はも料理を味わえる宿 満足度評価が高いホテル・旅館 - 2ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 296 件
獲得ポイント
流れゆく時の中で、変わらぬおもてなしが息づく有馬の伝統旅館
AIによる紹介
- 夏季には国産天然鱧懐石や特選夏懐石が用意され、鱧落とし、鱧造り、鱧鍋、鱧しゃぶなど多彩に味わえます。食事評価も高く、有馬温泉とあわせて季節の味覚を楽しめます。
全室温泉掛け流し風呂を備えた、熱海伊豆山の四季を味わうオーベルジュ
AIによる紹介
- 夕食は地元食材を生かしたフレンチが中心で、口コミでは鱧のベニエを好みに挙げる声が見られます。温泉と生演奏のある小規模な宿で、季節の一皿を落ち着いて味わえます。
高貴な香り 優雅なるとき 開かれた聖地 ふふ 日光
AIによる紹介
- 夕食の会席では造りに鱧湯引きが入り、梅肉や酢橘と合わせて繊細な旨みを楽しめます。全24室の五つ星旅館で、客室温泉に浸かりながら季節の一皿を味わえる滞在です。
創業明治2年の老舗料亭旅館。全9室、憩いの空間と湖国の美食を堪能
AIによる紹介
- 夏季限定の鱧鍋会席では、瀬戸内海の活け鱧を鍋・寿司・落としで味わえます。料亭旅館ならではの手仕事で、一人一本分の鱧を余すところなく楽しめます。
泊りがけで御食事にいらっしゃいませんか
AIによる紹介
- 月替わりの吟味特撰で鱧を使った献立が登場し、秋には「名残り鱧」を黒あわびや木の子と合わせた一皿も用意されます。料理宿ならではの部屋食で、季節ごとの滋味を静かな客室でゆっくり味わえます。
全室源泉かけ流し露天風呂付、四季を味わう美食と名湯の宿
AIによる紹介
- 夏の創作和会席では、椀物に鱧と翡翠真薯が入り、十勝の旬とともに上品な一皿を楽しめます。全室源泉かけ流し露天風呂付きで、食後は客室でモール温泉に浸かれます。
全室温泉風呂付、東山散策など京を歩く旅の拠点に最適なホテル
AIによる紹介
- 夏季限定プランでは淡路島産天然鱧懐石や淡路鱧の落とし 梅肉あしらいを用意しています。八坂の静かな宿に戻れば、全室の温泉風呂で食後もゆっくり過ごせます。
自然溢れる五位の山々を望む、全室展望露天風呂付の和モダンな宿
AIによる紹介
- 季節の創作懐石で鱧豆内蒸しを含む献立が用意され、富山の海山の幸とあわせて味わえます。全席個室の食事処で、客室露天風呂の湯浴み後に落ち着いて夕食を楽しめます。
ミシュランガイド5つ星の、伊勢志摩のおもてなしリゾート
AIによる紹介
- 和食会席の内容に鱧湯引きを含む献立があり、鮑を主役にした季節の料理とともに味わえます。英虞湾を望む静かなスイートで、食後の時間までゆったり過ごせます。
【世界遺産・法隆寺の門前に泊まる】静かな門前で過ごす、学びと癒しの時間
AIによる紹介
- 夏季には鱧づくしコースが用意され、鱧寿司、湯引き、天麩羅、鍋まで一泊で味わえます。法隆寺門前の宿で、関西の夏らしいはも料理をじっくり楽しめます。
四季の新鮮な海の味覚をオーシャンビューの島のオーベルジュで
AIによる紹介
- 初夏から盛夏には鱧の薄造り、唐揚げ、炙り、雑炊まで組み込んだ季節コースが用意され、淡路島と瀬戸内の恵みを海峡ビューのダイニングで味わえます。和洋の技法を重ねた一皿ごとの変化も楽しめます。
全室オーシャンビュー。絶景を望むインフィニティ天空露天風呂が人気
AIによる紹介
- 夕食の会席では鱧と蓴菜の小茶碗など、季節の食材を織り込んだ献立が用意されています。客室露天風呂で湯浴みを楽しんだ後、日本海を望むダイニングで鱧料理を味わえます。
都心から車で約90分。富士山麓の森に佇む、愛犬と過ごせる温泉付リゾート
AIによる紹介
- 鉄板焼きディナーの夏メニュー例に鱧のコンフィが含まれており、季節の一皿として味わえます。甲州牛やワインとともに、森のリゾートで旬の味覚を楽しめる滞在です。
地元食材にこだわった料理と、美肌効果の高いおごと温泉が自慢
AIによる紹介
- 季節の会席では、酢の物として鱧落としが登場することがあります。近江牛や鮎、鰻など滋賀の味覚とあわせて、お部屋食でゆっくり味わえる湖畔の温泉旅館です。
全11室。湯布院の風情と湧き出る温泉にゆったりと浸る、穏やかな休日
AIによる紹介
- 料理旅館として評判の懐石では、献立例に鱧羽二重真薯を使った吸椀があります。夕食は部屋食が中心で、季節の一皿を落ち着いて味わいながら、由布院の湯も楽しめます。
仙石原の森に佇む温泉宿で愛犬と過ごすプライベートな時間
AIによる紹介
- 食事内容の一例には鱧湯引入りの土瓶蒸しが含まれており、季節の会席で繊細な旨みを楽しめます。口コミでも食事評価が高く、愛犬と一緒の部屋食で落ち着いて味わえる宿です。
慶野松原に佇む宿で、美しい夕陽とうずしお温泉を堪能
AIによる紹介
- 夏季限定の鱧尽くしコースでは、鱧すき・鱧しゃぶ二色鍋、鱧湯引き、鱧茶碗蒸し、鱧照り焼きまで楽しめます。淡路牛ステーキも組み合わされ、南あわじの季節の味をしっかり味わえます。
全8室の若草山にひっそり佇む、日本の美意識が織り成す隠れ家
AIによる紹介
- 季節の献立では鱧の子ゼリー寄せや鱧と冬瓜のお椀が並び、レビューでもハモ鍋や肉厚な鱧を喜ぶ声が見られます。部屋食で落ち着いて旬の鱧を味わえる宿です。
おしどりの池の畔に佇む宿で、地元の旬の幸や絶景を心行くまで
AIによる紹介
- 地元の旬素材を使う会席が評判で、レビューでは鱧真丈のお吸物を絶品と評価する声があります。おしどりの池を望む静かな食事処で、季節感のある和の一皿を味わえます。
江戸・寛永年間創業。古より人々を癒し続ける道後で歴史を紡ぐ老舗
AIによる紹介
- 会席の献立例に鱧ざくが含まれており、旬の瀬戸内食材を取り入れた料理を味わえる老舗旅館です。道後温泉の湯と庭園の風情に包まれながら、季節の会席で鱧を楽しめます。
















