はも料理を味わえる宿 おすすめホテル・旅館 - 5ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 295 件
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眼下に太平洋を望む、南国の花々に囲まれたリゾートホテル
AIによる紹介
AIによる紹介- 夏季には活けハモ会席が用意され、料理長おまかせ会席でも鱧を含む南紀の旬を味わえます。食事評価も高く、太平洋を望む温泉とあわせて季節の美味を楽しめる一軒です。
金沢の隠れ家で美食と名湯に寛ぐ大人のための温泉宿
AIによる紹介
- 季節の創作懐石では名残鱧の出汁しゃぶしゃぶが供され、個室で落ち着いて味わえます。全4室の温泉付き客室で、北陸の地魚や加賀の食材とともに旬の鱧を楽しめる宿です。
自然の中にありながら、眼下に広がる大阪の夜景を好きなだけ堪能
AIによる紹介
- 夏季限定の鱧すき鍋会席では、前菜・お造り・鱧天ぷら・すき鍋・半田素麺まで鱧を組み込み、淡路産玉ねぎと特製だしで季節の味を楽しめます。初夏の大阪近郊で鱧を目当てに泊まる候補です。
日本のエーゲ海・牛窓。全室から多島美を望む白亜のリゾート
AIによる紹介
- 夏の和食会席では、和食レストランで牡丹鱧の土瓶蒸しをはじめ、瀬戸内の鮮魚や地元食材を組み合わせた献立が並びます。海を望む牛窓のリゾートで、季節の鱧を落ち着いて味わえます。
祇園に佇む、数寄屋建築のスモールラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 祇園の静かな石畳に佇む小規模ラグジュアリー旅館で、併設レストランの会席では鱧葱巻きを含む献立例が見られます。京都らしい設えの空間で、街歩きとあわせて鱧を味わう滞在に向いています。
水とガラス 美しい熱海の海に包まれて過ごす
AIによる紹介
- 旬の日本料理を供する宿で、献立例には鱧香味揚げも見られます。相模湾を望むウォーターバルコニーでの食事や、静かな全4室の滞在とあわせて、季節の味覚をゆっくり楽しめます。
加賀の贅を尽くしたおもてなしと山中温泉の湯に癒される宿
AIによる紹介
- 季節の会席では鱧と加賀太胡瓜のオクラすり流しや名残鱧の土瓶蒸しが登場します。鶴仙渓を望む温泉とともに、加賀の旬を静かに味わえる宿です。
全6室すべてに海の見える露天風呂を設えた、伊豆の絶景宿
AIによる紹介
- 夕朝食の評価が特に高い宿で、口コミでは懐石にはもや金目鯛、伊勢海老など伊豆の海の幸が並んだとの声があります。全室離れの静かな客室で、部屋食で季節の味をゆっくり楽しめます。
城崎の奥座敷で、約2,000坪の広大な敷地にわずか18室のゆとりある滞在空間
AIによる紹介
- 夏の会席では鱧と穴子の梅しゃぶや鱧と鱸の梅しゃぶが登場し、活け鮑や但馬牛と合わせて季節の味を組み立てています。食事評価も高く、鱧を目当てに城崎で泊まる候補に入る一軒です。
瀬戸内の山海の幸と播磨灘の絶景を楽しむ温泉リゾートホテル
AIによる紹介
- 夏から秋の会席では淡路島産鱧のすき鍋や名残鱧の天ぷら・揚げ出しなど、鱧を異なる調理で味わえます。播磨灘を望む宿で、淡路島の旬の海の幸と合わせて夕食を楽しめます。
五島列島の自然に包まれる、全26室温泉露天風呂付・オーシャンビューのラグジュアリーステイ
AIによる紹介
- 夕食の会席では、季節の献立例に五島産鱧葛叩きが含まれています。落ち着いたダイニングで、島の旬を映した一皿として、はもの繊細な香りとやわらかな口当たりを海景とともに楽しめます。
茶の湯の心を随所に感じる、数寄屋造りの老舗旅館
AIによる紹介
- 京都の老舗旅館で、板長が手掛ける季節の京懐石を部屋でゆっくり味わえます。夏の料理に鱧へ触れた口コミもあり、数寄屋造りの静かな空間で京都らしい旬の味を楽しめます。
仙石原の森に佇む温泉宿で愛犬と過ごすプライベートな時間
AIによる紹介
- 食事内容の一例には鱧湯引入りの土瓶蒸しが含まれており、季節の会席で繊細な旨みを楽しめます。口コミでも食事評価が高く、愛犬と一緒の部屋食で落ち着いて味わえる宿です。
源泉掛け流しの湯を心ゆくまで味わえる、純和風数寄屋造りの宿
AIによる紹介
- 季節替わりの会席で、夏には鱧すまし仕立てやレビューで好評の鱧のお椀が登場します。硫黄香る温泉と静かな数寄屋造りの空間で、旬の鱧を丁寧に味わえます。
自然豊かな湯の山温泉に佇む湯宿で、地元の食材にこだわった会席料理を
AIによる紹介
- 会席では鱧と鳥羽蛸と夏野菜の志摩水雲和えや鱧おくら梅肉など、季節感のある鱧料理が登場します。温泉とともに、三重の食材を織り込んだ夏らしい献立を楽しめます。
自然が生み出す、唯一無二のラグジュアリーステイ
AIによる紹介
- 口コミでは9月のコースで鱧が登場し、瀬戸内の魚介を軸にした美食をカウンターやレストランで味わえます。季節の献立に合わせて、愛媛の器とともに海の幸を楽しみたい方に向く一軒です。
1日2組限定の隠れ宿で、自慢の「新感覚懐石料理」を味わう
AIによる紹介
- 夕食では口コミで鱧とコーンの天ぷらが好評で、旬の食材を生かした懐石を味わえます。1日2組限定の料理旅館で、器や盛り付けまで丁寧に整えられた一皿を楽しめます。
南禅寺のほとりで京都の歴史を感じながら、こだわりの京料理に舌鼓
AIによる紹介
- 夏の献立では鱧寿司・鱧落し・鱧しゃぶ・鱧雑炊までそろい、京都の夏の味を一泊で追えます。南禅寺参道の庭園レストランや部屋食で、季節の京料理として味わえます。
愛犬と一緒に泊まれる、最新の設備を整えた1日1組限定の町家
AIによる紹介
- 鱧しゃぶ付きの2食プランでは、脂の乗った大ぶりの鱧を出汁・ポン酢・梅肉の三通りで楽しめます。1日1組限定の京町家で、周囲を気にせず京都の旬を味わえます。
穏やかな山間で気を抜いて過ごす1200年続く湯治場の和み宿
AIによる紹介
- 山陰と瀬戸内の旬を織り込む会席をいただける温泉旅館です。口コミでは夏の献立に鱧の土瓶蒸しが登場しており、露天風呂付き客室のある落ち着いた宿で季節の滋味を楽しめます。