はも料理を味わえる宿 安く泊まれるホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 214 件
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JR京都駅中央口徒歩約1分、快適な旅を叶える抜群のロケーションが魅力
AIによる紹介
AIによる紹介- 1階の「いろはかるた」では京料理を提供しており、宿泊者の口コミには鱧を楽しめたとの声があります。JR京都駅中央口から徒歩1分の立地で、館内での食事と京都観光を組み合わせた滞在ができます。
四条駅徒歩約2分。“てらす“をコンセプトにした「真の」地域密着型ホテル
AIによる紹介
- 朝食の和洋ビュッフェでは、鱧と梅肉のおにぎりが日替わりメニューに含まれます。全8種類から毎日6種類を提供するおにぎりバーで、国産米の炊き立てご飯を使った握りたてのおにぎりを楽しめます。鱧の提供日は事前の確認をおすすめします。
日本三大美肌の湯「嬉野温泉」と情緒あふれる景観を堪能する寛ぎのひととき
AIによる紹介
- 秋の味覚祭では、9月1日から10月15日の期間限定で職人による鱧の骨切り実演が予定されています。目の前で繰り広げられる手仕事を眺め、湯引きと天ぷらで鱧を味わう夕食が楽しめます。
明治期の倉敷紡績所発祥工場を再利用。趣とロマン溢れる複合型ホテル
AIによる紹介
- レストラン「蔦」の瀬戸内御膳では、瀬戸内鱧と連島蓮根の天婦羅を献立に取り入れています。鮮魚の盛り合わせや県産牛のすき焼きも味わえます。献立は季節や仕入れによって変更される場合があります。
道後温泉で古き良きイギリスの香りに包まれながら優雅な休日を
AIによる紹介
- 夕食の「グルマン」コースには、伊予灘のハモと魚介を合わせた県産トマトのガスパチョが登場します。英国調のホテルで、ハモをフレンチの一皿として味わえます。季節でメニューが変わるので、予約時に提供内容をご確認ください。
伊豆長岡の大正時代から続く老舗温泉宿で和の風情とおもてなしを堪能
AIによる紹介
- 夏の会席献立には、鱧にトマトと小めろんを合わせた冷し鉢が登場します。鮎の塩焼きなど季節の料理とともに、涼を感じる一品を味わえます。献立は季節や仕入れで変わるので、鱧の提供は予約時にご確認ください。
南に海、北に六甲の山々や神戸の街並みを望む絶好のロケーション
AIによる紹介
- 日本料理「山里」では、夏季の季節メニューで鱧料理を楽しめます。日本庭園を眺めながら、関西の夏を感じる食事を味わえます。提供期間や献立は年によって変わるので、予約前の確認をおすすめします。
1967年開業。昭和の古き良き和文化を今に伝える温泉宿。
AIによる紹介
- 夏の特選会席「月花」では鱧すき、基本会席「安芸」では鱧のエスカベッシュが献立に含まれます。掲載の提供期間は6月8日から9月上旬で、峠下牛なども味わえます。献立は仕入れ状況により変更される場合があります。
全室がクラブフロアというワンランク上の寛ぎステイを
AIによる紹介
- 日本料理「錦」の季節の懐石では、鱧牡丹を添えた吸い物が献立例に挙がっています。引き立ての鰹出汁に椎茸やオリーブ地鶏、阿波酢橘を合わせた一椀を楽しめます。献立は季節で替わるので、予約時の確認がおすすめです。
京都駅中央口徒歩約5分、宿泊者専用ラウンジでちょっと贅沢なホテルライフを
AIによる紹介
- 京都のおばんざいが並ぶ朝食ビュッフェには、季節の食材としてはもが登場したという口コミが寄せられています。和牛しゃぶしゃぶやちらし寿司も楽しめますが、はもの提供時期や献立は事前の確認をおすすめします。
関門海峡を一望する絶景と地元下関港の食材に大満足な人気の小宿
AIによる紹介
- 秋の会席には、鱧の土瓶蒸しを含む満珠会席や、鱧南蛮漬けを先附にした巌流会席があります。関門海峡を一望する全面ガラス張りのレストランで味わえます。献立は仕入れによって変わる場合があります。
客室やレストランからの絶景とパノラマ展望風呂で心からリラックス
AIによる紹介
- 瀬戸内海を見渡す最上階9階のレストラン「ポールブラン」では、創作洋食のコースを楽しめます。メニュー例には秋鱧の詰め物とスープ・ド・ポワソンがあり、提供内容は季節や仕入れによって変わります。
美食・温泉・星空。賢島の魅力がたっぷり詰まった隠れ家ホテル
AIによる紹介
- 伊勢志摩の魚介を使う創作海鮮料理では、志摩の鱧と焼き茄子に、どぶろく味噌と生姜餡を合わせた一品の提供例があります。献立はその時々の食材によって変わるので、鱧を目当てに訪れる際は提供状況をご確認ください。
赤穂温泉の上質な湯や瀬戸内海の絶景、新鮮な海の幸を堪能できる宿
AIによる紹介
- 季節の会席には、鱧と淡路玉葱のすき焼きや名残鱧の唐揚げが献立例として紹介されています。鱧の味を評価する口コミもあり、季節や仕入れ、プランごとに変わる献立から、お好みの鱧料理を選ぶ楽しみがあります。
日本海の眺めと山海の幸に癒される、全19室の温泉宿
AIによる紹介
- 夕食の会席には、名残はもを松茸や蛤と合わせた土瓶蒸しの献立例があります。日本海を望むダイニングで季節の味を楽しめますが、献立は変更されることがあるので、予約時に提供内容をご確認ください。
日本のエーゲ海・牛窓。全室から多島美を望む白亜のリゾート
AIによる紹介
- 鮑付き特別会席の季節のお品書きには、牡丹鱧と牛窓マッシュルームの土瓶蒸しや名残鱧の土瓶蒸しが登場します。仕入れにより内容は変わりますが、瀬戸内の鮮魚や地元の食材とともに鱧を味わう食事を楽しめます。
鹿さんと興福寺まで徒歩1分～猿沢池の美しい夕焼けを一望できる宿～
AIによる紹介
- 季節の会席料理では、献立の一例に鱧の冷製茶碗蒸しが挙げられています。鮎の朴葉焼きや大和丸茄子の揚げ出しなどとともに、季節の味を楽しめます。献立は一例ですので、鱧料理を希望する際は提供時期と内容を事前にご確認ください。
岡山駅から徒歩約2分に建つモダンで機能的なシティホテル
AIによる紹介
- 9・10月の「颯会席」には、造里として鱧の湯引きが組み込まれています。鯛や鮪の造里、鰆の酒粕焼き、薩摩芋御飯などと合わせて、会席の一品として鱧を味わう滞在を楽しめます。
展望温泉大浴場から那須高原の大自然を一望。大正ロマンに浸る宿
AIによる紹介
- 特選創作和食の2026年秋の献立には、松茸と鱧の土瓶蒸しが含まれています。銀杏、三つ葉、スダチを添えた一品を、旬のお造りや国産牛の陶板焼きとともに味わえます。献立は仕入れや季節により変更される場合があります。
景勝地・日本平から望む山海の絶景、美しい夜景に魅了される
AIによる紹介
- 期間限定の「葵会席」の献立例には、鱧の子玉締めが生湯葉や玉蜀黍とともに登場します。静岡産の食材を取り入れた会席の一品として味わえますので、提供時期や現在の献立は予約前にご確認ください。