はも料理を味わえる宿 ホテル・旅館 ランキング - 6ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 215 件
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大正14年創業。萩の歴史や文化を感じ、日本の美を味わう迎賓館
AIによる紹介
AIによる紹介- 秋の会席の献立例には、鱧焼霜に松茸すり流し、まこも茸を合わせた椀物が登場します。原則３名までは客室で夕食を味わえます。献立は仕入れ状況などで変わるので、鱧を目当てにする際は提供時期と内容を事前にご確認ください。
瀬戸内の夕景を、ただ眺める時間。潮風を感じる名湯と旬の素材による美食に浸る滞在
AIによる紹介
- 瀬戸内海の旬の魚介を中心とした会席料理を用意する旅館です。宿泊者の口コミには鱧しゃぶの出汁を評価する声や、会席でハモを味わった報告があり、予約前に提供時期と献立を確認して訪れたい一軒です。
全17室の大人のための隠れ家でこだわりの料理と非日常のくつろぎ
AIによる紹介
- 秋の松茸会席では、献立例に松茸と鱧葛打ちの土瓶蒸しが挙げられています。ダイニング和香葉で、鱧を取り入れた季節の料理を味わえます。仕入れで献立が変わる場合があり、予約時の確認がおすすめです。
明治期の倉敷紡績所発祥工場を再利用。趣とロマン溢れる複合型ホテル
AIによる紹介
- レストラン「蔦」の瀬戸内御膳では、瀬戸内鱧と連島蓮根の天婦羅を献立に取り入れています。鮮魚の盛り合わせや県産牛のすき焼きも味わえます。献立は季節や仕入れによって変更される場合があります。
広大な敷地に日本の原風景を再現した、茅葺き家屋の湯宿
AIによる紹介
- 夕食の会席では、献立例に国産鱧の湯引きが盛り込まれています。群馬の旬の食材を取り入れた料理とともに、鱧を味わえる機会があります。献立は季節や仕入れ、プランによって変わるので、予約時の確認がおすすめです。
全7室すべて露天風呂付の離れ宿で、プライベートステイを満喫
AIによる紹介
- 夏の夕食では、鱧を取り入れた季節の会席料理が提供された実績があります。個室の食事処で旬の料理を味わい、露天風呂付きの離れで過ごせます。献立は季節で変わり、鱧の提供は予約前の確認がおすすめです。
神湯、そして美肌の湯・玉造温泉を美しい“めのう風呂”で堪能出来る宿
AIによる紹介
- 夏の創作会席には鱧と夏野菜の揚げ出し、島根和牛とのどぐろ付き会席には活鱧と順才の清汁仕立てが予定されています。提供予定は６〜８月で、会席の一品として鱧を味わえます。献立や食材は変更される場合があります。
源泉掛け流しの湯を心ゆくまで味わえる、純和風数寄屋造りの宿
AIによる紹介
- 季節ごとに献立が変わる会席を用意し、口コミには夕食の鱧のお椀を味わった感想が寄せられています。夕食は個室食事処または客室でいただけます。鱧を目当てに訪れる際は、提供時期と献立を事前にご確認ください。
全12室すべて半露天風呂付。玉名温泉の歴史ある老舗旅館
AIによる紹介
- 夏の献立で鱧料理を味わった宿泊者から、丁寧な包丁仕事や口当たりを評価する声が寄せられています。熊本の食材や有明海近郊の海の幸を取り入れた会席を、お部屋で楽しめます。鱧の提供時期や献立は予約前にご確認ください。
一日一組、大浴場・サウナ完備！伝統的建築一棟貸しのオーベルジュ
AIによる紹介
- 夕食の献立例には、ぼたん鱧のくず仕立てや鱧と旬野菜のたいたんが登場します。京都の一つ星店で腕を振るった生田料理長の日本料理を、一日一組の一棟貸しで楽しめます。献立は季節や仕入れによって変わります。
美食・温泉・星空。賢島の魅力がたっぷり詰まった隠れ家ホテル
AIによる紹介
- 伊勢志摩の魚介を使う創作海鮮料理では、志摩の鱧と焼き茄子に、どぶろく味噌と生姜餡を合わせた一品の提供例があります。献立はその時々の食材によって変わるので、鱧を目当てに訪れる際は提供状況をご確認ください。
モダンな設えに和のエッセンスをあしらった鴨川沿いに佇む京町家
AIによる紹介
- 6月から10月末には、鮮魚店・近幸が届ける淡路産の活鱧を使った鱧しゃぶ鍋付きの夕食プランがあります。鱧と鯛の出汁に梅肉だれや自家製ポン酢を合わせ、鴨川を望む貸切宿のダイニングで味わえます。
混浴露天風呂と13の湯が楽しめる、黒川温泉に佇む憩いの宿
AIによる紹介
- 四季替わりの会席料理の献立例には、牡丹鱧の清水仕立てが含まれています。熊本名物の馬刺しや阿蘇王牛ステーキとともに味わう構成です。献立は時期により変わるので、鱧の提供時期は予約前の確認がおすすめです。
新潟・月岡温泉の小宿で露天風呂に癒されるノスタルジックな時間
AIによる紹介
- 宿泊者の口コミには、夕食で鱧の鍋を味わった声があり、器や盛り付けにも心を配った会席料理を楽しめます。献立は月替わりで、鱧が常時提供されるとは限りません。希望する日程での提供内容は、予約前に宿へご確認ください。
全室オーシャンビューと、水盤に浮かぶような露天風呂。ビュッフェと日本料理の宿
AIによる紹介
- 日本料理「神島」では和歌山の旬の食材を使った料理を提供し、鱧すきを味わった宿泊者の口コミも寄せられています。献立は季節や仕入れで変わりますので、鱧料理をご希望の際は提供時期と内容を事前にご確認ください。
露天風呂や客室から望む、筑後川と耳納連山ののどかな風景に癒される
AIによる紹介
- 夏の雅会席や美味少量会席のお品書き例には、鱧真丈清汁が含まれています。鮎の塩焼きや季節の前菜とともに、会席の一品として鱧を味わえます。献立は季節や仕入れで変わるので、予約時の確認がおすすめです。
房総の緑の中に佇む、旬の地魚懐石を愉しめる美食宿
AIによる紹介
- 季替わりの新磯懐石には、焼き鱧を添えた松茸の土瓶蒸しが献立例として紹介されています。個室食事処で地魚などとともに味わう夕食です。献立は季節で変わるので、鱧の提供時期は予約前にご確認ください。
名刹・三千院の傍、大原の山々と日本庭園が旅人を迎える全9室の大人宿
AIによる紹介
- 三千院の傍に佇む全9室の料理旅館です。月替わりの懐石料理を提供し、口コミでは鱧や鮎の味わいと美しい盛り付けが好評です。庭園を眺める食事と大原温泉を楽しめます。鱧の提供時期や献立は事前にご確認ください。
木洩れ陽のあかり 静養の香り 自由閑閑な軽井沢リゾート
AIによる紹介
- 日本料理懐石では、鱧の揚げ物が提供された実績が口コミで確認できます。信州の食材を取り入れた料理と客室の天然温泉を楽しめる宿です。献立は季節で変わるので、鱧の提供予定は予約時にご確認ください。
箒川の渓谷と自然に囲まれて、野趣あふれる炉端料理と「八湯めぐり」を堪能
AIによる紹介
- 特選会席のお品書き例には、酢の物として活鱧の湯引きが登場します。とちぎ和牛や炭火焼きの川魚とともに味わう会席で、内容は仕入れによって変わるので、鱧を目当てに訪れる際は事前の確認をおすすめします。