はも料理を味わえる宿 満足度評価が高いホテル・旅館 - 2ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 216 件
獲得ポイント
景勝地・日本平から望む山海の絶景、美しい夜景に魅了される
AIによる紹介
- 期間限定の「葵会席」の献立例には、鱧の子玉締めが生湯葉や玉蜀黍とともに登場します。静岡産の食材を取り入れた会席の一品として味わえますので、提供時期や現在の献立は予約前にご確認ください。
全室オーシャンビュー。絶景を望むインフィニティ天空露天風呂が人気
AIによる紹介
- 秋の献立例には、鱧ゆば真薯に走り松茸の酒煮と水菜を合わせた焚合せが登場します。日本海を望むダイニングのコースやお部屋会席で、季節の食材を取り入れた一皿を味わえます。献立は変更される場合があります。
全10室に檜の半露天風呂付。仙石原の高台に立つ富士山を望む宿
AIによる紹介
- 口コミでは、創作懐石の一品として鱧と鴨の土瓶蒸しが好評です。夕食は地元食材を取り入れた季節の献立を楽しめますが、内容は仕入れ状況などで変わりますので、鱧料理の提供は予約前にご確認ください。
自然に包まれた静寂の中、全15室それぞれに源泉かけ流しの露天風呂を備えた、くつろぎの宿
AIによる紹介
- 秋の伊豆会席には、松茸と鱧真丈の清汁仕立てが献立の一品として紹介されています。伊豆近海の鮮魚や旬の野菜とともに味わうコース料理で、献立は季節や仕入れ状況により変わります。
おしどりの池の畔に佇む宿で、地元の旬の幸や絶景を心行くまで
AIによる紹介
- 宿泊者の口コミには、懐石料理で供された鱧真丈のお吸い物への好評が寄せられています。地元の旬の食材を有田焼の器で味わう宿です。献立は日によって替わるので、鱧料理を希望する際は事前の確認をおすすめします。
四季の新鮮な海の味覚をオーシャンビューの島のオーベルジュで
AIによる紹介
- 秋の和洋折衷コースでは、鱧と松茸の土瓶蒸しを味わえます。９月・10月の献立には紅葉鯛や足赤海老なども並び、鱧を含む季節の魚介を複数の料理で楽しめます。献立は予約時にご確認ください。
城崎の奥座敷で、約2,000坪の広大な敷地にわずか18室のゆとりある滞在空間
AIによる紹介
- 夏のお品書きには、鱧と穴子の梅しゃぶや鱧と鱸の梅しゃぶが登場します。円山川を望む全16室の旅館で、季節の会席を味わえます。料理内容は仕入れで変わりますので、予約時にご確認ください。
5,000坪の敷地にわずか14棟の客室を設えた数寄屋造りの風情ある宿
AIによる紹介
- 長崎の旬の食材を取り入れた懐石では、6月の献立例に鱧湯引き・梅肉醤油が登場します。客室やレストランで季節の料理を味わえますが、献立は季節や仕入れ状況で変わるので、鱧の提供は予約時にご確認ください。
全11室。湯布院の風情と湧き出る温泉にゆったりと浸る、穏やかな休日
AIによる紹介
- 季節の懐石料理のお品書き例には、鱧羽二重真薯と玉蜀黍のすり流しを合わせた吸椀が登場します。客室で旬の食材を使った料理を味わえます。献立は季節で変わるので、鱧料理の提供時期は予約前にご確認ください。
金沢の隠れ家で美食と名湯に寛ぐ大人のための温泉宿
AIによる紹介
- 9〜10月の創作懐石には、名残鱧の出汁しゃぶしゃぶが組み込まれています。加賀治部煮や松茸の土鍋ご飯とともに、個室の食事処で秋の献立を味わえます。お品書きは2か月ごとに替わるので、予約時に提供内容をご確認ください。
日本のエーゲ海・牛窓。全室から多島美を望む白亜のリゾート
AIによる紹介
- 鮑付き特別会席の季節のお品書きには、牡丹鱧と牛窓マッシュルームの土瓶蒸しや名残鱧の土瓶蒸しが登場します。仕入れにより内容は変わりますが、瀬戸内の鮮魚や地元の食材とともに鱧を味わう食事を楽しめます。
仙石原の森に佇む温泉宿で愛犬と過ごすプライベートな時間
AIによる紹介
- 夕食の献立例には、鱧の湯引きと松茸を合わせた土瓶蒸しが登場します。愛犬と一緒に客室で食事を楽しめる宿で、窓越しの緑を眺めながら旬の料理を味わえます。献立は変更される場合があり、鱧の提供時期は事前確認がおすすめです。
下呂温泉街を一望する高台に佇む全21室の静かな宿
AIによる紹介
- はもを取り入れた会席料理の提供実績が、宿泊者の口コミに見られます。数寄屋造りの食事処「水琴亭」では月替わりの献立を一品ずつ楽しめますので、はもを希望する際は予約前に提供時期をご確認ください。
全8室の若草山にひっそり佇む、日本の美意識が織り成す隠れ家
AIによる紹介
- 季節の懐石では、鱧と冬瓜、酢橘を合わせた一品や鱧の子のゼリー寄せが献立に登場します。秋には名残り鱧と松茸の鍋仕立てを組み込むプランもあり、地の魚や野菜を中心とした料理とともに味わえます。
兵庫県赤穂市。古民家をリノベーションした5室限定の宿
AIによる紹介
- 月替わりの会席では、10月の献立例に「鱧と茸色々」の煮物が登場します。料理人が目の前で仕上げる「GOKAN」で季節の料理を味わえます。献立は季節や仕入れで変わるので、鱧の提供は予約時にご確認ください。
全室温泉風呂付、東山散策など京を歩く旅の拠点に最適なホテル
AIによる紹介
- 夕食には、夏季限定の淡路島産天然鱧懐石が用意されています。食事会場は送迎付きのグループホテル「坂のホテル京都」です。季節の特撰懐石にも淡路産錦秋鱧のすき鍋が登場し、献立は時期や仕入れにより変わります。
標高1,000メートル！妙高高原の老舗リゾートで絶景を堪能
AIによる紹介
- 「ソルビエ」では、鱧のフリットを味わった宿泊者の声が寄せられています。開業以来のフランス料理に旬の食材を取り入れるコースが楽しめ、鱧を目当てに訪れる際は、提供時期や献立の事前確認をおすすめします。
全17室の大人のための隠れ家でこだわりの料理と非日常のくつろぎ
AIによる紹介
- 秋の松茸会席では、献立例に松茸と鱧葛打ちの土瓶蒸しが挙げられています。ダイニング和香葉で、鱧を取り入れた季節の料理を味わえます。仕入れで献立が変わる場合があり、予約時の確認がおすすめです。
松山市内を一望する絶景の大浴場を備える寛ぎのホテル
AIによる紹介
- 瀬戸内の旬の食材を取り入れた夕食を提供しており、宿泊者の口コミには鱧料理への言及もあります。献立は季節やプランによって異なるので、鱧を目当てに訪れる際は提供の有無を事前にご確認ください。
京都河原町駅より徒歩約1分。全室温泉露天風呂付、京都の景観を楽しむ宿
AIによる紹介
- 割烹東山の季節の京懐石には、松茸と鱧、地鶏を合わせた土瓶蒸しが登場します。鱧を献立の一品として楽しみたい方に向く滞在で、料理は季節や仕入れによって変わるので、予約時に提供内容をご確認ください。