はも料理を味わえる宿 温泉・お風呂評価が高いホテル・旅館 - 11ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 294 件
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景勝地・日本平から望む山海の絶景、美しい夜景に魅了される
AIによる紹介
AIによる紹介- 日本料理「富貴庵」の会席献立例には鱧の子玉締めが含まれており、静岡の季節食材とあわせて和の一皿を楽しめます。富士山や庭園を望む落ち着いた滞在の中で、食事の時間をゆっくり過ごせます。
南に海、北に六甲の山々や神戸の街並みを望む絶好のロケーション
AIによる紹介
- 夏季のレストランメニューでは、ハモのクロッカンを含む季節料理が登場します。赤ワインのリゾットと合わせた一皿など、神戸の景色を眺めながら旬の鱧を味わえる滞在です。
自然が生み出す、唯一無二のラグジュアリーステイ
AIによる紹介
- 口コミでは9月のコースで鱧が登場し、瀬戸内の魚介を軸にした美食をカウンターやレストランで味わえます。季節の献立に合わせて、愛媛の器とともに海の幸を楽しみたい方に向く一軒です。
2025年8月リニューアル！
AIによる紹介
- 夏の会席では炙り鱧の玉〆や活け〆鱧天婦羅が登場し、兵庫の食材を織り込んだ献立で鱧を味わえます。湧きたての金泉とあわせて、季節感のある有馬の夜を過ごせます。
嬉野川を跨ぐ広大な土地に、意匠異なる客室を揃える温泉宿
AIによる紹介
- 離れ限定の特別会席の献立例では、湯引き鱧が先付に組み込まれています。佐賀牛や地元野菜とともに、季節の味を落ち着いた客室や個室でゆっくり楽しめます。
製塩業で栄えた竹原のまち並みを感じる、歴史と自然、伝統が息づく分散型ホテルで文化体験の旅を。
AIによる紹介
- 瀬戸内の魚介や地元食材を使うコースでは、メニュー例として鱧の餡掛け 梅のアクセントも用意されています。竹原の塩や老舗酒蔵の日本酒と合わせて、季節の味を落ち着いた町家空間で楽しめます。
京都府京丹後市網野町の湖畔に佇む、四棟限定の離れ小宿「水屋敷」
AIによる紹介
- 夏の懐石では鱧柳川鍋を含む献立が用意され、地魚や黒毛和牛とあわせて丹後の季節の味を楽しめます。全4棟の離れで、客室温泉に浸かりながら食後も静かに過ごせます。
熊野灘や那智の山々を見渡す自慢の絶景露天風呂で心身の癒しを
AIによる紹介
- 夕食の特別会席では、伊勢海老や熊野牛に加えて鱧しゃぶを用意。梅オリーブつけタレでさっぱり味わえ、海を望む温泉と合わせて夏の紀州らしい食体験を楽しめます。
淡路島洲本の海沿いに立つ、｢ウェルカムベビーのお宿｣認定ホテル
AIによる紹介
- 夏季限定の鱧鯛会席では、はもざく、はも南蛮焼、はも鍋、はも湯引サラダ仕立て、はもまぶし寿司に鯛姿造りも並び、淡路島の夏の味を会席で食べ比べできます。
四季の新鮮な海の味覚をオーシャンビューの島のオーベルジュで
AIによる紹介
- 初夏から盛夏には鱧の薄造り、唐揚げ、炙り、雑炊まで組み込んだ季節コースが用意され、淡路島と瀬戸内の恵みを海峡ビューのダイニングで味わえます。和洋の技法を重ねた一皿ごとの変化も楽しめます。
伊勢志摩サミット開催の地。伝統のクラシックリゾートホテル
AIによる紹介
- 和食「浜木綿」では、季節の献立に鱧湯引きを組み込んだ会席が用意されます。鮑や伊勢海老とあわせ、志摩の海を望む落ち着いた空間で旬の味を楽しめます。
JR呉駅から徒歩約1分。南欧風の快適空間で、心安らぐステイ
AIによる紹介
- 日本料理「音戸」の季節の会席では、鱧葛打ちを梅肉で味わう椀物が用意されています。JR呉駅徒歩1分のホテルで、瀬戸内の滞在とあわせて夏らしい和の一皿を楽しめます。
大正14年創業。萩の歴史や文化を感じ、日本の美を味わう迎賓館
AIによる紹介
- 夏や秋の会席では、鱧揚げや鱧焼霜、鱧の椀物など季節の仕立てが登場します。萩近海の魚介を軸にした部屋食の会席で、日本庭園を眺めながら土地の味をゆっくり楽しめます。
歌人「与謝野晶子」も訪れた情緒あふれる老舗旅館
AIによる紹介
- 夕食は丹後の朝どれ魚介を盛り込む会席が中心で、口コミでは鱧のすき鍋が絶品と好評です。廻旋橋を望む宿で天橋立散策を楽しんだ後、温泉とあわせて海の味覚をゆっくり味わえます。
大人の寛ぎを味わう、創作和洋会席と強羅温泉の宿
AIによる紹介
- 夏の会席では鱧（梅肉）清汁仕立てが供され、国産牛ステーキや旬魚とともに季節の献立を楽しめます。大人限定の落ち着いた空間で、ライブキッチンの臨場感と夏の味覚を味わえる宿です。
八坂神社の真横。ひっそりと佇む 柚子の香り漂う「料理屋のお宿」
AIによる紹介
- 祇園・八坂神社のそばに佇む料理旅館で、季節限定の鱧しゃぶコースを用意。自慢の柚子鍋で味わう鱧や〆の柚子ぞうすいまで、京都の夏の味覚を落ち着いた空間で楽しめます。
草津温泉の湯畑からほど近い裏草津のホテルで味わう「ゆらぎの体験」
AIによる紹介
- お盆スペシャル会席では、夏の魚「鱧」やオマール海老を、和食にフレンチの技法を重ねたコースで味わえます。草津会席の一皿として、季節ならではの鱧を楽しめる宿です。
多くの文人に愛された風情溢れる皆生温泉の宿
AIによる紹介
- 日本海の海の幸を組み込んだ会席で、ハモ天ぷらや季節によっては鱧のしゃぶしゃぶも楽しめます。夕食は個室で用意され、源泉掛け流しの湯と合わせて静かな夜を過ごせます。
全室がクラブフロアというワンランク上の寛ぎステイを
AIによる紹介
- 会席コースでは、鱧牡丹を盛り込んだ椀物が登場します。香川の食材や職人技を味わう構成で、季節の和食を目当てにした滞在にも合わせやすい一軒です。
日本のエーゲ海・牛窓。全室から多島美を望む白亜のリゾート
AIによる紹介
- 夏の和食会席では、和食レストランで牡丹鱧の土瓶蒸しをはじめ、瀬戸内の鮮魚や地元食材を組み合わせた献立が並びます。海を望む牛窓のリゾートで、季節の鱧を落ち着いて味わえます。