はも料理を味わえる宿 温泉・お風呂評価が高いホテル・旅館 - 6ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 216 件
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兵庫県赤穂市。古民家をリノベーションした5室限定の宿
AIによる紹介
- 月替わりの会席では、10月の献立例に「鱧と茸色々」の煮物が登場します。料理人が目の前で仕上げる「GOKAN」で季節の料理を味わえます。献立は季節や仕入れで変わるので、鱧の提供は予約時にご確認ください。
西日本最高峰の【石鎚山】と【燧灘】に浮かぶ多島美の絶景が一望できるおもてなしの宿
AIによる紹介
- 秋限定の会席では、愛媛県産の鱧鍋や鱧と松茸の土瓶蒸しを味わえます。南蛮漬けや天ぷらも並び、調理法ごとの食感を楽しみながら、媛スマやだてまぐろのお造りとともに瀬戸内の魚料理を堪能できます。
南砺の田畑に囲まれ田舎ならではの温もりに癒される一軒宿
AIによる紹介
- 掲載されている初秋の創作懐石には、「鱧と松茸のゆるゆる」が含まれています。地魚の盛り合わせなどとともに、半個室のダイニングで味わえます。献立は季節や仕入れで変わりますので、提供予定は予約時にご確認ください。
箒川の渓谷と自然に囲まれて、野趣あふれる炉端料理と「八湯めぐり」を堪能
AIによる紹介
- 特選会席のお品書き例には、酢の物として活鱧の湯引きが登場します。とちぎ和牛や炭火焼きの川魚とともに味わう会席で、内容は仕入れによって変わるので、鱧を目当てに訪れる際は事前の確認をおすすめします。
絶景露天風呂で鞆の浦の穏やかな海とひとつになる時間。
AIによる紹介
- 特々撰会席の夏の参考献立には、瀬戸内鱧のパン粉揚げが盛り込まれています。鯛のお造りや竹原産の牛肉と合わせて、瀬戸内の味覚を楽しめます。献立は季節や仕入れで変わるので、予約時の確認がおすすめです。
加賀の贅を尽くしたおもてなしと山中温泉の湯に癒される宿
AIによる紹介
- 2026年春夏の「吉祥爛漫会席」には、鱧と加賀太胡瓜のオクラすり流しや、大黒しめじと名残鱧の土瓶蒸しが季節に応じて登場します。日本海の魚介とともに、椀物で鱧を味わえる献立です。
清水寺の参道のほど近くに佇む和のホテルで、東山の情緒を感じる
AIによる紹介
- ダイニング「清水茶寮」の京とうふ旬魚鍋懐石では、6月15日～8月に淡路島産鱧のしゃぶしゃぶを味わえます。京もめんの湯豆腐と合わせた季節鍋を、塩ぽん酢や特製醤油ダレとともに楽しむ、夏の京都らしい夕食です。
福良湾を一望できる高台に立つ、プライベートガーデン付の貸別荘
AIによる紹介
- 海を望む一棟貸切のヴィラで、例年5～10月に提供される鱧すきを楽しめます。地元の仲買が選ぶ鮮魚の夕食セットは、旬の刺身盛り合わせ付きで、下処理済みの食材を客室で鍋に入れて調理するスタイルです。
箱根湯本駅から徒歩約5分、9本の源泉を有し豊かな湯量を誇る宿
AIによる紹介
- 夕食で鱧を味わったという宿泊者の口コミがあり、季節の魚料理を楽しむ候補になります。相模湾の海の幸などを取り入れた月替わりの会席料理を提供しており、鱧の提供時期や献立は予約前に宿へ確認することをおすすめします。
亀岡・湯の花温泉で、和食とオーストリア産ワインを愉しむ
AIによる紹介
- 季節の献立には、名残り鱧と丹波牛を組み合わせた料理が用意されています。地元の食材を取り入れた会席とともに、鱧の旬を味わう滞在を楽しめます。食事場所は客室タイプなどによって異なります。
夕陽百選・慶野松原に佇む、和クラシカルが懐かしい浜辺の離宮
AIによる紹介
- 夏の淡路島で、鱧コースを目当てにした滞在を楽しめます。毎夏訪れる宿泊者からは、ほかのホテルや店と比べてもこちらのコースが一番おいしいとの声があり、海辺の景色とともに季節の味覚を味わえます。
那須御用邸近く、木造建築がクラシカルな雰囲気の温泉旅館
AIによる紹介
- 秋の松茸プランの献立例には、鱧に小蕪や松茸、すだちを合わせた椀代わりが登場します。食事処「森の庵」で季節の山里懐石を味わえます。献立は仕入れ状況などで変わるので、鱧を希望する際は予約前の確認がおすすめです。
姫路の街を見渡す広嶺山に佇む、空と森の展望宿
AIによる紹介
- 旬の食材を取り入れた夕食コースには、鱧と冬瓜の一皿や、鱧を使った土瓶蒸しの献立例があります。和モダンのレストランで播磨の食材を味わえます。献立は季節や仕入れにより変わるので、鱧の提供は予約前の確認がおすすめです。
国立公園内に立つ南欧風リゾートで、瀬戸内海の贅を味わう
AIによる紹介
- 鳴門海鮮「鳴門」では、夏の季節料理として鱧を取り入れた会席を楽しめます。海の見えるレストランで旬の味を味わい、食後は天然温泉へ。提供期間や献立を確認してからの予約がおすすめです。
全ての客室・露天風呂から【海が見えるオーシャンリゾート】
AIによる紹介
- 口コミには、鱧のフルコースを目的に宿泊した方の満足の声が寄せられています。季節の鱧を味わったという感想もあり、和歌の浦の海を眺める滞在と合わせて楽しめます。提供時期や対象プランは予約前にご確認ください。
絶景も温泉も美食も、淡路島の魅力を家族でカジュアルに楽しむ
AIによる紹介
- 夏の季節料理として鱧を味わえる宿で、夕食の鱧の天ぷらが印象に残ったという口コミもあります。淡路島の海の幸を楽しむ食事と、鳴門海峡を望む温泉を組み合わせた滞在ができます。提供時期や献立は予約時にご確認ください。
昭和28年から今も進化し続けるおもてなしと、こだわりの滋味を堪能
AIによる紹介
- 旬の時期には、鍋に加えて会席の中にも鱧料理を盛り込んだコースを楽しめます。梅雨の雨水で育ち、脂がのる時期の鱧を味わう食事と、瀬戸内海を望む客室での滞在を組み合わせられます。
知多半島、日間賀島の高台に立つ全5室の大人の隠れ家
AIによる紹介
- 日間賀島の高台にある全５室の宿で、島の海の幸を取り入れた食事が楽しめます。口コミではハモの天ぷらのおいしさに言及されており、はも料理を希望する際は、提供時期や献立を予約前に宿へ確認するのがおすすめです。
倉敷美観地区に佇む全8室の老舗旅館で、四季折々の美味を愉しむ
AIによる紹介
- 夏の懐石では、新玉葱仕立ての鱧しゃぶに新生姜や茄子を合わせた一品を味わえます。旬の魚介を使ったお造りや県産米の玉蜀黍釜飯とともに、季節の献立を楽しめます。料理内容は仕入れなどにより変わります。
日本海の眺めと山海の幸に癒される、全19室の温泉宿
AIによる紹介
- 夕食の会席には、名残はもを松茸や蛤と合わせた土瓶蒸しの献立例があります。日本海を望むダイニングで季節の味を楽しめますが、献立は変更されることがあるので、予約時に提供内容をご確認ください。