はも料理を味わえる宿 一人旅におすすめのホテル・旅館 - 14ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 294 件
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1日1組限定。築150年の古民家をリノベーションしたプライベートリゾート
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕朝食付きプランでは、出来たての料理を宿へ届ける食事の一例に鱧の葛打ちが含まれます。1日1組限定の古民家で、周囲を気にせず季節の和食をゆっくり味わえます。
都心から車で約90分。富士山麓の森に佇む、愛犬と過ごせる温泉付リゾート
AIによる紹介
- 鉄板焼きディナーの夏メニュー例に鱧のコンフィが含まれており、季節の一皿として味わえます。甲州牛やワインとともに、森のリゾートで旬の味覚を楽しめる滞在です。
8室のみの大人宿で「一客一亭」の心に触れる滞在を
AIによる紹介
- 月替わりの創作懐石では、季節により鱧とジュンサイの椀物のような一品が登場します。白濁の湯に浸かり、箱根の静かな高台で旬の海の味覚をゆっくり楽しめます。
伊豆長岡の大正時代から続く老舗温泉宿で和の風情とおもてなしを堪能
AIによる紹介
- 季節替わり会席の一例に鱧を使った冷し鉢が含まれており、伊豆の地魚や山の恵みとともに夏の味覚を楽しめます。大正創業の小宿で、貸切露天風呂や個室食と合わせて落ち着いた滞在ができます。
瀬戸内の豊かな食材を存分に味わえるモダンな和風温泉宿
AIによる紹介
- 夕食会席の一例では鱧鍋が用意され、真鯛の姿造りやA5等級の伊予牛ステーキとともに愛媛の味覚を楽しめます。道後温泉本館徒歩1分の立地で、湯あがりに季節の海の幸を味わえる宿です。
愛犬と泊まれる京町家。上質な設えと檜風呂で心安らぐ滞在を
AIによる紹介
- 京都名物の鱧を使った鱧かつバーガーの朝食を、お宿まで届けてもらえます。京町家を一棟貸切にして、愛犬・愛猫と一緒に人目を気にせず鱧料理を楽しめる滞在です。
信州の秘境・扉温泉に佇む、ルレ・エ・シャトー加盟の温泉宿
AIによる紹介
- 口コミでは、和食の一品に鱧のお出汁を使った繊細な味わいへの言及があります。森と渓流に包まれた静かな温泉宿で、季節の日本料理をゆっくり楽しみたい方に向いています。
強羅駅から徒歩約3分。季節の会席料理と2本の自家源泉の湯を満喫
AIによる紹介
- 旧岩崎家別荘を受け継ぐ14室の宿で、季節の会席料理を一品ずつ供します。夏の献立例では鱧と順菜のお椀が登場し、掛け流しの湯とともに旬の味覚を静かに楽しめます。
JR呉駅から徒歩約1分。南欧風の快適空間で、心安らぐステイ
AIによる紹介
- 日本料理「音戸」の季節の会席では、鱧葛打ちを梅肉で味わう椀物が用意されています。JR呉駅徒歩1分のホテルで、瀬戸内の滞在とあわせて夏らしい和の一皿を楽しめます。
全室オーシャンビュー。70万平米の敷地を存分に活かしたリゾートホテル
AIによる紹介
- 季節の和食会席では鱧と三島の夏野菜の揚げだしが供され、熱海の海景を望む滞在とあわせて夏の味覚を楽しめます。全室オーシャンビューと温泉もそろい、食後の時間までゆったり過ごせます。
九重夢温泉郷の一軒宿。全国でも珍しい自然湧水の冷泉を愉しむ
AIによる紹介
- 鱧の揚げ焼き 大葉ソースを含む囲炉裏会席を、山里の湯治宿で味わえます。日田産鮎や豊後牛炙りテールなど地元食材も並び、食事評価5.0の夕食時間が楽しみになります。
竹林に囲まれた純和風旅館。心からの和のおもてなしで寛ぎの滞在を
AIによる紹介
- 会席料理の一例には、鱧・松茸・海老を合わせた土瓶蒸しが含まれています。お部屋出しまたは個室食事処で、季節の献立の中から鱧の風味を落ち着いて味わえます。
愛犬用アメニティも充実、配慮が行き届いた京町家で贅沢ステイ
AIによる紹介
- 朝食付きプランでは、鱧かつバーガーを含むオリジナルブレックファーストをお宿で受け取れます。京町家一棟貸しの落ち着いた空間で、京都名物の鱧を朝から気軽に味わえます。
25,000坪の回遊式庭園と自家源泉の名湯を愉しむ、加賀の美食宿
AIによる紹介
- 令和6年度「厚生労働大臣表彰」受賞の料理長が手がける夏限定会席では、鱧南蛮漬を含む季節の一皿を楽しめます。庭園散策の後に、北陸の海の幸とともに味わう滞在です。
和華蘭文化を受け継ぐ 新たな発信地
AIによる紹介
- 明治期の建物を生かした全3室のオーベルジュで、地産食材を使う夕食コースの一例には鱧も見られます。波佐見焼の器で供される一皿ごとの演出とともに、長崎の食文化に触れる滞在ができます。
世界遺産「二条城」徒歩圏内のロケーション。大浴場で旅疲れをリフレッシュ
AIによる紹介
- 宿泊プランでは、貴船の料理旅館「右源太」でいただく特別懐石を用意。造りに鱧を含む献立が組まれており、京都らしい季節の味を観光とあわせて楽しめます。
全室専用ダイニング付き、田沢湖畔に佇む秋田の心を伝える宿
AIによる紹介
- 季節の献立ではお吸物に鱧真薯が組み込まれており、秋田の郷土会席の流れの中で上品な旨みを楽しめます。客室専用の個室ダイニングで、落ち着いて味わえるのも魅力です。
一日一組限定、瀬戸内海を望む半棟貸切の料理宿。
AIによる紹介
- 夕食のコース例には鱧と水茄子 梅肉と出汁ジュレが含まれており、淡路島の旬魚や無農薬野菜とともに味わえます。1日1組限定のダイニングで、くつろぎながら季節の皿を楽しめる宿です。
伝統とモダンが調和する歴史的建造物の宿で、暮らすよう滞在を
AIによる紹介
- 割烹 清川による夕食会席では、吸物に鱧真丈が組み込まれる献立例があります。武家屋敷を改装した一棟貸しの静かな空間で、佐賀の旬とあわせてはもの一品を味わえます。
嬉野川を跨ぐ広大な土地に、意匠異なる客室を揃える温泉宿
AIによる紹介
- 離れ限定の特別会席の献立例では、湯引き鱧が先付に組み込まれています。佐賀牛や地元野菜とともに、季節の味を落ち着いた客室や個室でゆっくり楽しめます。