はも料理を味わえる宿 グループにおすすめのホテル・旅館 - 4ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 294 件
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赤穂温泉の上質な湯や瀬戸内海の絶景、新鮮な海の幸を堪能できる宿
AIによる紹介
- 夏季の会席では鱧焼霜、鱧天婦羅、鱧と蛸のしゃぶしゃぶなど、鱧を調理法を変えて味わえます。口コミでも鱧がおいしかったとの声があり、赤穂温泉で季節の海の味覚を楽しめます。
5,000坪の敷地にわずか14棟の客室を設えた数寄屋造りの風情ある宿
AIによる紹介
- 季節の懐石では鱧湯引きが献立例に入り、梅肉醤油で味わう初夏らしい一皿を楽しめます。ミシュラン掲載の料理旅館で、客室や食事処の落ち着いた空間に身を置きながら旬の滋味に向き合えます。
木洩れ陽のあかり 静養の香り 自由閑閑な軽井沢リゾート
AIによる紹介
- 季節の日本料理コースで鱧落とし 梅肉醤油などを味わえます。全20室の静かな空間で、客室温泉に浸かった後に、軽井沢らしい落ち着いた夕食時間を過ごせます。
何度も訪れたくなる、旅先の料亭。絶景の夕日と記憶に残る一皿を求めて
AIによる紹介
- 夏の月会席では、鱧しゃぶや吸物の鱧など、季節に合わせた鱧料理が献立に入ります。個室の食事処で、日本海の景色と温泉を楽しみながら丹後の旬を会席でゆっくり味わえる宿です。
明石海峡を望む岩屋温泉。海と森に包まれる、一日一組限定の別邸
AIによる紹介
- 旬の鱧をお一人様800g使ったハモ鍋コースがあり、湯引き・炙り・天ぷら・鍋・〆まで鱧を多彩に味わえます。海辺の一棟貸しで、夕食はお部屋でゆったり楽しめます。
七条大宮・京都水族館前バス停約1分、半露天風呂付の一棟貸し京町家
AIによる紹介
- 京都の町家を一棟貸切で使い、夕食はお部屋で鱧しゃぶを楽しめます。大ぶりの鱧を出汁・ポン酢・梅肉で食べ比べながら、坪庭を望む半露天風呂付きの空間で京都らしい夜を過ごせます。
泊りがけで御食事にいらっしゃいませんか
AIによる紹介
- 月替わりの吟味特撰で鱧を使った献立が登場し、秋には「名残り鱧」を黒あわびや木の子と合わせた一皿も用意されます。料理宿ならではの部屋食で、季節ごとの滋味を静かな客室でゆっくり味わえます。
京都駅前のサステナブル・コンフォート・ホテルでゆとりあるステイ
AIによる紹介
- 館内レストランでは、季節の献立で鱧しゃぶなど京都らしい一皿を楽しめます。京都駅徒歩2分の上質なホテルで、食事を主役にした滞在にも使いやすい一軒です。
淡路島の東海岸で、暮らすように滞在できるヴィラ。温泉露天風呂やサウナなどでリラックスするひとときを
AIによる紹介
- 夏のプランでは淡路島の夏の定番・鱧を盛り込んだディナービュッフェを、グループホテルのレストランで楽しめます。海辺のヴィラに滞在しながら、島の季節の味覚を味わえる一軒です。
瀬戸内の夕景を、ただ眺める時間。潮風を感じる名湯と旬の素材による美食に浸る滞在
AIによる紹介
- 夏季限定の会席では、播磨灘の天然鱧を岩牡蠣やタコとともに味わえます。海と一体になるような露天風呂を楽しんだあと、瀬戸内の旬を盛り込んだ一皿一皿で季節の味に向き合える宿です。
高貴な香り 優雅なるとき 開かれた聖地 ふふ 日光
AIによる紹介
- 夕食の会席では造りに鱧湯引きが入り、梅肉や酢橘と合わせて繊細な旨みを楽しめます。全24室の五つ星旅館で、客室温泉に浸かりながら季節の一皿を味わえる滞在です。
自然に包まれた静寂の中、全15室それぞれに源泉かけ流しの露天風呂を備えた、くつろぎの宿
AIによる紹介
- 夕食の伊豆会席では、季節の献立として鱧と魚素麺の清汁仕立てが供されます。源泉かけ流し露天風呂付きの客室で湯浴みを楽しんだあと、旬の味覚を静かに味わえる宿です。
祇園に佇む、数寄屋建築のスモールラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 祇園の静かな石畳に佇む小規模ラグジュアリー旅館で、併設レストランの会席では鱧葱巻きを含む献立例が見られます。京都らしい設えの空間で、街歩きとあわせて鱧を味わう滞在に向いています。
淡路島洲本の海沿いに立つ、「ウェルカムベビーのお宿」認定ホテル
AIによる紹介
- 夏季限定の鱧鯛会席では、はもざく、はも南蛮焼、はも鍋、はも湯引サラダ仕立て、はもまぶし寿司に鯛姿造りも並び、淡路島の夏の味を会席で食べ比べできます。
1627年創業。名だたる文人墨客にも愛された老舗旅館
AIによる紹介
- 夏の会席では瀬戸内産 鱧の焼霜や小豆島島鱧と淡路玉葱のすき鍋が並び、香川らしい季節の味を温泉旅館で楽しめます。食事処や部屋食のプランで、瀬戸内の旬を落ち着いて味わえます。
福井県永平寺にあるオーベルジュ、全室温泉半露天風呂付の一棟貸切ヴィラ
AIによる紹介
- 季節のフレンチコースでは鱧の温前菜が登場し、九頭竜川や北陸の旬を織り込んだ料理と黒龍の日本酒を合わせて楽しめます。客室温泉付きヴィラで、食を主役にした滞在を静かに味わえます。
旧き佳き日本文化・風土・生活様式に寄添い、里山の別荘へ
AIによる紹介
- 夏の夕食では淡路鱧のお造りや鱧皮レモン酢が登場し、瀬戸内の魚介を盛り込んだ懐石で季節の味を楽しめます。里山の静けさと渓流沿いの温泉を合わせて、初夏から夏の滞在を組み立てやすい宿です。
二連棟からなる、長屋型京町家。
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、京都の町家で旬を味わう極上の鱧しゃぶをお部屋で楽しめます。出汁・ポン酢・梅肉の三通りで食べ比べながら、1日1組限定の滞在をゆっくり味わえます。
加賀の贅を尽くしたおもてなしと山中温泉の湯に癒される宿
AIによる紹介
- 季節の会席では鱧と加賀太胡瓜のオクラすり流しや名残鱧の土瓶蒸しが登場します。鶴仙渓を望む温泉とともに、加賀の旬を静かに味わえる宿です。
京都駅からタクシーで約5分。築100年の京町家で囲炉裏に和む
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、脂の乗った大ぶりの鱧を使う鱧しゃぶをお部屋で味わえます。京町家一棟貸しの空間で、出汁・ポン酢・梅肉の三通りを、気兼ねなく食べ比べできます。
















