はも料理を味わえる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 8ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 257 件
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ー全室オーシャンビュー。播磨灘の夕景と源泉かけ流しの湯を愉しむ、全20室の和モダンな湯宿ー
AIによる紹介
AIによる紹介- 夏の淡路島で親しまれる鱧懐石を楽しんだ口コミがあり、季節の味を目当てに泊まる旅にも向きます。播磨灘を望む客室と源泉かけ流しの湯が、夕食の余韻を静かに深めてくれます。
世界的建築家・安藤忠雄氏デザイン、海、山、空に囲まれたアイランドリゾート
AIによる紹介
- 日本料理「あわみ」やブッフェで、季節によっては鱧しゃぶや鱧フライが登場します。淡路島の地魚や地元食材を生かした夕食とともに、夏の味覚を目当てに滞在を組み立てやすい一軒です。
瀬戸内の夕景を、ただ眺める時間。潮風を感じる名湯と旬の素材による美食に浸る滞在
AIによる紹介
- 秋季限定の会席では、ハモと松茸入りの土瓶蒸しなど瀬戸内の旬を味わえます。口コミでも鱧しゃぶのお出汁への高評価があり、季節を合わせて訪れたい一軒です。
大正14年創業。萩の歴史や文化を感じ、日本の美を味わう迎賓館
AIによる紹介
- 季節の会席では鱧揚げや鱧焼霜が献立例に入り、萩近海の魚介とともにお部屋でゆっくり味わえます。日本庭園を望む客室に滞在しながら、旬の海の味覚を目当てに訪れたい老舗旅館です。
神湯、そして美肌の湯・玉造温泉を美しい“めのう風呂”で堪能出来る宿
AIによる紹介
- 夏の創作会席では、鱧と夏野菜の揚げ出しや活鱧の清汁仕立てが並びます。めのう風呂で湯浴みを楽しんだ後、山陰の旬とともに鱧の繊細な旨みを味わえます。
瀬戸内を一望する絶景の宿で、山海の幸と美しい景観に癒やされる寛ぎのひととき
AIによる紹介
- 夏の会席では鱧の香草フライや牡丹鱧のロワイヤル柚子塩餡掛けなど、季節の鱧料理が登場します。瀬戸内海を望む湯上がりに、旬を取り入れた会席で赤穂らしい味覚を楽しめます。
岡山駅から徒歩約2分に建つモダンで機能的なシティホテル
AIによる紹介
- 季節の和会席では、鱧湯引きを盛り込んだ献立が用意されています。岡山駅徒歩2分のホテルで、最上階の和食ダイニングから景色を眺めながら瀬戸内の旬を味わえます。
2025年8月リニューアル！
AIによる紹介
- 有馬の金泉に浸かった後、会席で季節の鱧の天ぷらを味わえる宿です。旬の魚介や神戸牛を織り込む献立も用意され、リニューアル後の清潔な館内で夏の味覚をゆっくり楽しめます。
宿泊だけじゃない、釣りと家族の体験型旅館
AIによる紹介
- 夏季限定の淡路べっぴん鱧づくし会席では、鱧の湯引き 梅肉添えや鱧の炙り造り、鱧のすき鍋まで一度の滞在で楽しめます。淡路島の海を望む温泉旅館で、季節の鱧を味わう旅に向きます。
昼神温泉に佇む伝統とモダンが融合した大正浪漫の宿
AIによる紹介
- 総料理長が仕立てる会席では、季節の献立に鱧すきが組み込まれることがあります。離れや準離れの客室で温泉に浸かったあと、山里の静けさの中で繊細な旨みをゆっくり味わえます。
伊豆長岡の大正時代から続く老舗温泉宿で和の風情とおもてなしを堪能
AIによる紹介
- 季節替わりの会席では、鱧を使った一品が献立に入る時期があります。伊豆の地魚や天城の山の恵みとともに、個室食でその季節ならではの味を落ち着いて楽しめます。
福良湾を一望できる高台に立つ、プライベートガーデン付の貸別荘
AIによる紹介
- 5～10月は鱧すきの夕食プランがあり、地元仲買が選ぶ鮮魚や刺身盛りとともに客室で味わえます。口コミでも鱧の量感とおいしさへの満足が目立ち、淡路島の旬をゆっくり楽しめます。
知多半島、日間賀島の高台に立つ全5室の大人の隠れ家
AIによる紹介
- 伊勢湾・三河湾の旬を取り入れる島会席を個室で味わえ、レビューでははもの天ぷらのおいしさにも言及があります。全室露天風呂付きの客室で海を眺めながら、夏の島の味覚をゆっくり楽しめます。
絶景露天風呂で鞆の浦の穏やかな海とひとつになる時間。
AIによる紹介
- 夕食の会席献立例には瀬戸内鱧のパン粉揚げが入り、土地の魚介を丁寧に味わえます。海を望む食事処やお部屋食の選択肢もあり、鞆の浦で旬の鱧と瀬戸内の景色をあわせて楽しむ滞在に向いています。
明治期の倉敷紡績所発祥工場を再利用。趣とロマン溢れる複合型ホテル
AIによる紹介
- 夕食付きの和食会席では、瀬戸内鱧・連島蓮根の天婦羅を含む献立が用意されています。美観地区に隣接する歴史あるホテルで、倉敷観光とあわせて季節の海の幸を味わえます。
満天の星と島の自然を満喫できる、淡路島のグランピング・リゾート
AIによる紹介
- 秋限定で淡路島黄金鱧のすき鍋を選べるプランがあり、独立型ヴィラで淡路の旬をゆっくり味わえます。山下春幸シェフ監修の新和食コースや淡路ビーフなど、食の満足度も高い宿です。
夕陽百選・慶野松原に佇む、和クラシカルが懐かしい浜辺の離宮
AIによる紹介
- 夏の淡路島で鱧コースを楽しみに訪れる常連の声があり、会席では島の旬魚や野菜とともに季節の味覚を丁寧に味わえます。海辺の湯宿で、夕景を眺めながら島の夏のごちそうを味わえる一軒です。
登録有形文化財に指定された建築美と、湯田中温泉の湯に憩う
AIによる紹介
- 口コミでは夕食会席にはもが登場した声があり、川魚料理や手打ちそばなど北信州の旬を盛り込む献立の中で季節の味を楽しめます。登録有形文化財の桃山風呂に浸かり、食後も老舗旅館らしい余韻に包まれます。
鳴門海峡の大パノラマと美しい夕陽を望む、丘の上の楽園
AIによる紹介
- 夏は沼島の鱧が登場し、夕食で鱧づくしを楽しんだ口コミもあります。南あわじの港に揚がる魚介を使う会席と、鳴門海峡を望む温泉で、淡路島の旬をしっかり味わえる宿です。
熱海の湯治の文化を感じる現代の温泉宿
AIによる紹介
- 朝食の献立例では鱧と冬瓜の炊合せが供され、季節の食材を取り入れた和の味を温泉旅館で楽しめます。鱧を主役に据えた専門宿ではありませんが、旬の一皿に出会える一軒です。