はも料理を味わえる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 9ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 294 件
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淀屋橋駅徒歩約3分、16階以上の眺望も魅力な御堂筋沿いの高層ホテル
AIによる紹介
AIによる紹介- クラブラウンジの提供内容として、口コミにハモのエスカベッシュの記載があります。大阪中心部で景色を眺めながら、季節感のある一皿とお酒を合わせて楽しめる滞在です。
日和山海岸に立つ、日本海を一望する眺望と海の幸が自慢の宿
AIによる紹介
- 夏の会席では、季節の魚貝4種や香住蟹と並んで鱧の南蛮漬けが登場します。日本海を望む宿で、但馬の旬を組み込んだ夕食と温泉をあわせて楽しめます。
絶景露天風呂で鞆の浦の穏やかな海とひとつになる時間。
AIによる紹介
- 瀬戸内の海を望む湯宿で、旬の会席に瀬戸内鱧のパン粉揚げが組み込まれたプランがあります。鯛や地魚とともに、土地の海の味を落ち着いた夕食時間に味わえます。
宮島に佇む、厳島神社に最も近い創業400年の老舗高級ホテル
AIによる紹介
- 季節の会席では鱧茶碗蒸しなどを取り入れた献立があり、瀬戸内の魚介とあわせて味わえます。厳島神社に近い老舗旅館で、宮島ならではの夜朝の散策も楽しめます。
大正14年創業。萩の歴史や文化を感じ、日本の美を味わう迎賓館
AIによる紹介
- 夏や秋の会席では、鱧揚げや鱧焼霜、鱧の椀物など季節の仕立てが登場します。萩近海の魚介を軸にした部屋食の会席で、日本庭園を眺めながら土地の味をゆっくり楽しめます。
昼神温泉に佇む伝統とモダンが融合した大正浪漫の宿
AIによる紹介
- 総料理長が手がける特選会席では、前菜に阿智村産玉葱仕立ての鱧すきが登場します。露天風呂付き客室も備えた全16室の湯宿で、季節の会席と昼神温泉をゆっくり楽しめます。
宿泊だけじゃない、釣りと家族の体験型旅館
AIによる紹介
- 夏季限定の淡路べっぴん鱧づくし会席では、湯引きや炙り造り、すき鍋、香梅揚げまで鱧を多彩に味わえます。淡路島の旬を会席でしっかり楽しめる宿です。
「和リトリート」で明日への活力を取り戻す至福の時間
AIによる紹介
- 夏料理の一例では、鱧を含む嬉野紅茶しゃぶや佐賀牛ロース鉄板焼きなどが並びます。自家源泉の湯で温まった後に、季節の会席で鱧の持ち味を楽しめます。
満天の星と島の自然を満喫できる、淡路島のグランピング・リゾート
AIによる紹介
- 秋には山下春幸シェフ監修の夕食で淡路島黄金鱧のすき鍋を用意。全22棟の独立型ヴィラに滞在しながら、淡路島の旬を落ち着いた客室でゆったり味わえます。
伊豆長岡の大正時代から続く老舗温泉宿で和の風情とおもてなしを堪能
AIによる紹介
- 季節替わり会席の一例に鱧を使った冷し鉢が含まれており、伊豆の地魚や山の恵みとともに夏の味覚を楽しめます。大正創業の小宿で、貸切露天風呂や個室食と合わせて落ち着いた滞在ができます。
福良湾を一望できる高台に立つ、プライベートガーデン付の貸別荘
AIによる紹介
- 夕食プランでは5～10月の鱧すきや、淡路島の鮮魚と合わせた刺身盛りを客室で味わえます。レビューでも鱧の量や満足感への声があり、海を望む一棟貸しで旬の鱧をゆっくり楽しめます。
知多半島、日間賀島の高台に立つ全5室の大人の隠れ家
AIによる紹介
- 島の旬を盛り込む会席を味わう宿で、口コミではハモの天ぷらをおいしく堪能したという声があります。海を望む露天風呂付き客室で、季節の海の幸とともに島時間を過ごせます。
りんくうタウン駅直結、全室オーシャンビューの超高層ホテル
AIによる紹介
- お盆限定の特別会席で鱧酢橘トマト素麺を用意しており、高層階からの景色とともに季節のはも料理を味わえます。大阪湾を望む食事時間が印象に残ります。
明治期の倉敷紡績所発祥工場を再利用。趣とロマン溢れる複合型ホテル
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、和食会席の一品として瀬戸内鱧・連島蓮根の天婦羅を用意しています。美観地区の散策後、館内レストランで瀬戸内の魚料理や鯛茶漬けとあわせて季節の味を楽しめます。
日常の喧噪を忘れ、京風数寄屋で寛ぐ…自家源泉の天然温泉でごゆるりと
AIによる紹介
- 季節の会席では、活鱧を含む地魚のお造り盛り合わせが供されます。水産卸会社直営の鮮度ある魚介を、部屋食や個室食で落ち着いて味わえる温泉旅館です。
夕陽百選・慶野松原に佇む、和クラシカルが懐かしい浜辺の離宮
AIによる紹介
- 夏の献立では淡路産鱧づくしや淡路鱧と淡路玉葱のすき鍋が用意され、夕景を望むダイニングで鱧の落としから鍋まで、淡路島の旬をじっくり味わえます。
四条駅徒歩約2分。“てらす“をコンセプトにした「真の」地域密着型ホテル
AIによる紹介
- 朝食では、日替わりのおにぎり具材として鱧×梅肉が登場します。京都らしい朝の一品として気軽に味わえますが、鱧料理を主目的に訪れる滞在先としては限定的です。
草津を家族で満喫！豊かな森に囲まれた癒しの温泉リゾート
AIによる紹介
- 季節の和食コースでは、彩り野菜とともに仕立てた鱧香梅揚げが献立に入る時期があります。草津の湯を楽しんだあと、上州の旬食材と合わせてはもの風味を夕食で味わえます。
登録有形文化財に指定された建築美と、湯田中温泉の湯に憩う
AIによる紹介
- 夕食会席ではもが供された口コミがあり、季節の食材を取り入れる旅館らしい一皿に期待できます。登録有形文化財の桃山風呂に浸かり、旬の味覚と温泉を合わせて楽しむ滞在に向いています。
東の横綱・草津温泉の和風情緒豊かなホテルで芯からのくつろぎを
AIによる紹介
- 季節の会席では牡丹鱧の清汁仕立てが献立例に入り、地場食材を盛り込んだ旬味会席と草津の名湯を一度に楽しめます。広い湯処や露天風呂もあり、食と温泉を組み合わせた滞在に向いています。