はも料理を味わえる宿 温泉・お風呂評価が高いホテル・旅館 - 5ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 294 件
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湯之助名を江戸の時代から引継ぐ、120坪の混浴露天風呂が自慢の宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 基本会席の酢物に鱧牡丹パプリカ酢 梅肉添えが入り、旬の近海鮮魚やしまね和牛と合わせて会席で味わえます。はも尽くしではありませんが、季節の一品として温泉旅館の夕食で楽しめます。
こおろぎ橋と鶴仙渓を望む、加賀モダンな全室リバービューの湯宿
AIによる紹介
- 秋の会席では鱧の土瓶蒸しが組み込まれ、松茸と合わせた香り豊かな一椀を楽しめます。鶴仙渓を望む温泉とともに、季節の加賀の味覚を味わえる旅館です。
神湯、そして美肌の湯・玉造温泉を美しい“めのう風呂”で堪能出来る宿
AIによる紹介
- 夏の創作会席では鱧と夏野菜揚げ出しや活鱧の清汁仕立てが登場します。めのう風呂で温まったあと、山陰の味覚とともに季節のはも料理を旅館で味わえます。
5,000坪の敷地にわずか14棟の客室を設えた数寄屋造りの風情ある宿
AIによる紹介
- 季節の懐石では鱧湯引きが献立例に入り、梅肉醤油で味わう初夏らしい一皿を楽しめます。ミシュラン掲載の料理旅館で、客室や食事処の落ち着いた空間に身を置きながら旬の滋味に向き合えます。
金沢の隠れ家で美食と名湯に寛ぐ大人のための温泉宿
AIによる紹介
- 季節の創作懐石では名残鱧の出汁しゃぶしゃぶが供され、個室で落ち着いて味わえます。全4室の温泉付き客室で、北陸の地魚や加賀の食材とともに旬の鱧を楽しめる宿です。
創業文久3年。淡路島最古の旅館で、名物「鯛めん」を味わう
AIによる紹介
- 夏の淡路島を目当てに鱧を味わうなら、有力な一軒です。沼島のべっぴん鱧を使った会席が充実し、鱧肝、鱧落し、鱧天婦羅、鱧一人鍋などを個室でゆっくり楽しめます。
自然豊かな湯の山温泉に佇む湯宿で、地元の食材にこだわった会席料理を
AIによる紹介
- 会席では鱧と鳥羽蛸と夏野菜の志摩水雲和えや鱧おくら梅肉など、季節感のある鱧料理が登場します。温泉とともに、三重の食材を織り込んだ夏らしい献立を楽しめます。
眼前に広がる淡路島の海と、洲本温泉の湯で心を癒やす特別なひととき
AIによる紹介
- 夏の献立では淡路鱧の炙り、鱧と旬野菜の天麩羅、鱧すき鍋、鱧の握り、お吸い物まで揃い、淡路島らしい鱧の味わいを一泊で食べ比べできます。海を望むダイニングで季節の会席として楽しめます。
昼神温泉に佇む伝統とモダンが融合した大正浪漫の宿
AIによる紹介
- 総料理長が手がける特選会席では、前菜に阿智村産玉葱仕立ての鱧すきが登場します。露天風呂付き客室も備えた全16室の湯宿で、季節の会席と昼神温泉をゆっくり楽しめます。
長崎駅まで徒歩圏内、ハイフロアで過ごす上質な時間
AIによる紹介
- 夏季の会席では牡丹鱧のお椀や鱧の湯引き、鱧・穴子・鰻を織り込んだコースを用意。長崎県産や九州産の食材を扱う日本料理で、季節の味覚を落ち着いて楽しめます。
五島列島の自然に包まれる、全26室温泉露天風呂付・オーシャンビューのラグジュアリーステイ
AIによる紹介
- 夕食の会席では、季節の献立例に五島産鱧葛叩きが含まれています。落ち着いたダイニングで、島の旬を映した一皿として、はもの繊細な香りとやわらかな口当たりを海景とともに楽しめます。
京都駅中央口徒歩約5分、宿泊者専用ラウンジでちょっと贅沢なホテルライフを
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェでは京都のおばんざいや和牛しゃぶしゃぶ、ちらし寿司に加え、季節によって鱧の天ぷらなどが並びます。駅近のホテルで、京都の旬を朝食で手軽に楽しみたい方に向いています。
北陸最大級の庭園露天風呂や多種多様な温泉、海鮮バイキングを満喫
AIによる紹介
- 会席プランでは、鱧の備長炭直炙り焼霜仕立てを梅肉や地醤油で楽しめます。北陸最大級の庭園露天風呂で湯浴みをしたあと、季節感のある一皿に向き合える温泉旅館です。
木々が薫り 光がゆれる 境界のない森のリゾート
AIによる紹介
- 季節の日本料理では、鱧炙りを盛り込んだ献立が見られます。富士山を望む客室露天風呂で湯浴みを楽しんだ後、薪火や溶岩プレートで仕上げる料理とともに味わえます。
京都・天橋立の景観を愉しむ、木造総平屋数奇屋造りの小亭
AIによる紹介
- 京都の夏を映す鱧会席を用意しており、ぼたん鱧の清汁、鱧焼き霜、鱧棒寿司、鱧すき鍋まで多彩に味わえます。天橋立を望む静かな五つ星旅館で、季節の滋味を落ち着いて楽しめます。
自家源泉100％の、神戸港と六甲山を望むラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 中国料理やブッフェで、鱧と海老と夏野菜の天婦羅、淡路島鱧と豆腐の蒸し物、淡路鱧の自家製XO醤炒めなど季節の鱧料理を味わえます。神戸ベイを望む滞在とあわせて、夕食で関西の夏の味覚を楽しめます。
和の心を大切にしたおもてなしと源泉掛け流しの湯が楽しめる和風ホテル
AIによる紹介
- 夏の会席では鱧なべや鱧ともずくのあおさしゃぶが登場し、ふく刺しや和牛と組み合わせた献立で山口の旬を味わえます。食事の評価も高く、温泉旅とあわせて楽しめます。
京町家の意匠を纏った「ひらまつ」初の都市型ラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 館内の割烹や関連夕食プランでは、季節の特別コースで鱧をはじめ松茸や鮎など旬の食材を扱います。京町家の静かな空間で、京都らしい設えとともに味わえる一軒です。
こんぴらさんの門前、四国最大級を誇る天然温泉が自慢の温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食会席では瀬戸内鱧吉野煮や鱧ちり、季節によっては小豆島鱧の天婦羅も登場します。こんぴら参りの後に、温泉とあわせて香川らしい夏の味覚を落ち着いて楽しめます。
赤穂温泉の上質な湯や瀬戸内海の絶景、新鮮な海の幸を堪能できる宿
AIによる紹介
- 夏季の会席では鱧焼霜、鱧天婦羅、鱧と蛸のしゃぶしゃぶなど、鱧を調理法を変えて味わえます。口コミでも鱧がおいしかったとの声があり、赤穂温泉で季節の海の味覚を楽しめます。