はも料理を味わえる宿 おすすめホテル・旅館 - 10ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 257 件
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奥京都・湯の花温泉に佇む、里山の情緒溢れる心のふるさと
AIによる紹介
AIによる紹介- 秋の献立では秋鱧と松茸 酢橘の香りが登場し、里山馳走料理の一皿として季節の鱧を味わえます。自家農園野菜や石窯料理と合わせて、京都らしい夕食時間を楽しめます。
嬉野川を跨ぐ広大な土地に、意匠異なる客室を揃える温泉宿
AIによる紹介
- 離れ「水明荘」の特別懐石では、献立例に湯引き鱧が登場します。嬉野茶の食前茶や有田・唐津の器とともに、季節の海の幸を静かな離れで味わえます。
製塩業で栄えた竹原のまち並みを感じる、歴史と自然、伝統が息づく分散型ホテルで文化体験の旅を。
AIによる紹介
- 瀬戸内の恵みを軸にしたフレンチでは、季節の献立例に鱧の餡掛け 梅のアクセントが含まれます。歴史ある建物を生かしたレストランで、地酒とともに旬の鱧を落ち着いて味わえます。
県内で唯一、三色の温泉を同時に楽しめる阿賀野川沿いに佇む宿
AIによる紹介
- 夏の会席では鱧鍋が登場し、季節の味を温泉旅館で楽しめます。口コミでも評価の高い料理と、阿賀野川を望む展望露天風呂で、夕食後までゆったり過ごせます。
お部屋からは天橋立を一望。大人の寛ぎ空間で、京新感和食を味わう
AIによる紹介
- 丹後の魚介や野菜をほぼ100％使う創作和食で、ハモの落としを含むお造りをいただけます。天橋立を望む2室だけのメゾネットに滞在しながら、季節の海の京都を皿の上で味わえる宿です。
日本三名橋の一つ錦帯橋と岩国城を望む絶景の湯を持つ温泉宿
AIによる紹介
- 秋の献立例では、松茸と鱧の土瓶蒸しや鱧天ぷらが並びます。錦帯橋と岩国城を望む宿で、瀬戸内の幸とともに季節の鱧を会席で味わえます。
皆生温泉の和モダンなホテル。展望風呂からは壮大な海を一望
AIによる紹介
- 姉妹館での夕食会席では、ハモ天ぷらを盛り込んだ献立が用意されるプランがあります。海辺のホテルに滞在しながら、のどぐろや紅ずわい蟹とあわせて山陰の海の味をゆっくり楽しめます。
岡山駅から徒歩約2分に建つモダンで機能的なシティホテル
AIによる紹介
- 季節の和会席では、鱧湯引きを盛り込んだ献立が用意されています。岡山駅徒歩2分のホテルで、最上階の和食ダイニングから景色を眺めながら瀬戸内の旬を味わえます。
和の心を大切にしたおもてなしと源泉掛け流しの湯が楽しめる和風ホテル
AIによる紹介
- 春夏の会席では鱧なべや鱧ともずくのあおさしゃぶが入り、季節の味を温泉旅館で楽しめます。ふぐや和牛を組み合わせた上位会席もあり、源泉かけ流しの湯とあわせて食の滞在をゆったり組み立てられます。
仙石原の森に佇む温泉宿で愛犬と過ごすプライベートな時間
AIによる紹介
- 季節の献立では、鱧湯引きを松茸や海老と合わせた土瓶蒸しでいただけます。部屋食で落ち着いて味わえ、料理評価の高い宿ならではの丁寧な会席を愛犬と一緒に楽しめます。
日光の自然を生かした日本庭園と本格湯波懐石をゆっくりと味わう
AIによる紹介
- 季節の懐石には、椀盛の鱧火取りや八寸の鱧棒寿司が組み込まれています。日光湯波や季節の造里とともに、温泉旅館で夏の味覚をゆっくり楽しめます。
多くの文人に愛された風情溢れる皆生温泉の宿
AIによる紹介
- 会席では鱧の天ぷらや季節により鱧のしゃぶしゃぶも登場し、日本海の造りやのどぐろ、鳥取和牛とともに山陰の味を一席で楽しめます。夕食は個室で落ち着いて味わえます。
三河湾に浮かぶ竹島を一望する高台に立つクラシックホテル
AIによる紹介
- 夕食コースでは季節により鱧を使った前菜が供されることがあり、三河湾を望むクラシックなダイニングで味わえます。鱧専門の宿ではありませんが、旅先で旬の一皿を楽しみたい滞在先として選べます。
8室のみの大人宿で「一客一亭」の心に触れる滞在を
AIによる紹介
- 月替わりの創作懐石では、季節に応じて鱧を使った椀物が供されることがあります。全8室の静かな湯宿で、白く濁る大涌谷温泉とともに、箱根西麓野菜や旬の魚介を丁寧に味わえます。
家族で囲む美食の時間とライブキッチンのにぎわい、神鍋の満天の星と名湯が広がる高原リゾート
AIによる紹介
- 秋鱧の南蛮漬けを含む秋の食事内容があり、松茸御飯や出石蕎麦など但馬の季節の味とあわせて楽しめます。源泉100％の露天温泉もあり、食を中心にした高原ステイに向いています。
九重夢温泉郷の一軒宿。全国でも珍しい自然湧水の冷泉を愉しむ
AIによる紹介
- 夕食の囲炉裏会席では、献立の一例に鱧の揚げ焼き大葉ソースが含まれます。温泉の後、炭の香りが漂う囲炉裏端で、山里の品々とともに季節の鱧を味わえる一軒です。
木々に囲まれた森の中、1日1組限定のお宿です。
AIによる紹介
- 夏季限定のはも鍋セットでは、淡路島の鱧と玉ねぎ、はもの湯引き、お刺身盛りを客室で味わえます。樂久登窯の土鍋で調理し、〆の淡路島手延べ素麺まで楽しめる一棟貸しの宿です。
1967年開業。昭和の古き良き和文化を今に伝える温泉宿。
AIによる紹介
- 最上位の特選会席では、鱧の土瓶蒸しや鱧すきなど季節の献立で鱧の繊細な旨みを楽しめます。峠下牛や穴子飯も並ぶ会席で、瀬戸内の旬を味わう夕食時間になります。
全室がクラブフロアというワンランク上の寛ぎステイを
AIによる紹介
- 夕食付きプランの懐石では、鱧牡丹や鰹だしを合わせた椀ものなど、季節の鱧を取り入れた献立が見られます。街なかに泊まりつつ、瀬戸内らしい旬の味を落ち着いて楽しめます。
創業明治6年の歴史と伝統が織りなす唯一無二の空間
AIによる紹介
- 老舗料亭を母体とする宿で、夕食には鱧と焼き茄子のお椀が供されます。福井の食材を織り込んだ懐石を、料亭の趣が残る空間でゆっくり味わえます。