽しむ
AIによる紹介
- 夏の淡路島ではも会席を楽しめる宿です。レビューでも鱧の天ぷらが印象に残ったとの声があり、鳴門海峡を望む温泉や海景色とあわせて、季節の味覚をゆったり堪能できます。
淡路島の東海岸で、暮らすように滞在できるヴィラ。温泉露天風呂やサウナなどでリラックスするひとときを
AIによる紹介
- 夏のプランでは淡路島の夏の定番・鱧を盛り込んだディナービュッフェを、グループホテルのレストランで楽しめます。海辺のヴィラに滞在しながら、島の季節の味覚を味わえる一軒です。
長崎駅まで徒歩圏内、ハイフロアで過ごす上質な時間
AIによる紹介
- 夏季の会席では牡丹鱧のお椀や鱧の湯引き、鱧・穴子・鰻を織り込んだコースを用意。長崎県産や九州産の食材を扱う日本料理で、季節の味覚を落ち着いて楽しめます。
夕陽百選・慶野松原に佇む、和クラシカルが懐かしい浜辺の離宮
AIによる紹介
- 夏の献立では淡路産鱧づくしや淡路鱧と淡路玉葱のすき鍋が用意され、夕景を望むダイニングで鱧の落としから鍋まで、淡路島の旬をじっくり味わえます。
大人の寛ぎを味わう、創作和洋会席と強羅温泉の宿
AIによる紹介
- 夏の会席では鱧（梅肉）清汁仕立てが供され、国産牛ステーキや旬魚とともに季節の献立を楽しめます。大人限定の落ち着いた空間で、ライブキッチンの臨場感と夏の味覚を味わえる宿です。
富士山と河口湖の絶景を目の前に臨む南仏風リゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食では季節により湯引きハモが登場した口コミがあり、富士山を望む客室や貸切風呂、プロヴァンス風の館内と合わせて、夏らしい味覚をゆったり楽しめます。
2,000坪の敷地佇む全10室のオールスイート宿で、原点回帰を体感
AIによる紹介
- 季節の献立では鱧を使った一皿が組み込まれており、松茸など秋の味覚とあわせて懐石で味わえます。料理評価の高い全10室の静かな宿で、食を主役にした滞在が似合います。
自然の中にありながら、眼下に広がる大阪の夜景を好きなだけ堪能
AIによる紹介
- 夏季限定の鱧すき鍋会席では、前菜・お造り・鱧天ぷら・すき鍋・半田素麺まで鱧を組み込み、淡路産玉ねぎと特製だしで季節の味を楽しめます。初夏の大阪近郊で鱧を目当てに泊まる候補です。
神湯、そして美肌の湯・玉造温泉を美しい“めのう風呂”で堪能出来る宿
AIによる紹介
- 夏の創作会席では鱧と夏野菜揚げ出しや活鱧の清汁仕立てが登場します。めのう風呂で温まったあと、山陰の味覚とともに季節のはも料理を旅館で味わえます。