はも料理を味わえる宿 家族旅行におすすめのホテル・旅館 - 6ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 295 件
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南禅寺のほとりで京都の歴史を感じながら、こだわりの京料理に舌鼓
AIによる紹介
AIによる紹介- 夏の献立では鱧寿司・鱧落し・鱧しゃぶ・鱧雑炊までそろい、京都の夏の味を一泊で追えます。南禅寺参道の庭園レストランや部屋食で、季節の京料理として味わえます。
木々が薫り 光がゆれる 境界のない森のリゾート
AIによる紹介
- 季節の日本料理では、鱧炙りを盛り込んだ献立が見られます。富士山を望む客室露天風呂で湯浴みを楽しんだ後、薪火や溶岩プレートで仕上げる料理とともに味わえます。
京町家の意匠を纏った「ひらまつ」初の都市型ラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 館内の割烹や関連夕食プランでは、季節の特別コースで鱧をはじめ松茸や鮎など旬の食材を扱います。京町家の静かな空間で、京都らしい設えとともに味わえる一軒です。
穏やかな山間で気を抜いて過ごす1200年続く湯治場の和み宿
AIによる紹介
- 山陰と瀬戸内の旬を織り込む会席をいただける温泉旅館です。口コミでは夏の献立に鱧の土瓶蒸しが登場しており、露天風呂付き客室のある落ち着いた宿で季節の滋味を楽しめます。
日間賀島の高台に佇む料理宿。食材の魅力を活かした料理を味わう
AIによる紹介
- 6月～9月限定の大型鱧の本格コースでは、鱧の土瓶蒸し、落し、しゃぶしゃぶ、天ぷらまで多彩に味わえます。日間賀島の料理宿で、海を望む客室とともに旬の鱧を楽しめます。
心を満たす空間と絶景が出逢う場所
AIによる紹介
- 季節の会席では鱧を使った土瓶蒸しや椀物の提供例があり、播磨の旬を和のコースで味わえます。姫路の夜景を眺めながら、落ち着いた食事時間を過ごせます。
穏やかな英虞湾に抱かれて寛ぐ、静寂に満ちた賢島の温泉旅館
AIによる紹介
- 季節の創作懐石では、伊勢志摩備長炭で焼き上げる鱧が供されることがあり、ふわりとほどける食感と炭の香りを楽しめます。英虞湾を望む静かな個室で、海辺の夜に寄り添う一皿を味わえる宿です。
名湯「百々温泉」と多彩な客室が自慢。歴史が色濃く残る地・津山の別邸
AIによる紹介
- 夕食では、季節の献立に鱧と松茸の土瓶蒸しや鱧のソテー 梅肉ソースが登場します。津山城跡を望む温泉でくつろいだ後、土地の恵みとともに鱧の香りをゆっくり味わえます。
全室源泉かけ流し露天風呂付、四季を味わう美食と名湯の宿
AIによる紹介
- 夏の創作和会席では、椀物に鱧と翡翠真薯が入り、十勝の旬とともに上品な一皿を楽しめます。全室源泉かけ流し露天風呂付きで、食後は客室でモール温泉に浸かれます。
京都駅からタクシーで約5分。築100年の京町家で囲炉裏に和む
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、脂の乗った大ぶりの鱧を使う鱧しゃぶをお部屋で味わえます。京町家一棟貸しの空間で、出汁・ポン酢・梅肉の三通りを、気兼ねなく食べ比べできます。
大正14年創業。萩の歴史や文化を感じ、日本の美を味わう迎賓館
AIによる紹介
- 夏や秋の会席では、鱧揚げや鱧焼霜、鱧の椀物など季節の仕立てが登場します。萩近海の魚介を軸にした部屋食の会席で、日本庭園を眺めながら土地の味をゆっくり楽しめます。
美しい相模湾を一望できる絶景宿
AIによる紹介
- 季節の日本料理では、鱧葛打ちを盛り込んだ椀物など、夏の趣を映した献立が用意されています。海を望む客室露天風呂とあわせて、旬の味覚を静かに楽しめます。
昼神温泉に佇む伝統とモダンが融合した大正浪漫の宿
AIによる紹介
- 総料理長が手がける特選会席では、前菜に阿智村産玉葱仕立ての鱧すきが登場します。露天風呂付き客室も備えた全16室の湯宿で、季節の会席と昼神温泉をゆっくり楽しめます。
高貴な香り 優雅なるとき 開かれた聖地 ふふ 日光
AIによる紹介
- 夕食の会席では造りに鱧湯引きが入り、梅肉や酢橘と合わせて繊細な旨みを楽しめます。全24室の五つ星旅館で、客室温泉に浸かりながら季節の一皿を味わえる滞在です。
全ての部屋から伊勢湾を望み、源氏物語をイメージした空間
AIによる紹介
- 季節の味覚を楽しむ夕食では、はも会席を選べる宿です。伊勢湾を望む展望露天風呂で温まったあと、海辺の湯宿らしい落ち着いた空間で繊細なはもの旨みを味わえます。
伊勢志摩サミット開催の地。伝統のクラシックリゾートホテル
AIによる紹介
- 和食「浜木綿」では、季節の献立に鱧湯引きを組み込んだ会席が用意されます。鮑や伊勢海老とあわせ、志摩の海を望む落ち着いた空間で旬の味を楽しめます。
純和風の料理宿で、旬の素材を吟味した会席料理と由布院の温泉を堪能
AIによる紹介
- 月替わりの会席では、鱧の湯葉掛け真薯をはじめ季節の素材を生かした一皿が並びます。夕朝食とも部屋食対応のプランがあり、由布院の湯とともに料理旅館らしい食体験を楽しめます。
“港町のミニホテル”で淡路島を堪能する寛ぎの滞在を
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、淡路島を代表する鱧がメインの海鮮鍋を客室で楽しめます。旬魚の造り盛り合わせや淡路島産の玉ねぎ、締めの手延べ素麺までそろい、島の海の恵みを落ち着いた貸切空間で味わえます。
全8室、奈良の蔵元旧邸宅で日本酒×フレンチのマリアージュを堪能
AIによる紹介
- 季節の夕食コースでは鱧の炙りを三輪素麺のゼリー寄せや温玉と合わせて楽しめます。奈良の地酒を織り込んだペアリングプランもあり、ならまちでの夜を食事中心に過ごしたい方に向いています。
瀬戸内を一望する絶景の宿で、山海の幸と美しい景観に癒やされる寛ぎのひととき
AIによる紹介
- 夏の会席では鱧の香草フライや鱧しゃぶしゃぶ出汁鍋、牡丹鱧のロワイヤル 柚子塩餡掛けなど、鱧を異なる調理で味わえます。瀬戸内海を望む温泉とあわせて、旬の味覚をゆっくり楽しめます。