はも料理を味わえる宿 評価の高いホテル・旅館 - 3ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 294 件
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奈良観光にも便利な立地。古都の風を感じながら展望露天風呂で憩う
AIによる紹介
AIによる紹介- 料亭旅館の会席では、季節の献立に牡丹鱧のお椀や名残鱧の天麩羅が登場します。奈良観光の後、食事処や部屋食で、地元食材を生かした丁寧な一皿として鱧を味わえる宿です。
江戸・寛永年間創業。古より人々を癒し続ける道後で歴史を紡ぐ老舗
AIによる紹介
- 会席の献立例に鱧ざくが含まれており、旬の瀬戸内食材を取り入れた料理を味わえる老舗旅館です。道後温泉の湯と庭園の風情に包まれながら、季節の会席で鱧を楽しめます。
生まれたそのままの湯を源泉掛け流しで楽しめる極上の道後宿
AIによる紹介
- 夕食コースでは伊予の鱧鍋が献立に入り、鯛薄造りや伊予牛「絹の味」とともに愛媛の味覚を落ち着いた食事処で楽しめます。食後は客室の源泉かけ流し湯殿でゆっくり過ごせます。
房総の緑の中に佇む、旬の地魚懐石を愉しめる美食宿
AIによる紹介
- 季節の懐石では焼鱧入りの松茸土瓶蒸しなど、房総の旬魚や地元食材を織り込んだ献立が用意されます。完全個室の食事処で、作りたてを一品ずつ味わえる和の宿です。
地元食材にこだわった料理と、美肌効果の高いおごと温泉が自慢
AIによる紹介
- 季節の会席では、酢の物として鱧落としが登場することがあります。近江牛や鮎、鰻など滋賀の味覚とあわせて、お部屋食でゆっくり味わえる湖畔の温泉旅館です。
穏やかな山間で気を抜いて過ごす1200年続く湯治場の和み宿
AIによる紹介
- 山陰と瀬戸内の旬を織り込む会席をいただける温泉旅館です。口コミでは夏の献立に鱧の土瓶蒸しが登場しており、露天風呂付き客室のある落ち着いた宿で季節の滋味を楽しめます。
昭和初期の歴史的建物を活かした空間と温泉の贅に心遊ばせる
AIによる紹介
- 夕食付きプランの献立例では淡路鱧葛打ち、鱧落とし、鱧の棒寿司が並びます。日本庭園を望むダイニングで、京都旅に似合う夏の鱧料理を落ち着いて味わえます。
京都・天橋立の景観を愉しむ、木造総平屋数奇屋造りの小亭
AIによる紹介
- 京都の夏を映す鱧会席を用意しており、ぼたん鱧の清汁、鱧焼き霜、鱧棒寿司、鱧すき鍋まで多彩に味わえます。天橋立を望む静かな五つ星旅館で、季節の滋味を落ち着いて楽しめます。
都心から車で約90分。富士山麓の森に佇む、愛犬と過ごせる温泉付リゾート
AIによる紹介
- 鉄板焼きディナーの夏メニュー例に鱧のコンフィが含まれており、季節の一皿として味わえます。甲州牛やワインとともに、森のリゾートで旬の味覚を楽しめる滞在です。
源泉掛け流しの湯を心ゆくまで味わえる、純和風数寄屋造りの宿
AIによる紹介
- 季節替わりの会席で、夏には鱧すまし仕立てやレビューで好評の鱧のお椀が登場します。硫黄香る温泉と静かな数寄屋造りの空間で、旬の鱧を丁寧に味わえます。
景勝地・日本平から望む山海の絶景、美しい夜景に魅了される
AIによる紹介
- 日本料理「富貴庵」の会席献立例には鱧の子玉締めが含まれており、静岡の季節食材とあわせて和の一皿を楽しめます。富士山や庭園を望む落ち着いた滞在の中で、食事の時間をゆっくり過ごせます。
露天風呂や客室から望む、筑後川と耳納連山ののどかな風景に癒される
AIによる紹介
- 季節会席では、鮎や黒毛和牛と並んで鱧真丈清汁が組み込まれる時期があります。食事評価の高い宿で、筑後川を望む温泉滞在とともに、夏らしいはもの一品を落ち着いて味わえます。
五島列島の自然に包まれる、全26室温泉露天風呂付・オーシャンビューのラグジュアリーステイ
AIによる紹介
- 夕食の会席では、季節の献立例に五島産鱧葛叩きが含まれています。落ち着いたダイニングで、島の旬を映した一皿として、はもの繊細な香りとやわらかな口当たりを海景とともに楽しめます。
全8室、奈良の蔵元旧邸宅で日本酒×フレンチのマリアージュを堪能
AIによる紹介
- 季節の夕食コースでは鱧の炙りを三輪素麺のゼリー寄せや温玉と合わせて楽しめます。奈良の地酒を織り込んだペアリングプランもあり、ならまちでの夜を食事中心に過ごしたい方に向いています。
おごと温泉の老舗温泉宿で多彩な湯巡りと、京風会席を愉しむ
AIによる紹介
- 夏季限定の鱧＆認証近江牛会席や鱧しゃぶ会席があり、鱧の食べ比べや鱧飯まで楽しめます。客室露天風呂や館内4つの温泉と合わせて、季節の味覚を目当てに滞在しやすい宿です。
灯籠の灯り 歴史の香り 庭屋一如の奈良リゾート
AIによる紹介
- ご夕食の日本料理では、鱧落としや鱧の子白胡瓜、蓮根やオクラと合わせた鱧料理が献立に見られます。奈良の静かな温泉旅館で、旬の鱧をコースで味わいたい滞在に向いています。
名湯「百々温泉」と多彩な客室が自慢。歴史が色濃く残る地・津山の別邸
AIによる紹介
- 夕食では、季節の献立に鱧と松茸の土瓶蒸しや鱧のソテー 梅肉ソースが登場します。津山城跡を望む温泉でくつろいだ後、土地の恵みとともに鱧の香りをゆっくり味わえます。
【世界遺産・法隆寺の門前に泊まる】静かな門前で過ごす、学びと癒しの時間
AIによる紹介
- 夏季には鱧づくしコースが用意され、鱧寿司、湯引き、天麩羅、鍋まで一泊で味わえます。法隆寺門前の宿で、関西の夏らしいはも料理をじっくり楽しめます。
全室源泉掛け流し露天・展望風呂付。10室の和のオーベルジュ
AIによる紹介
- 季節の和懐石の一品として鱧葛打ち有馬煮が献立に含まれており、夏の味覚を落ち着いた食事処で楽しめます。全10室の静かな宿で、客室の源泉掛け流し風呂とあわせて食の滞在を組み立てられます。
城崎に佇む23室の閑静な温泉旅館、庭園を眺めながら季節会席を
AIによる紹介
- 月替わり会席では、季節のお献立の一例に鱧の酢物が含まれています。夕朝食は基本お部屋食で、日本庭園を眺める静かな城崎の湯宿で、旬の味を落ち着いて楽しめます。