はも料理を味わえる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 3ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 257 件
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おしどりの池の畔に佇む宿で、地元の旬の幸や絶景を心行くまで
AIによる紹介
AIによる紹介- 地元の旬を生かした会席をゆっくり味わえる宿です。口コミでは鱧真丈のお吸物を絶品と評する声があり、有田焼の器とともに季節の鱧料理を楽しむ滞在が似合います。
京町家の意匠を纏った「ひらまつ」初の都市型ラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 館内の「割烹 いずみ」では、季節の特別コースで鱧を含む旬の食材を扱います。約120年前の京町家を再構築した静かな空間で、京都らしい夏の味覚を落ち着いて楽しめます。
自然が生み出す、唯一無二のラグジュアリーステイ
AIによる紹介
- 愛媛の海の幸を軸にしたガストロノミーを味わえるオーベルジュです。口コミでは9月の滞在で鱧・鰻・雲丹が供されており、季節の恵みとしてはも料理に出合える期待があります。
下呂温泉街を一望する高台に佇む全21室の静かな宿
AIによる紹介
- 月替わりの会席を個室の食事処でいただける宿です。口コミでは鱧を含む季節の献立への言及があり、飛騨牛や旬の味覚を、眺望の良い落ち着いた空間でゆっくり味わえます。
伊香保の山並みに抱かれた「大人の隠れ湯宿」でプライベートステイ。 全8室のお部屋は露天風呂付。
AIによる紹介
- 料理長が月替わりで仕立てる創作和懐石に、口コミでは旬の献立として鱧が登場した声があります。個室の茶寮や半個室ダイニングで、器づかいまで楽しみながら季節の味を落ち着いて味わえます。
露天風呂や客室から望む、筑後川と耳納連山ののどかな風景に癒される
AIによる紹介
- 季節の会席では鱧真丈清汁が供され、旬を感じる一皿を落ち着いた旅館で味わえます。筑後川を望む客室や掛け流しの湯もあり、食事と温泉をゆったり楽しむ滞在に向いています。
磐梯熱海温泉の四季の彩りと共に、伝統とモダンが織りなす老舗旅館
AIによる紹介
- 秋の会席では土瓶蒸しに鱧が使われ、松茸や海老、銀杏と合わせた季節の一椀を味わえます。料理の評価が高く、落ち着いた個室食確約プランも選べる老舗旅館です。
御殿場IC隣接。広大な庭園の緑と天然温泉に癒される
AIによる紹介
- 夕食コースの献立例では鱧と松茸のカルタファタ包み焼きが用意され、旬の食材を丁寧に味わえます。会席や鉄板焼の選択肢があり、温泉大浴場や庭園散策とあわせて食を軸に落ち着いて滞在を楽しみやすい宿です。
全室専有露天風呂付の海辺の別荘で、プライベートステイを愉しむ
AIによる紹介
- 旬房懐石では、錦秋鱧と淡路玉葱のすき鍋や鱧のポッシェ、旨出汁スープなど、鱧を軸にした季節の献立が用意されています。全18室の海辺の別荘旅館で、客室露天に浸かりながら淡路の旬を味わえます。
心を満たす空間と絶景が出逢う場所
AIによる紹介
- 夕食では播磨の食材を使う会席で、季節の一皿として鱧を取り入れた献立例があります。姫路の夜景を眺める和モダンのレストランで、土地の味をゆっくり楽しめます。
金沢の隠れ家で美食と名湯に寛ぐ大人のための温泉宿
AIによる紹介
- 夕食では季節替わりの創作懐石に名残鱧の出汁しゃぶしゃぶが登場します。加賀野菜や地魚とともに、個室食事処で北陸の旬を落ち着いて味わえる全4室の湯宿です。
水とガラス 美しい熱海の海に包まれて過ごす
AIによる紹介
- 季節の懐石では名残鱧の土瓶蒸しなど、その時季の鱧を海辺の景色とともに味わえます。客室数4室の静かな空間で、器や盛り付けまで整った和食をゆっくり楽しめます。
美しい相模湾を一望できる絶景宿
AIによる紹介
- 季節の献立例では鱧の土瓶蒸しに松茸や才巻海老を合わせ、日本料理で夏から秋にかけての滋味を丁寧に楽しめます。全室オーシャンビューの客室露天風呂と合わせ、食の余韻まで静かに味わえる宿です。
「感覚」と「命の営み」をテーマに、料理と静かな滞在で奈良の本質に触れるオーベルジュ
AIによる紹介
- 奈良の食材を軸にしたフレンチで、夏メニューには鱧を取り入れた一皿も登場します。全9室の静かなオーベルジュで、田園風景を眺めながら土地の季節を映すコースをゆっくり味わえます。
全室オーシャンビュー。絶景を望むインフィニティ天空露天風呂が人気
AIによる紹介
- 山陰の旬を盛り込む会席の献立例には鱧ゆば真薯が含まれており、日本海を望む客室やダイニングで季節の味をゆっくり楽しめます。温泉露天風呂付きの客室で食後の時間まで心地よく過ごせます。
2,000坪の敷地佇む全10室のオールスイート宿で、原点回帰を体感
AIによる紹介
- 季節の懐石では松茸と鱧を合わせた椀物など、旬を織り込んだ一皿に出会えます。全10室の静かな宿で、温泉付き客室に寛ぎながら、那須の食材とともに鱧を味わえる滞在です。
薬師の湯と美肌の湯、2種の源泉を7つの湯で堪能する黒川温泉の宿
AIによる紹介
- 夕食の旬会席は地元素材を軸に構成され、秋の献立例では鱧を使った伝法焼きが登場します。源泉かけ流しの湯に浸かった後、黒川温泉の静かな宿で季節の和食をゆっくり味わえます。
県内で唯一、三色の温泉を同時に楽しめる阿賀野川沿いに佇む宿
AIによる紹介
- 夏の会席では鱧鍋が登場し、季節の味を温泉旅館で楽しめます。口コミでも評価の高い料理と、阿賀野川を望む展望露天風呂で、夕食後までゆったり過ごせます。
地元食材にこだわった料理と、美肌効果の高いおごと温泉が自慢
AIによる紹介
- 会席の一品に鱧落としが入り、近江牛みぞれ鍋や鮎の姿揚げとともに季節の味を部屋食で楽しめます。琵琶湖を望む温泉客室や大浴場で、食後もゆったり過ごせます。
洲本温泉で淡路の海の幸を味わう、全室オーシャンビューの温泉旅館
AIによる紹介
- 淡路島の海を望む客室でくつろぎ、夕食では鱧料理を含む会席を楽しめます。口コミでも鱧料理を堪能した声があり、部屋食や貸切風呂と合わせて季節の味覚をゆっくり味わえます。