はも料理を味わえる宿 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 2ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 296 件
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谷川のせせらぎとともに寛ぐ奥天城の宿で湯三昧と美食を味わう
AIによる紹介
- 渓流沿いの静かな湯宿で、季節の会席をゆっくり味わえます。口コミでは夕食の鱧の吸物が印象に残る一皿として挙がっており、伊豆の山あいで旬の味覚を楽しむ滞在に向いています。
1400年の歴史を誇る源泉かけ流しを堪能。家族の絆を深める極上の温泉宿。
AIによる紹介
- 夕食の会席では、伊勢海老姿造りや鮑に加えて鱧鍋を含む内容のプランがあります。白浜の海を望む客室や源泉かけ流しの湯とともに、季節の海の味を落ち着いて楽しめます。
宿泊だけじゃない、釣りと家族の体験型旅館
AIによる紹介
- 夏季限定の淡路べっぴん鱧づくし会席では、湯引きや炙り造り、すき鍋、香梅揚げまで鱧を多彩に味わえます。淡路島の旬を会席でしっかり楽しめる宿です。
明治21年創業。多くの文人墨客に愛された山陰随一の老舗旅館
AIによる紹介
- 夏の献立例では焼鱧薄葛仕立てが組み込まれ、老舗旅館の会席で季節の鱧を丁寧に味わえます。宍道湖を望む客室温泉とあわせ、食を中心にした滞在を組み立てやすい宿です。
創業明治2年の老舗料亭旅館。全9室、憩いの空間と湖国の美食を堪能
AIによる紹介
- 夏季限定の鱧鍋会席では、瀬戸内海の活け鱧を鍋・寿司・落としで味わえます。料亭旅館ならではの手仕事で、一人一本分の鱧を余すところなく楽しめます。
城崎に佇む23室の閑静な温泉旅館、庭園を眺めながら季節会席を
AIによる紹介
- 月替わり会席では、季節のお献立の一例に鱧の酢物が含まれています。夕朝食は基本お部屋食で、日本庭園を眺める静かな城崎の湯宿で、旬の味を落ち着いて楽しめます。
一日で七色に変わる湖・柴山潟に面した宿で過ごす、贅沢時間
AIによる紹介
- 夏季には鱧しゃぶ、鱧落とし、鱧天ぷら、鱧雑炊まで続く鱧尽くし会席が用意されています。精巧に骨切りした鱧を、柴山潟を望む温泉旅館でゆっくり味わえます。
混浴露天風呂と13の湯が楽しめる、黒川温泉に佇む憩いの宿
AIによる紹介
- 季節替わりの会席では、献立例に牡丹鱧清水仕立てが含まれており、黒川温泉の湯めぐりとあわせて旬の鱧を楽しめます。馬刺しや阿蘇王牛と並ぶ一品として味わう滞在です。
JR京都駅より徒歩約2分。落ち着いた雰囲気の快適な上質な空間
AIによる紹介
- 京都駅前に泊まりながら、宿泊とあわせて鱧しゃぶ料理を楽しめる内容が見られます。観光や移動の拠点にしやすく、夏の京都らしい味覚を旅程に組み込みたい方に使いやすいホテルです。
仙石原の森に佇む温泉宿で愛犬と過ごすプライベートな時間
AIによる紹介
- 食事内容の一例には鱧湯引入りの土瓶蒸しが含まれており、季節の会席で繊細な旨みを楽しめます。口コミでも食事評価が高く、愛犬と一緒の部屋食で落ち着いて味わえる宿です。
全室源泉掛け流し露天・展望風呂付。10室の和のオーベルジュ
AIによる紹介
- 季節の和懐石の一品として鱧葛打ち有馬煮が献立に含まれており、夏の味覚を落ち着いた食事処で楽しめます。全10室の静かな宿で、客室の源泉掛け流し風呂とあわせて食の滞在を組み立てられます。
地元食材にこだわった料理と、美肌効果の高いおごと温泉が自慢
AIによる紹介
- 季節の会席では、酢の物として鱧落としが登場することがあります。近江牛や鮎、鰻など滋賀の味覚とあわせて、お部屋食でゆっくり味わえる湖畔の温泉旅館です。
全8室、奈良の蔵元旧邸宅で日本酒×フレンチのマリアージュを堪能
AIによる紹介
- 季節の夕食コースでは鱧の炙りを三輪素麺のゼリー寄せや温玉と合わせて楽しめます。奈良の地酒を織り込んだペアリングプランもあり、ならまちでの夜を食事中心に過ごしたい方に向いています。
金沢の隠れ家で美食と名湯に寛ぐ大人のための温泉宿
AIによる紹介
- 季節の創作懐石では名残鱧の出汁しゃぶしゃぶが供され、個室で落ち着いて味わえます。全4室の温泉付き客室で、北陸の地魚や加賀の食材とともに旬の鱧を楽しめる宿です。
【世界遺産・法隆寺の門前に泊まる】静かな門前で過ごす、学びと癒しの時間
AIによる紹介
- 夏季には鱧づくしコースが用意され、鱧寿司、湯引き、天麩羅、鍋まで一泊で味わえます。法隆寺門前の宿で、関西の夏らしいはも料理をじっくり楽しめます。
JR呉駅から徒歩約1分。南欧風の快適空間で、心安らぐステイ
AIによる紹介
- 日本料理「音戸」の季節の会席では、鱧葛打ちを梅肉で味わう椀物が用意されています。JR呉駅徒歩1分のホテルで、瀬戸内の滞在とあわせて夏らしい和の一皿を楽しめます。
穏やかな山間で気を抜いて過ごす1200年続く湯治場の和み宿
AIによる紹介
- 山陰と瀬戸内の旬を織り込む会席をいただける温泉旅館です。口コミでは夏の献立に鱧の土瓶蒸しが登場しており、露天風呂付き客室のある落ち着いた宿で季節の滋味を楽しめます。
泊りがけで御食事にいらっしゃいませんか
AIによる紹介
- 月替わりの吟味特撰で鱧を使った献立が登場し、秋には「名残り鱧」を黒あわびや木の子と合わせた一皿も用意されます。料理宿ならではの部屋食で、季節ごとの滋味を静かな客室でゆっくり味わえます。
創業文久3年。淡路島最古の旅館で、名物「鯛めん」を味わう
AIによる紹介
- 夏の淡路島を目当てに鱧を味わうなら、有力な一軒です。沼島のべっぴん鱧を使った会席が充実し、鱧肝、鱧落し、鱧天婦羅、鱧一人鍋などを個室でゆっくり楽しめます。
新潟・月岡温泉の小宿で露天風呂に癒されるノスタルジックな時間
AIによる紹介
- 新潟の旬を盛り込む会席が評判で、口コミでは鱧のお鍋にも言及があります。部屋食で落ち着いて味わえ、貸切風呂とあわせて季節の味覚をゆっくり楽しめます。
















