はも料理を味わえる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 8ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 216 件
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自然を感じるメゾネットタイプの展望露天風呂で癒しのひととき
AIによる紹介
- 夏には、淡路流の郷土料理「鱧すき鍋」を主役にした鍋会席を味わえます。鍋ダイニング「いいそ」で、特製の割り下で鱧と旬の野菜をいただくコースが用意され、淡路牛とともに夏の味覚を楽しめます。
鹿さんと興福寺まで徒歩1分～猿沢池の美しい夕焼けを一望できる宿～
AIによる紹介
- 季節の会席料理では、献立の一例に鱧の冷製茶碗蒸しが挙げられています。鮎の朴葉焼きや大和丸茄子の揚げ出しなどとともに、季節の味を楽しめます。献立は一例ですので、鱧料理を希望する際は提供時期と内容を事前にご確認ください。
3,000坪の広大な日本庭園、有名建築家と文化財の建築美が光る温泉宿
AIによる紹介
- 懐石料理の献立例には、鱧と海老、松茸を合わせた土瓶蒸しが登場します。三つ葉や酢橘を添えた一品を、季節の料理とともに味わえます。献立は時期や仕入れで変わるので、鱧料理の提供日は事前にご確認ください。
創業400年を誇る、オールインクルーシブスタイルの温泉宿。
AIによる紹介
- 夕食で鱧の炊き込みご飯が提供されたという宿泊者の口コミがあります。地元の食材や旬を取り入れた御膳・会席を楽しめる宿ですが、鱧料理を目当てに訪れる際は、宿泊日の献立を事前にご確認ください。
多くの文人に愛された風情溢れる皆生温泉の宿
AIによる紹介
- 会席のお品書きには鱧の天ぷらが並び、海幸会席では鱧のしゃぶしゃぶも紹介されています。日本海の海の幸のお造りや紅ずわい蟹とともに味わえます。仕入れ状況で内容が変わる場合があり、鱧料理をご希望の際は予約時の確認がおすすめです。
1日2組限定の隠れ宿で、自慢の「新感覚懐石料理」を味わう
AIによる紹介
- 季節ごとに献立が変わる料理旅館で、宿泊者の口コミには鱧とコーンの天ぷらが登場します。鱧のふっくらした身とトウモロコシの甘みを合わせた一品が好評で、鱧を目当てに訪れる際は提供時期や献立の事前確認がおすすめです。
瀬戸内の山海の幸と播磨灘の絶景を楽しむ温泉リゾートホテル
AIによる紹介
- 2026年9～11月の特別会席では、名残鱧の揚げ出しを味わえます。淡路島産紅葉鯛の湯葉利休焼や淡路島鯛としらすの釜めしも並び、播磨灘を望むレストランで秋の魚介を楽しめます。
自家源泉を5か所のうち自噴泉が3か所も名泉が自慢の老舗宿
AIによる紹介
- 会席の献立例には、名残鱧葛打ちが登場します。境港直送の魚介や鮑などを組み合わせた料理とともに、鱧を椀物で味わえます。献立は季節や仕入れで変わるので、提供時期や内容は予約前の確認がおすすめです。
大人の寛ぎを味わう、創作和洋会席と強羅温泉の宿
AIによる紹介
- 旬の食材を取り入れる会席料理を提供し、宿泊者の口コミには鱧を味わった感想も寄せられています。献立は仕入れ状況などで変わるので、鱧を目当てに訪れる際は、宿泊日の提供予定を事前に確認するのがおすすめです。
菊ヶ浜海水浴場まで徒歩約1分。11の湯処で湯めぐりを愉しむ
AIによる紹介
- 夕食で鱧料理が提供された口コミがあり、季節の食材を取り入れた和創作会席を用意する宿です。菊ヶ浜を望む露天風呂付客室も選べますが、鱧の提供時期や献立は予約前に確認することをおすすめします。
石和温泉駅約5分の温泉宿。銘石を配した5,000坪の日本庭園は壮観
AIによる紹介
- 夕食の会席料理のお品書き例には、前菜として鱧梅蓴菜が掲載されています。甲州牛の溶岩焼きや旬の食材とともに味わう構成で、献立は変更されることがあるので、鱧料理をご希望の際は事前確認がおすすめです。
熊野灘や那智の山々を見渡す自慢の絶景露天風呂で心身の癒しを
AIによる紹介
- 2026年6～8月の特別会席では、鱧しゃぶを梅オリーブのつけだれで味わえます。伊勢海老のお造りや熊野牛の冷しゃぶ、鰻の釜飯も並び、はもとともに魚介や肉料理を楽しめる献立です。
日本三大美肌の湯「嬉野温泉」と情緒あふれる景観を堪能する寛ぎのひととき
AIによる紹介
- 秋の味覚祭では、9月1日から10月15日の期間限定で職人による鱧の骨切り実演が予定されています。目の前で繰り広げられる手仕事を眺め、湯引きと天ぷらで鱧を味わう夕食が楽しめます。
坂本龍馬も訪れた江戸の建物や蔵などを改築した倉敷美観地区の宿
AIによる紹介
- 鱧を取り入れた季節の懐石料理を味わえる割烹旅館です。献立例には鱧素麺の煮物椀や鱧と松茸の椀があり、倉敷美観地区の歴史ある建物で食事を楽しめます。内容は季節や仕入れで変わるので、予約時の確認がおすすめです。
新潟の奥座敷・板室温泉で明治から続く元湯治場の温泉旅館
AIによる紹介
- 地元の料理店「秀石菴」で夕食をいただく送迎付きコラボプランでは、特別懐石の献立例に「鱧巻揚げ煮」が含まれています。館内の食事とは異なる楽しみ方で、予約時に鱧料理の提供予定を確認しておくと安心です。
四季折々の京の美味をこだわりの器で味わう湯の花温泉の宿
AIによる紹介
- 季節の食材を取り入れた京会席を提供し、宿泊者の口コミには鱧と松茸の土瓶蒸しを味わった記録があります。鱧料理を目当てに訪れる際は、希望する日程とプランでの提供内容を予約前に宿へ確認すると安心です。
日光の自然を生かした日本庭園と本格湯波懐石をゆっくりと味わう
AIによる紹介
- 湯波を中心とした懐石の献立例に、鱧棒寿司や、梅肉・柚子を添えた鱧入りの椀物が紹介されています。季節の前菜や造里とともに味わう構成で、宿泊時の提供内容は季節や仕入れに合わせて事前に確認できます。
神戸の街を一望できる「神戸北野」のランドマークホテル
AIによる紹介
- クラブラウンジの利用者の口コミには、夜景を眺めながら鱧の天ぷらをおつまみにビールを楽しんだ体験が寄せられています。鱧料理を目当てに訪れる際は、宿泊予定日の提供の有無をホテルへご確認ください。
嬉野川を跨ぐ広大な土地に、意匠異なる客室を揃える温泉宿
AIによる紹介
- 離れの水明荘では、専属の料理人による特別懐石をお部屋で味わえます。献立例には湯引き鱧が挙げられ、有田・唐津の器とともに季節の料理を楽しめます。鱧の提供時期や献立は、予約前に確認することをおすすめします。
全17室がうずしお温泉 霑の湯を湛える露天風呂付き。淡路島に佇む和のリゾート
AIによる紹介
- 夕食の鱧料理に「どれをとっても美味しかった」との宿泊者の声が寄せられています。淡路島の食材を取り入れた和洋ディナーを楽しめる宿で、鱧の提供時期や献立は予約時にご確認ください。