はも料理を味わえる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 11ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 294 件
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湯の川温泉に佇む数寄屋造りの純和風旅館で北の醍醐味を味わう
AIによる紹介
- 夏限定の行楽会席では鱧湯引きを含む献立が用意され、伊勢海老や海胆、毛蟹と合わせて季節の味を楽しめます。源泉かけ流しの温泉旅館で、函館の夜に鱧を組み込んだ会席を味わえます。
自家源泉を5か所のうち自噴泉が3か所も名泉が自慢の老舗宿
AIによる紹介
- 夏の会席では鱧の天婦羅など季節の味覚が登場し、三朝温泉の湯とあわせて山陰の旬をゆっくり味わえます。登録有形文化財の館内に流れる時代の趣も、食の旅を深めてくれます。
京都府京丹後市網野町の湖畔に佇む、四棟限定の離れ小宿「水屋敷」
AIによる紹介
- 夏の懐石では鱧柳川鍋を含む献立が用意され、地魚や黒毛和牛とあわせて丹後の季節の味を楽しめます。全4棟の離れで、客室温泉に浸かりながら食後も静かに過ごせます。
霧島の「鼓動」を感じるネイチャーリゾート
AIによる紹介
- 期間限定のファミリービュッフェでは、鱧寿司を含む夏の献立が並びます。露天風呂やプールを楽しんだあと、鹿児島の味覚とあわせて旬の鱧を夕食で味わえます。
1627年創業。名だたる文人墨客にも愛された老舗旅館
AIによる紹介
- 夏の会席では瀬戸内産 鱧の焼霜や小豆島島鱧と淡路玉葱のすき鍋が並び、香川らしい季節の味を温泉旅館で楽しめます。食事処や部屋食のプランで、瀬戸内の旬を落ち着いて味わえます。
皇族や文人墨客に愛され続ける三朝ラジウム温泉が自慢の老舗旅館
AIによる紹介
- 会席料理の一例では鱧の湯引きが椀物として登場します。世界屈指とされる三朝温泉の湯に浸かり、山陰の旬を織り込んだ献立の中で季節のはもを味わえる旅館です。
3,000坪の広大な日本庭園、有名建築家と文化財の建築美が光る温泉宿
AIによる紹介
- 夏の献立では鱧落としをお造りで味わえます。鮎や金目鯛など季節の味覚を組み合わせた会席が用意され、全室かけ流し温泉付き客室で食後も静かにくつろげます。
新潟の奥座敷・板室温泉で明治から続く元湯治場の温泉旅館
AIによる紹介
- 季節の会席では、鱧の土瓶蒸しや鱧を使った煮物が登場します。日本海の鮮魚やのどぐろ、黒毛和牛と合わせて、新潟の温泉旅館らしい夕食を楽しめます。
草津温泉の湯畑からほど近い裏草津のホテルで味わう「ゆらぎの体験」
AIによる紹介
- お盆スペシャル会席では、夏の魚「鱧」やオマール海老を、和食にフレンチの技法を重ねたコースで味わえます。草津会席の一皿として、季節ならではの鱧を楽しめる宿です。
神戸の街を一望できる「神戸北野」のランドマークホテル
AIによる紹介
- 夏のクラブラウンジのカクテルタイムでは、鱧の天ぷらを含む季節メニューが提供されます。神戸の夜景を眺めながら、旬の味を軽くつまみたい滞在に向いています。
熊野灘や那智の山々を見渡す自慢の絶景露天風呂で心身の癒しを
AIによる紹介
- 夕食の特別会席では、伊勢海老や熊野牛に加えて鱧しゃぶを用意。梅オリーブつけタレでさっぱり味わえ、海を望む温泉と合わせて夏の紀州らしい食体験を楽しめます。
雄大な琵琶湖の畔に立つホテルで、快適で寛ぎの滞在を
AIによる紹介
- 季節の夕食コースでは鱧湯引き 梅肉を組み込んだ献立があり、近江牛など滋賀の食材とあわせて、琵琶湖畔で夏の味覚を落ち着いて楽しめます。
京都市街を見渡す東山の高台に佇む、天然温泉が楽しめるラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 夕食の季節会席で鱧葛打ちを味わえる一軒です。清水寺の隣の静かな高台にあり、天然温泉や檜風呂付き客室とともに、京都の夏らしい味覚を落ち着いて楽しめます。
1日2組限定の隠れ宿で、自慢の「新感覚懐石料理」を味わう
AIによる紹介
- 夕食では口コミで鱧とコーンの天ぷらが好評で、旬の食材を生かした懐石を味わえます。1日2組限定の料理旅館で、器や盛り付けまで丁寧に整えられた一皿を楽しめます。
歴史ある“美肌の湯”と地産食材の会席料理を愉しむ、渓谷美を望む温泉宿
AIによる紹介
- 季節の会席で鱧が供されることがある温泉旅館です。渓谷を望む湯浴みや客室露天風呂とあわせて、旬の魚介を取り入れた夕食を楽しみたい滞在に向いています。
嬉野川を跨ぐ広大な土地に、意匠異なる客室を揃える温泉宿
AIによる紹介
- 離れ限定の特別会席の献立例では、湯引き鱧が先付に組み込まれています。佐賀牛や地元野菜とともに、季節の味を落ち着いた客室や個室でゆっくり楽しめます。
東京にあって、東京にないホテル
AIによる紹介
- 口コミに館内レストランでの鱧ご飯の提供例があります。都内での滞在中に、季節の一皿としてはも料理を試したい方の候補になります。
全17室がうずしお温泉 霑の湯を湛える露天風呂付き。淡路島に佇む和のリゾート
AIによる紹介
- 夏の特選ディナーでは、島の郷土料理 淡路鱧と淡路玉葱のすき鍋 が登場します。西海岸の魚介や淡路和牛とともに、淡路島らしい旬の味覚を落ち着いたダイニングで楽しめます。
日本のエッセンスと心地よさが溢れるスタイリッシュな空間で上質な滞在を
AIによる紹介
- お盆限定の特別会席では、鱧酢橘トマト素麺を含む季節料理を高層階の景色とともに味わえます。空港近くに泊まりながら、夏の鱧の一皿を夕食で楽しめます。
日本三景・天橋立の運河沿に立つ、吉村順三氏設計の純和風の宿
AIによる紹介
- 夏の会席では、京都の夏の味覚として親しまれる鱧すき鍋や鱧南蛮揚げが登場します。天橋立運河を望む宿で、丹後の魚介や和牛と合わせて季節の鱧を味わえます。
















