はも料理を味わえる宿 温泉・お風呂評価が高いホテル・旅館 - 7ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 216 件
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明治期の倉敷紡績所発祥工場を再利用。趣とロマン溢れる複合型ホテル
AIによる紹介
- レストラン「蔦」の瀬戸内御膳では、瀬戸内鱧と連島蓮根の天婦羅を献立に取り入れています。鮮魚の盛り合わせや県産牛のすき焼きも味わえます。献立は季節や仕入れによって変更される場合があります。
京都らしさを近代的に表現したデザインと歴史ある校舎の趣が調和した空間
AIによる紹介
- 夏の宿泊口コミには、朝食の和食膳で鱧を味わえたという声があります。東山を望むレストランで、京都の食材を使った小鉢を楽しめます。和食膳は1日30食限定で、鱧の提供時期や献立は事前の確認がおすすめです。
美食・温泉・星空。賢島の魅力がたっぷり詰まった隠れ家ホテル
AIによる紹介
- 伊勢志摩の魚介を使う創作海鮮料理では、志摩の鱧と焼き茄子に、どぶろく味噌と生姜餡を合わせた一品の提供例があります。献立はその時々の食材によって変わるので、鱧を目当てに訪れる際は提供状況をご確認ください。
山陰屈指の名湯・皆生温泉で、心地よいおもてなしに身を委ねる
AIによる紹介
- 特選会席の献立例には、造里の鱧炙りと、伊勢海老とともに供される鱧の揚げ物が登場します。鳥取県産和牛やのどぐろと合わせて楽しめる構成で、鱧の提供内容は季節や仕入れに応じて変わります。
日本三景・天橋立の運河沿に立つ、吉村順三氏設計の純和風の宿
AIによる紹介
- 秋の味覚会席や秋の特選会席では、献立の一品として鱧南蛮揚げが紹介されています。松茸や甘鯛、和牛などを取り入れた秋の会席で鱧を味わえますので、対象コースと提供時期は予約時にご確認ください。
日本三名橋の一つ錦帯橋と岩国城を望む絶景の湯を持つ温泉宿
AIによる紹介
- 料理長特選の美食会席は、秋の献立例に松茸と鱧の土瓶蒸し、鱧の天ぷらが並びます。瀬戸内の鮮魚や高森牛も組み合わせた夕食で、季節の料理を楽しめます。献立は季節や仕入れにより異なります。
奥京都・湯の花温泉に佇む、里山の情緒溢れる心のふるさと
AIによる紹介
- 2026年9月～11月の最上級夕食コースでは、秋鱧と松茸を酢橘の香りとともに味わう一品が用意されています。黒毛和牛フィレ肉の石窯焼きなどと合わせて、秋の食材をコースで楽しめます。
日本三大美肌の湯「嬉野温泉」と情緒あふれる景観を堪能する寛ぎのひととき
AIによる紹介
- 秋の味覚祭では、9月1日から10月15日の期間限定で職人による鱧の骨切り実演が予定されています。目の前で繰り広げられる手仕事を眺め、湯引きと天ぷらで鱧を味わう夕食が楽しめます。
全室オーシャンビュー。70万平米の敷地を存分に活かしたリゾートホテル
AIによる紹介
- 日本料理「舞扇」のデラックス和食コースでは、2026年6～8月の献立例に鱧と三島の夏野菜の揚げだしが登場します。近海鮮魚のお造りやうなぎの白焼きとともに、夏の味覚を味わえます。内容は市況により変更される場合があります。
鳴門海峡の大パノラマと美しい夕陽を望む、丘の上の楽園
AIによる紹介
- 夏の味覚として沼島の鱧を取り入れ、淡路島の季節の魚介を味わえます。宿泊者からは、鱧づくしの夕食について品数の多さを喜ぶ声も寄せられており、夏の鱧料理を目当てにした滞在を楽しめます。
自然の中にありながら、眼下に広がる大阪の夜景を好きなだけ堪能
AIによる紹介
- 秋限定の松茸会席では、松茸と淡路産鱧の土瓶蒸しを味わえます。焼松茸や魚介の料理も並ぶ献立で、鱧と松茸を組み合わせた一品を楽しみながら、箕面の自然に囲まれた宿で過ごせます。
四季折々の京の美味をこだわりの器で味わう湯の花温泉の宿
AIによる紹介
- 季節の食材を取り入れた京会席を提供し、宿泊者の口コミには鱧と松茸の土瓶蒸しを味わった記録があります。鱧料理を目当てに訪れる際は、希望する日程とプランでの提供内容を予約前に宿へ確認すると安心です。
瑠璃光院のとなり、京都・八瀬。日本最古の蒸湯の地に佇む一夜
AIによる紹介
- レストラン「MALA」では、大原野菜など旬の食材を取り入れた薪火料理を提供し、季節の鱧が夕食に登場した実績もあります。献立は日々変わりますので、鱧を目当てに訪れる際は提供時期と内容を事前にご確認ください。
皆生温泉の和モダンなホテル。展望風呂からは壮大な海を一望
AIによる紹介
- 姉妹館「海潮園」で夕食を味わう会席コラボプランでは、お品書きの一例にハモの天ぷらが含まれています。紅ずわい蟹や日本海の海の幸と合わせて楽しめ、宿泊は海辺のホテルで過ごせます。
家族で囲む美食の時間とライブキッチンのにぎわい、神鍋の満天の星と名湯が広がる高原リゾート
AIによる紹介
- 秋の夕食バイキングでは、秋鱧の南蛮漬けが献立に含まれています。松茸の土瓶蒸しや出石蕎麦などとともに、季節の料理を選んで味わえます。食材の都合でメニューが変更される場合があります。
全室オーシャンビュー！まるで海と繋がるかのような露天風呂？！■ホテル総選挙´21犬吠埼地区1位
AIによる紹介
- 秋の会席のお品書きには、地ハマグリと秋鱧の潮汁仕立て土瓶蒸しが含まれています。旬魚のお造りなどとともに、鱧を使った一品を楽しめます。献立は季節や仕入れで変わるので、予約時に提供をご確認ください。
四季折々の自然と美人の湯を愉しむ、月岡温泉の割烹旅館
AIによる紹介
- 月岡温泉の高台にある全11室の割烹旅館です。新潟産の旬の食材を使う会席には、鱧を含む御造りが献立例に挙がっており、季節を映す器や盛り付けも楽しめます。鱧の提供時期や献立は、予約前の確認がおすすめです。
箱根湯本の高台で雄大な景色が一望できる温泉旅館
AIによる紹介
- 料理の献立例には、活〆の鱧を国産松茸や車海老と合わせた土瓶蒸しが紹介されています。旬の食材を使う創作和食とともに味わう一品で、季節や仕入れによって内容が変わるため、予約時に提供状況をご確認ください。
全8室、奈良の蔵元旧邸宅で日本酒×フレンチのマリアージュを堪能
AIによる紹介
- 地元食材を使う創作フレンチの夕食には、メニュー例として鱧の炙りと三輪素麺のゼリー寄せ、温玉が登場します。豊澤酒造の日本酒との組み合わせも楽しめます。料理は３か月ごとに替わるので、鱧の提供時期は事前にご確認ください。
鹿さんと興福寺まで徒歩1分～猿沢池の美しい夕焼けを一望できる宿～
AIによる紹介
- 季節の会席料理では、献立の一例に鱧の冷製茶碗蒸しが挙げられています。鮎の朴葉焼きや大和丸茄子の揚げ出しなどとともに、季節の味を楽しめます。献立は一例ですので、鱧料理を希望する際は提供時期と内容を事前にご確認ください。