はも料理を味わえる宿 評価の高いホテル・旅館 - 4ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 294 件
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金沢の隠れ家で美食と名湯に寛ぐ大人のための温泉宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 季節の創作懐石では名残鱧の出汁しゃぶしゃぶが供され、個室で落ち着いて味わえます。全4室の温泉付き客室で、北陸の地魚や加賀の食材とともに旬の鱧を楽しめる宿です。
ロビーから始まる上質な静寂。有馬の名湯を愉しむ大人の隠れ家
AIによる紹介
- 夏の献立では鱧の葛叩き、鱧の炭火焼き、鱧と水茄子の揚物など、調理法を変えて鱧を味わえます。有馬温泉の湯に浸かり、季節の会席として楽しめる宿です。
伊香保の山並みに抱かれた「大人の隠れ湯宿」でプライベートステイ。 全8室のお部屋は露天風呂付。
AIによる紹介
- 料理長が厳選する月替わりの創作和懐石で、口コミには鱧や鮎、ウニが並んだとの声があります。全8室の静かな湯宿で、個室の食事処にて季節の味を落ち着いて楽しめます。
城崎の奥座敷で、約2,000坪の広大な敷地にわずか18室のゆとりある滞在空間
AIによる紹介
- 夏の会席では鱧と穴子の梅しゃぶや鱧と鱸の梅しゃぶが登場し、活け鮑や但馬牛と合わせて季節の味を組み立てています。食事評価も高く、鱧を目当てに城崎で泊まる候補に入る一軒です。
淡路島の東海岸で、暮らすように滞在できるヴィラ。温泉露天風呂やサウナなどでリラックスするひとときを
AIによる紹介
- 夏のプランでは淡路島の夏の定番・鱧を盛り込んだディナービュッフェを、グループホテルのレストランで楽しめます。海辺のヴィラに滞在しながら、島の季節の味覚を味わえる一軒です。
京都駅前のサステナブル・コンフォート・ホテルでゆとりあるステイ
AIによる紹介
- 館内レストランでは、季節の献立で鱧しゃぶなど京都らしい一皿を楽しめます。京都駅徒歩2分の上質なホテルで、食事を主役にした滞在にも使いやすい一軒です。
全室別府湾ビュー。最上階の天空露天風呂で別府温泉と絶景に癒される
AIによる紹介
- 秋の味覚プランでは、鱧を含むコース料理に加え、郷土料理入りの和洋中ビュッフェも楽しめます。別府湾を望む客室や露天風呂とあわせて、食事を中心に滞在を組み立てやすい宿です。
四季の新鮮な海の味覚をオーシャンビューの島のオーベルジュで
AIによる紹介
- 初夏から盛夏には鱧の薄造り、唐揚げ、炙り、雑炊まで組み込んだ季節コースが用意され、淡路島と瀬戸内の恵みを海峡ビューのダイニングで味わえます。和洋の技法を重ねた一皿ごとの変化も楽しめます。
全17室の大人のための隠れ家でこだわりの料理と非日常のくつろぎ
AIによる紹介
- 秋の会席では鱧葛打ちを盛り込んだ土瓶蒸しが登場し、旬魚や姫路和牛とともに季節の味わいを落ち着いたダイニングで楽しめます。露天風呂付き客室で食後もゆっくり過ごせます。
全室専有露天風呂付の海辺の別荘で、プライベートステイを愉しむ
AIによる紹介
- 夏は本場淡路島の天然活鱧づくしコースが用意され、鱧の湯引き、炙り、淡雪蒸し、すき鍋、雑炊まで一連で味わえます。海を望む露天風呂付き客室で寛いだあと、島の旬を夕食でしっかり楽しめます。
島の食や文化を五感で楽しむ淡路島の和モダン宿
AIによる紹介
- 夏の淡路島らしい味覚を求めるなら、淡路鱧の落としや鱧すき鍋、鱧と島野菜のバプールまでそろう専用コースが魅力です。沼島の鱧を一本丸ごと味わうプランもあり、福良港の町で季節の海の恵みを楽しめます。
素足でくつろげる、全館畳敷きの数奇屋造りの宿で風情を愉しむ
AIによる紹介
- 城崎温泉の湯と会席を楽しめる老舗旅館です。口コミでは鱧を含む季節の料理に触れた声があり、個室や部屋食プランで落ち着いて味わえる滞在ができます。
日本海の眺めと山海の幸に癒される、全19室の温泉宿
AIによる紹介
- 夏の会席では、ハモを使った小鍋仕立てが登場します。境港の鮮魚や活けアワビ、鳥取県産牛とともに、日本海を望む温泉旅館で山陰の旬を味わえます。
JR京都駅より徒歩約2分。落ち着いた雰囲気の快適な上質な空間
AIによる紹介
- 京都駅前に泊まりながら、宿泊とあわせて鱧しゃぶ料理を楽しめる内容が見られます。観光や移動の拠点にしやすく、夏の京都らしい味覚を旅程に組み込みたい方に使いやすいホテルです。
長崎・伊王島で1日では遊びつくせないエンターテインメントを満喫
AIによる紹介
- 夏の和食会席では焼き鱧の梅寿司を盛り込み、長崎の鮮魚とともに季節の海の幸を味わえます。食後は自家源泉の温泉や岩盤浴で、島の滞在をゆったり楽しめます。
瀬戸内海国立公園内に位置。インフィニティ風呂で絶景を心行くまで
AIによる紹介
- 夏は沼島近海のハモにこだわった会席が用意され、湯引き、炙り、すき鍋、茶碗蒸し、天ぷら、雑炊まで多彩に味わえます。海を望む温泉とあわせて、季節の味覚を目当てに泊まりたい一軒です。
旧き佳き日本文化・風土・生活様式に寄添い、里山の別荘へ
AIによる紹介
- 夏の夕食では淡路鱧のお造りや鱧皮レモン酢が登場し、瀬戸内の魚介を盛り込んだ懐石で季節の味を楽しめます。里山の静けさと渓流沿いの温泉を合わせて、初夏から夏の滞在を組み立てやすい宿です。
水とガラス 美しい熱海の海に包まれて過ごす
AIによる紹介
- 旬の日本料理を供する宿で、献立例には鱧香味揚げも見られます。相模湾を望むウォーターバルコニーでの食事や、静かな全4室の滞在とあわせて、季節の味覚をゆっくり楽しめます。
伊勢志摩サミット開催の地。伝統のクラシックリゾートホテル
AIによる紹介
- 和食「浜木綿」では、季節の献立に鱧湯引きを組み込んだ会席が用意されます。鮑や伊勢海老とあわせ、志摩の海を望む落ち着いた空間で旬の味を楽しめます。
長崎駅まで徒歩圏内、ハイフロアで過ごす上質な時間
AIによる紹介
- 夏季の会席では牡丹鱧のお椀や鱧の湯引き、鱧・穴子・鰻を織り込んだコースを用意。長崎県産や九州産の食材を扱う日本料理で、季節の味覚を落ち着いて楽しめます。