はも料理を味わえる宿 満足度評価が高いホテル・旅館 - 12ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 293 件
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雄大な箱根の自然の中で、愛犬とともに心ゆくまでくつろぐ。
AIによる紹介
AIによる紹介- 6月〜8月の夏のモダン懐石では旬の鱧や玉蜀黍、金時草を取り入れた献立が用意されています。ガラスの器に映える涼やかな盛り付けとともに、箱根で季節の味覚を楽しめます。
全ての部屋から伊勢湾を望み、源氏物語をイメージした空間
AIによる紹介
- 季節の味覚を楽しむ夕食では、はも会席を選べる宿です。伊勢湾を望む展望露天風呂で温まったあと、海辺の湯宿らしい落ち着いた空間で繊細なはもの旨みを味わえます。
竹林に囲まれた純和風旅館。心からの和のおもてなしで寛ぎの滞在を
AIによる紹介
- 会席料理の一例には、鱧・松茸・海老を合わせた土瓶蒸しが含まれています。お部屋出しまたは個室食事処で、季節の献立の中から鱧の風味を落ち着いて味わえます。
坂本龍馬も訪れた江戸の建物や蔵などを改築した倉敷美観地区の宿
AIによる紹介
- 夏季限定の鱧懐石で、瀬戸内産の鱧を使った鱧しゃぶや椀物を味わえます。美観地区の江戸後期の建物に泊まり、料理長の技が出る旬の鱧料理をゆっくり楽しめる一軒です。
～おこもり温泉のプライベートなくつろぎを～
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、地魚や和牛に加えて鱧の揚げ出しを組み込んだ会席コースが用意されています。食後は全室の自家源泉風呂に戻れ、福井の味覚と温泉を客室中心の滞在で楽しめます。
1日2組限定の隠れ宿で、自慢の「新感覚懐石料理」を味わう
AIによる紹介
- 夕食では口コミで鱧とコーンの天ぷらが好評で、旬の食材を生かした懐石を味わえます。1日2組限定の料理旅館で、器や盛り付けまで丁寧に整えられた一皿を楽しめます。
草津温泉の湯畑からほど近い裏草津のホテルで味わう「ゆらぎの体験」
AIによる紹介
- お盆スペシャル会席では、夏の魚「鱧」やオマール海老を、和食にフレンチの技法を重ねたコースで味わえます。草津会席の一皿として、季節ならではの鱧を楽しめる宿です。
松葉ガニと活きイカ、海の幸と但馬食材を堪能する海岸沿いの絶景宿
AIによる紹介
- 夏季にはハモと但馬牛会席が用意され、ハモ湯引き、焼き霜、ハモすき鍋、ハモのふわふわ万頭、ハモチーズ揚げまで一度に楽しめます。食後は竹野海岸を望む温泉でくつろげます。
八坂神社の真横。ひっそりと佇む 柚子の香り漂う「料理屋のお宿」
AIによる紹介
- 祇園・八坂神社のそばに佇む料理旅館で、季節限定の鱧しゃぶコースを用意。自慢の柚子鍋で味わう鱧や〆の柚子ぞうすいまで、京都の夏の味覚を落ち着いた空間で楽しめます。
淡路島は西海岸の南の方、海の前に佇む1日1組限定の貸別荘
AIによる紹介
- 専属シェフが目の前で仕上げる鮨懐石プランでは、淡路島の旬魚を使い、鱧をはじめとする海の幸を貸別荘のダイニングで味わえます。海景を眺める一棟貸切の空間で、外食に出ず夕食を楽しめます。
四季折々の京の美味をこだわりの器で味わう湯の花温泉の宿
AIによる紹介
- 夕食は料理長自慢の京会席で、季節によって鱧と松茸の土瓶蒸しを楽しめた口コミがあります。湯の花温泉の露天風呂で温まったあと、京都らしい会席の一品として旬の味覚に触れられます。
25,000坪の回遊式庭園と自家源泉の名湯を愉しむ、加賀の美食宿
AIによる紹介
- 令和6年度「厚生労働大臣表彰」受賞の料理長が手がける夏限定会席では、鱧南蛮漬を含む季節の一皿を楽しめます。庭園散策の後に、北陸の海の幸とともに味わう滞在です。
雄大な琵琶湖の畔に立つホテルで、快適で寛ぎの滞在を
AIによる紹介
- 季節の夕食コースでは鱧湯引き 梅肉を組み込んだ献立があり、近江牛など滋賀の食材とあわせて、琵琶湖畔で夏の味覚を落ち着いて楽しめます。
世界遺産「二条城」徒歩圏内のロケーション。大浴場で旅疲れをリフレッシュ
AIによる紹介
- 宿泊プランでは、貴船の料理旅館「右源太」でいただく特別懐石を用意。造りに鱧を含む献立が組まれており、京都らしい季節の味を観光とあわせて楽しめます。
神戸の街を一望できる「神戸北野」のランドマークホテル
AIによる紹介
- 夏のクラブラウンジのカクテルタイムでは、鱧の天ぷらを含む季節メニューが提供されます。神戸の夜景を眺めながら、旬の味を軽くつまみたい滞在に向いています。
瀬戸内の豊かな食材を存分に味わえるモダンな和風温泉宿
AIによる紹介
- 夕食会席の一例では鱧鍋が用意され、真鯛の姿造りやA5等級の伊予牛ステーキとともに愛媛の味覚を楽しめます。道後温泉本館徒歩1分の立地で、湯あがりに季節の海の幸を味わえる宿です。
嬉野川を跨ぐ広大な土地に、意匠異なる客室を揃える温泉宿
AIによる紹介
- 離れ限定の特別会席の献立例では、湯引き鱧が先付に組み込まれています。佐賀牛や地元野菜とともに、季節の味を落ち着いた客室や個室でゆっくり楽しめます。
【創作和フレンチ】海に囲まれた本格オーベルジュで、一流シェフが作る至福のフレンチに癒される
AIによる紹介
- 季節のコースでは伊良湖の鱧を取り入れた一皿が用意され、地元の海の恵みを落ち着いたレストランで味わえます。恋路ヶ浜を望む滞在とあわせて、旬の魚介を楽しみたい方に向いています。
小高い丘に立つ温泉宿。最上階の露天風呂から越後平野の絶景を堪能
AIによる紹介
- 季節の会席では鱧の揚物を、玉蜀黍や獅子唐と合わせて味わえます。越後平野を望む展望温泉で湯浴みを楽しんだあと、夏の味覚を一皿で取り入れた会席をいただける温泉旅館です。
熊野灘や那智の山々を見渡す自慢の絶景露天風呂で心身の癒しを
AIによる紹介
- 夕食の特別会席では、伊勢海老や熊野牛に加えて鱧しゃぶを用意。梅オリーブつけタレでさっぱり味わえ、海を望む温泉と合わせて夏の紀州らしい食体験を楽しめます。