はも料理を味わえる宿 グループにおすすめのホテル・旅館 - 5ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 294 件
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瀬戸内の海と建築美に身を委ね、静寂を味わう全室スイート
AIによる紹介
AIによる紹介- 夏の献立では鱧を含む瀬戸内の旬を懐石で味わえます。愛媛の地物を織り込んだ夕食は、プライベート感のある空間で提供され、瀬戸内海を望む滞在とあわせて季節の味を落ち着いて楽しめます。
源泉掛け流しの湯を心ゆくまで味わえる、純和風数寄屋造りの宿
AIによる紹介
- 季節替わりの会席で、夏には鱧すまし仕立てやレビューで好評の鱧のお椀が登場します。硫黄香る温泉と静かな数寄屋造りの空間で、旬の鱧を丁寧に味わえます。
金沢の隠れ家で美食と名湯に寛ぐ大人のための温泉宿
AIによる紹介
- 季節の創作懐石では名残鱧の出汁しゃぶしゃぶが供され、個室で落ち着いて味わえます。全4室の温泉付き客室で、北陸の地魚や加賀の食材とともに旬の鱧を楽しめる宿です。
水とガラス 美しい熱海の海に包まれて過ごす
AIによる紹介
- 旬の日本料理を供する宿で、献立例には鱧香味揚げも見られます。相模湾を望むウォーターバルコニーでの食事や、静かな全4室の滞在とあわせて、季節の味覚をゆっくり楽しめます。
仙石原の森に佇む温泉宿で愛犬と過ごすプライベートな時間
AIによる紹介
- 食事内容の一例には鱧湯引入りの土瓶蒸しが含まれており、季節の会席で繊細な旨みを楽しめます。口コミでも食事評価が高く、愛犬と一緒の部屋食で落ち着いて味わえる宿です。
南禅寺のほとりで京都の歴史を感じながら、こだわりの京料理に舌鼓
AIによる紹介
- 夏の献立では鱧寿司・鱧落し・鱧しゃぶ・鱧雑炊までそろい、京都の夏の味を一泊で追えます。南禅寺参道の庭園レストランや部屋食で、季節の京料理として味わえます。
茶の湯の心を随所に感じる、数寄屋造りの老舗旅館
AIによる紹介
- 京都の老舗旅館で、板長が手掛ける季節の京懐石を部屋でゆっくり味わえます。夏の料理に鱧へ触れた口コミもあり、数寄屋造りの静かな空間で京都らしい旬の味を楽しめます。
京都駅からタクシーで約5分。築100年の京町家で囲炉裏に和む
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、脂の乗った大ぶりの鱧を使う鱧しゃぶをお部屋で味わえます。京町家一棟貸しの空間で、出汁・ポン酢・梅肉の三通りを、気兼ねなく食べ比べできます。
松葉ガニと活きイカ、海の幸と但馬食材を堪能する海岸沿いの絶景宿
AIによる紹介
- 夏季にはハモと但馬牛会席が用意され、ハモ湯引き、焼き霜、ハモすき鍋、ハモのふわふわ万頭、ハモチーズ揚げまで一度に楽しめます。食後は竹野海岸を望む温泉でくつろげます。
穏やかな山間で気を抜いて過ごす1200年続く湯治場の和み宿
AIによる紹介
- 山陰と瀬戸内の旬を織り込む会席をいただける温泉旅館です。口コミでは夏の献立に鱧の土瓶蒸しが登場しており、露天風呂付き客室のある落ち着いた宿で季節の滋味を楽しめます。
眼下に太平洋を望む、南国の花々に囲まれたリゾートホテル
AIによる紹介
- 夏季には活けハモ会席が用意され、料理長おまかせ会席でも鱧を含む南紀の旬を味わえます。食事評価も高く、太平洋を望む温泉とあわせて季節の美味を楽しめる一軒です。
アカデミー賞受賞作「ドライブ・マイ・カー」の舞台で、静寂を独占する
AIによる紹介
- 1日1組限定の古民家宿で、貸切ダイニングにて瀬戸内の旬を盛り込んだ夕食を楽しめます。献立には鱧の天婦羅も含まれ、海を望む御手洗の滞在とあわせて季節の味覚を堪能できます。
京町家の意匠を纏った「ひらまつ」初の都市型ラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 館内の割烹や関連夕食プランでは、季節の特別コースで鱧をはじめ松茸や鮎など旬の食材を扱います。京町家の静かな空間で、京都らしい設えとともに味わえる一軒です。
自然が生み出す、唯一無二のラグジュアリーステイ
AIによる紹介
- 口コミでは9月のコースで鱧が登場し、瀬戸内の魚介を軸にした美食をカウンターやレストランで味わえます。季節の献立に合わせて、愛媛の器とともに海の幸を楽しみたい方に向く一軒です。
木々が薫り 光がゆれる 境界のない森のリゾート
AIによる紹介
- 季節の日本料理では、鱧炙りを盛り込んだ献立が見られます。富士山を望む客室露天風呂で湯浴みを楽しんだ後、薪火や溶岩プレートで仕上げる料理とともに味わえます。
“港町のミニホテル”で淡路島を堪能する寛ぎの滞在を
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、淡路島を代表する鱧がメインの海鮮鍋を客室で楽しめます。旬魚の造り盛り合わせや淡路島産の玉ねぎ、締めの手延べ素麺までそろい、島の海の恵みを落ち着いた貸切空間で味わえます。
自然豊かな湯の山温泉に佇む湯宿で、地元の食材にこだわった会席料理を
AIによる紹介
- 会席では鱧と鳥羽蛸と夏野菜の志摩水雲和えや鱧おくら梅肉など、季節感のある鱧料理が登場します。温泉とともに、三重の食材を織り込んだ夏らしい献立を楽しめます。
日間賀島の高台に佇む料理宿。食材の魅力を活かした料理を味わう
AIによる紹介
- 6月～9月限定の大型鱧の本格コースでは、鱧の土瓶蒸し、落し、しゃぶしゃぶ、天ぷらまで多彩に味わえます。日間賀島の料理宿で、海を望む客室とともに旬の鱧を楽しめます。
瀬戸内の山海の幸と播磨灘の絶景を楽しむ温泉リゾートホテル
AIによる紹介
- 夏から秋の会席では淡路島産鱧のすき鍋や名残鱧の天ぷら・揚げ出しなど、鱧を異なる調理で味わえます。播磨灘を望む宿で、淡路島の旬の海の幸と合わせて夕食を楽しめます。
昼神温泉に佇む伝統とモダンが融合した大正浪漫の宿
AIによる紹介
- 総料理長が手がける特選会席では、前菜に阿智村産玉葱仕立ての鱧すきが登場します。露天風呂付き客室も備えた全16室の湯宿で、季節の会席と昼神温泉をゆっくり楽しめます。