はも料理を味わえる宿 グループにおすすめのホテル・旅館 - 8ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 216 件
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おしどりの池の畔に佇む宿で、地元の旬の幸や絶景を心行くまで
AIによる紹介
- 宿泊者の口コミには、懐石料理で供された鱧真丈のお吸い物への好評が寄せられています。地元の旬の食材を有田焼の器で味わう宿です。献立は日によって替わるので、鱧料理を希望する際は事前の確認をおすすめします。
地元食材にこだわった料理と、美肌効果の高いおごと温泉が自慢
AIによる紹介
- 近江八景会席のお献立には、酢物として鱧落としが掲載されています。近江牛みぞれ鍋や鮎の姿揚げなどとともに、会席の一品として鱧を味わえます。料理は仕入れによって変わるので、予約時に提供内容をご確認ください。
薬師の湯と美肌の湯、2種の源泉を7つの湯で堪能する黒川温泉の宿
AIによる紹介
- 地元素材にこだわる旬会席の秋の献立例には、鱧を使った伝法焼きが登場します。海老や帆立、海老芋、椎茸などを合わせる一品で、献立は季節や客室によって異なるので、予約時に提供内容を確認すると安心です。
築100年の日本家屋をリメイクした一棟貸しの古民家の宿
AIによる紹介
- お座敷天ぷらのプランでは、ハモを一品ずつその場で揚げて提供します。食事のペースに合わせて、かしわや半熟玉子、旬の野菜の天ぷらも味わえ、歴史ある古民家の食事処で揚げたてを楽しめます。
三条京阪駅から徒歩約3分。旬の素材を使った京会席料理に舌鼓
AIによる紹介
- 鱧を取り入れた京会席で、京都の季節の味を楽しめます。献立例では鯛や鮪と並ぶ向附や、三ッ葉、湯葉、柚子を合わせた吸物に鱧が登場します。内容は季節や仕入れで変わるので、予約時の確認がおすすめです。
岡山駅から徒歩約2分に建つモダンで機能的なシティホテル
AIによる紹介
- 9・10月の「颯会席」には、造里として鱧の湯引きが組み込まれています。鯛や鮪の造里、鰆の酒粕焼き、薩摩芋御飯などと合わせて、会席の一品として鱧を味わう滞在を楽しめます。
鹿さんと興福寺まで徒歩1分～猿沢池の美しい夕焼けを一望できる宿～
AIによる紹介
- 季節の会席料理では、献立の一例に鱧の冷製茶碗蒸しが挙げられています。鮎の朴葉焼きや大和丸茄子の揚げ出しなどとともに、季節の味を楽しめます。献立は一例ですので、鱧料理を希望する際は提供時期と内容を事前にご確認ください。
明治の文豪も滞在した宿で、修善寺の湯と趣肴会席を味わう
AIによる紹介
- 地元産の山海の幸を取り入れた月替わり会席では、鱧のフリットが美味しかったという宿泊者の声が寄せられています。献立は月や仕入れによって変わりますので、鱧を目当てに訪れる際は提供予定を事前にご確認ください。
全10室に檜の半露天風呂付。仙石原の高台に立つ富士山を望む宿
AIによる紹介
- 口コミでは、創作懐石の一品として鱧と鴨の土瓶蒸しが好評です。夕食は地元食材を取り入れた季節の献立を楽しめますが、内容は仕入れ状況などで変わりますので、鱧料理の提供は予約前にご確認ください。
山陰屈指の名湯・皆生温泉で、心地よいおもてなしに身を委ねる
AIによる紹介
- 特選会席の献立例には、造里の鱧炙りと、伊勢海老とともに供される鱧の揚げ物が登場します。鳥取県産和牛やのどぐろと合わせて楽しめる構成で、鱧の提供内容は季節や仕入れに応じて変わります。
1967年開業。昭和の古き良き和文化を今に伝える温泉宿。
AIによる紹介
- 夏の特選会席「月花」では鱧すき、基本会席「安芸」では鱧のエスカベッシュが献立に含まれます。掲載の提供期間は6月8日から9月上旬で、峠下牛なども味わえます。献立は仕入れ状況により変更される場合があります。
全室がクラブフロアというワンランク上の寛ぎステイを
AIによる紹介
- 日本料理「錦」の季節の懐石では、鱧牡丹を添えた吸い物が献立例に挙がっています。引き立ての鰹出汁に椎茸やオリーブ地鶏、阿波酢橘を合わせた一椀を楽しめます。献立は季節で替わるので、予約時の確認がおすすめです。
西本願寺の近くに佇む料亭旅館で季節感あふれる京料理を味わう
AIによる紹介
- 老舗料亭で修業を積んだオーナーシェフが、吟味した旬の食材で京会席を仕立てます。献立例には鱧と松茸の椀物があり、季節の味を椅子・テーブルの食事会場で楽しめます。料理内容は季節により変わります。
京都駅からタクシーで約5分。築100年の京町家で囲炉裏に和む
AIによる紹介
- 一日一組限定の京町家で、脂の乗った大ぶりの鱧を使う鱧しゃぶを味わえます。食事は仕出し方式で届けられ、貸切の室内で、ご家族や同行者と鍋を囲みながら京都らしい夕食の時間を過ごせます。
日本三名橋の一つ錦帯橋と岩国城を望む絶景の湯を持つ温泉宿
AIによる紹介
- 料理長特選の美食会席は、秋の献立例に松茸と鱧の土瓶蒸し、鱧の天ぷらが並びます。瀬戸内の鮮魚や高森牛も組み合わせた夕食で、季節の料理を楽しめます。献立は季節や仕入れにより異なります。
二連棟からなる、長屋型京町家。
AIによる紹介
- 夕食に大ぶりの鱧を使った鱧しゃぶを味わえる、一棟貸切の京町家です。脂の乗った身の甘みをしゃぶしゃぶで楽しみながら、79平米の町家で同行者と食卓を囲むひとときを過ごせます。
8室全て源泉掛け流し露天風呂付。全室離れのひっそりと佇む大人宿
AIによる紹介
- 会席のお品書きの一例には、鱧と魚素麺の吸い物が含まれています。夕食は個室で用意され、会話を楽しみながら料理を味わえます。献立は季節や仕入れで変わるので、鱧を目当てにする際は提供の確認がおすすめです。
京都駅中央口徒歩約5分、宿泊者専用ラウンジでちょっと贅沢なホテルライフを
AIによる紹介
- 京都のおばんざいが並ぶ朝食ビュッフェには、季節の食材としてはもが登場したという口コミが寄せられています。和牛しゃぶしゃぶやちらし寿司も楽しめますが、はもの提供時期や献立は事前の確認をおすすめします。
雲場池まで徒歩約10分。旧軽井沢で愛犬と大切な時間を過ごす宿
AIによる紹介
- 本格懐石料理の献立例には、鱧葛打ちを添えた薄葛仕立てのお椀が登場します。愛犬同伴のレストランで季節の料理を楽しめますが、献立は季節や仕入れで変わるので、鱧の提供は予約前の確認がおすすめです。
黒川温泉の「別邸」で体感する掛け流しの湯に癒される特別な時間
AIによる紹介
- 季節の創作会席では、前菜に鱧の玄米衣が登場した宿泊者の口コミがあります。夕食は敷地内の「みやまダイニング畔」でいただけますが、献立は季節で変わりますので、鱧の提供時期は事前にご確認ください。